六寓意好，但是七個也不差。

将荷包蛋煎至雙面金黃，常嘉欣将浸泡在清水的蘿蔔絲瀝幹，用煎荷包蛋的底油爆香煸炒蘿蔔絲，待發軟煸透後，加熱水鋪上荷包蛋，開始大火焖燒。

燒的本意就是為了食材之間的味道互相滲透，等蘿蔔與煎蛋這兩種食材交融的十多分鐘裡，足夠她在另一鍋用大火炒上兩個炒飯與一份雞雜。

雞雜要做到口感，就要保證雞雜快且均勻受熱，決定這菜品質的關鍵就是颠勺甩鍋與大火，常嘉欣現在的臂力和腕力早就堪比能破世界紀錄的壯漢，這翻炒之下，遊刃有餘。

等把炒飯也解決，便是荷包蛋中“燒”的另一個重頭戲，湯汁的乳化與濃縮，确定湯乳化後再進行調味收汁，小火等到湯汁濃稠到微微挂勺，這蘿蔔絲燒荷包蛋也就可以出鍋。

壓得滿滿的四個飯盒，再加上用大碗盛的魚丸湯，鼻翼間香味與臭味混雜，可偏偏還挺誘人。

陸啟铮回廠的時候擔心湯撒走得小心，但因這複雜的香味還是忍不住加快腳步。

回到他們的辦公室，陸啟铮就看到廠裡的老寶貝八級鉗工曾援朝，他和林徐笙拿着新樣品萬向節對着圖紙比劃。

别看東西不大，它是汽車驅動系統的萬向傳動裝置的關鍵部件，也是廠裡的新項目。

陸啟铮也沒打擾他們，準備自己先開蓋吃點，不過沒注意，最先打開了臭豆腐炒飯的盒子。

這掀開蓋子後那一股子特别的香味瞬間俘獲住曾援朝的心頭，他擡頭望過去，好奇道：“這是臭豆腐？”

都不需要人回答，曾援朝以及放下手裡的萬向節，徑直靠近陸啟铮所在的辦公桌：“咦，臭豆腐炒飯。”

自然也不需要人邀請，曾援朝毫不客氣拿起筷子吃上了一口：“鮮鹹可口，這臭豆腐像老早前大牛家的味道，哎呦好久沒吃到了，這搭配起來的炒飯還真不錯，米選得可以，不過大概悶了會，有點偏潮，要不然我幫你吃掉？”

“倒也不用幫，這是你最愛的小林的晚飯。”陸啟铮嘿嘿一笑，把其他菜都打開，瞄了一眼林徐笙，“今天店裡上新，我給點了兩菜，這臭豆腐炒飯也是新品。”

林徐笙正摘下眼鏡揉擰着鼻梁，聽到這話也是無奈：“我去食堂打個飯。”

“那怎麼好意思。”說是這樣說，曾援朝已經坐了下來，夾上一口雞雜，“哎呦，腥味處理得很幹淨，入味實在，雞雜保持鮮嫩口感，這是哪裡的新館子？有大廚啊，看來以後有口服了。”

這内髒爆炒最考驗火候功力，沒個十年二十年炒不出這般嫩而爽快的感覺，曾援朝原本因為項目問題憋着的心一下就通暢了。

雖然工作遇到難題，但沒關系，這嘴滿足了，相信腦袋很快會靈光的。

陸啟铮吃上好幾口，滿足完才勉強開口：“就新圍小區那邊臨街的......”

“新圍小區？那東北炒菜館？那老朱火候進步那麼大啊。”曾援朝光顧過那臨街的東北炒菜館，不過印象裡他做最好的隻有鐵鍋炖大鵝。

陸啟铮實在不想放過每一口美味，但又見不得誤會，隻好停下筷子：“曾老，這你可猜錯，人家姑娘做大廚才沒幾天，是那邊的家常菜館，原先也主賣炒飯的，嗯......你還嫌棄過人家炒飯不咋地。”

“有這回事？肯定是你記錯了。”曾援朝默默扒拉一口炒飯，再細品一下，“不會的，這炒飯那麼好吃。”

陸啟铮挑眉，雖然這期間有換廚師這茬，不過他并不準備多說什麼，選擇繼續幹飯，曾老夾菜一點都不節制，他可不能慢了。

“不是，你怎麼不謙讓一下老人。”

“你可以愛幼啊！”

兩個人吃個飯和火拼一樣，等林徐笙回來，就剩下一個荷包蛋和蘿蔔絲湯底，至于雞雜和魚丸湯那是一點都沒剩下。

林徐笙默默攬過蘿蔔絲燒荷包蛋的鐵盒，紅潤的湯汁裹入米飯中，讓他的晚飯看起來不至于特别凄涼：“......我要謝謝你們的良心嗎？”

此時，對面兩人模樣如出一撤，摸着肚子攤坐在椅子上。

“湯汁醇厚拌飯吃也好吃，你多吃點，嘿嘿，雞雜反正你不愛吃，我們就幫忙了。”好歹是飯友，同時為了挽回一點點同事愛，陸啟铮特意推卸道，“這魚丸湯大多都是曾老喝的！”

林徐笙想說他不吃雞雜隻是因為腥味，因為好奇能做到沒有腥味的雞雜小炒，他剛剛已經小跑去食堂，可惜高峰期打飯還是要排隊，沒想到回來就遇到這般收尾的場面。

“嗝～”

曾援朝想解釋，不過打完嗝已經慢了，厚着臉皮說道：“真是太客氣了，這臭豆腐炒飯真不錯，明天我也請你吃他家。”

林徐笙其實還很想說，他最初說幫忙打飯，并不是意味着讓臭豆腐炒飯......

“不行，還要加上我。”陸啟铮堅定道，他看店裡還有好些新菜呢！

“行吧，帶上你小子。”曾援朝撇撇嘴，不過話鋒一轉，“前提是今天把這新品弄好。”

“沒問題！”

陸啟铮爽口地答應，殊不知等這新品問題解決已經是一個月後的事情了。