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第17章 第17章

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一個是老餮衛鎮國,還有一個就是孫滿。

張海荃他們來得早,菜很快就上齊,臭豆腐炒飯的味道自然能征服衛鎮國。

“你應該吃吃這炒飯,比蛋炒飯做得更好,臭豆腐的口感融入到米飯中,臘肉是點金之筆,層次豐富了不少,可以說每一口都讓人無限滿足。”

“行行行,你别說了。”對于張海荃來說其實還是有點折磨,臭豆腐的味與魚頭湯的香氣左右攻堅他的鼻翼,這頓飯吃得香,可也沒那麼香。

所幸店裡點臭豆腐炒飯的不多,這臭味沒有那麼濃郁。

而且,他眼前有韭菜,這種蔬菜的氣味也足夠霸道。

喜歡韭菜的會喜歡它特有的清香味,但若是不愛吃的,一定也拒絕不了嚼着它與筍帶來的春日生機。

張海荃趕緊夾上一口,白嫩的春筍貼着不少翠綠韭菜,一口下去爽口脆嫩,他感覺是吃到清明後最時節的鮮氣。

不過,就在他們品嘗午間美味的時候,隔壁孫滿倒是出了點“問題”。

孫滿進來就打量着這個小飯店,一個人坐在角落,情緒并不高。

昨天和常嘉欣照面之後,他又和父親孫勇聊了些,孫勇開臭豆腐店如果是為找家人,他是真覺得沒必要,這些年他父親除了花錢找人,還遇到過騙子,對于那些未曾謀面的親人,孫滿沒有任何期待,但如果是為了賺錢,他還是能接受。

他這些年做得最多的也是豆腐,除了開豆腐店,他還真不知道做什麼。

隻是賣臭豆腐,他覺得沒必要。

他讀書的時候,總被同學稱呼“臭豆腐家的”,他不希望他的孩子也這樣。

票證那麼多年過去,愛吃臭豆腐的人似乎少了很多,昨天店裡有活動,臭豆腐都沒賣完,隻有有一些老客人會過來問豆腐有沒有。

最終,爺兩算是各退一步,孫勇繼續開臭豆腐店,但是店裡除了臭豆腐,也新增豆腐、豆幹這些豆制品,而他也會在店裡一起幫忙。

至于今天來家常館吃飯,也是有幾分躊躇。

在那小店鋪裡做豆腐賣豆腐,這種看得見的未來,孫滿其實是不甘心的,他才28歲,就算成家立業,可終究有一顆向往外面世界的心,思緒繁多,這不就想起臭豆腐的“大單子”。

開飯店的老闆是比他年輕很多的女孩,要是不出意外,她也将在竈台度過一輩子。

所以,進店就通過出餐口看到裡面那纖細手腕正在颠鍋,孫滿觀感很複雜。

他來得時間已經11點,店裡六張坐滿但都有空位,這生意算不得很好,但肯定能賺錢,因為就他旁邊那兩個男人點的菜,就有7.2元錢的收入......這收入都可以直接買下一闆臭豆腐。

這餐飲比他們賣豆腐賺錢多了,老闆心也黑。

看眼前這碗剛上的臭豆腐炒飯,大概有六兩米飯,算它1毛錢,加一點臭豆腐,幾乎沒多說的臘肉,這一碗炒飯成本撐死2毛,卻可以賣出6毛一份。

拿起陶瓷勺,一口炒飯,孫滿本以為吃慣父親做得臭豆腐,覺得怎麼也做不出花?

沒成想,臭豆腐真能做出花。

軟嫩的炒飯瞬間在口腔交織他熟悉又不熟悉的鮮美,每每咀嚼都帶着它的香鮮味。

孫滿沒想到,臭豆腐的鮮味可以被激發到這般滋味,再看想旁邊的魚丸湯,他也喝上了一口,同樣鮮美,卻是另一種風味。

這下,孫滿有些繃不住了。

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