大戲散去,各回各家。
好在天氣熱起來,他們三回飯桌的時候菜還算熱。
常嘉欣特意先喝一口魚湯,滿足地點頭頭,沒被隔壁的事影響美味的質量。
這魚湯溫度低可容易把腥味帶出來,非常影響湯的味道。
“哎呦,還吃着呢。”齊大山過來就看到三人還在吃飯。
“齊叔要來吃點麼?”常薇薇并沒有停下筷子,但嘴裡還是很有誠意的邀請,這進過一段時間相處,她對齊叔的客氣已經轉化為熟稔。
“不了不了,你們中午辛苦,我看飯館生意啊越來越好,估計都累壞了。”齊大山吞咽着口水,狠心拒絕,他午飯吃了臭豆腐炒飯,滿滿一大碗,還有魚丸湯,這才過一個小時,肚子自然是不餓的,就是饞蟲仍舊不受控制。
“那就吃點小菜鹵味,我這盤可不止豬尾巴,還有豬肉頭,肥腸,今天我運氣好,還在菜市場讨到了好些鴨頭鴨脖呢,特意鹵了一盤辣的。”常嘉欣笑着徑直進廚房拿出碗筷,“是有什麼事情麼?我們可以邊吃邊說,這鹵味最消磨時間。”
“那,行吧。”不餓歸不餓,這盛情難卻啊。
齊大山坐了下來,自然看到其貌不揚的尖椒臭豆腐。
常嘉欣順着他視線,介紹道:“正在嘗試臭豆腐的新做法,尖椒臭豆腐,就是有點辣,你嘗嘗。”
“那我試試。”齊大山終究還是沒擋住内心的渴望。
鮮與辣瞬間在口中并存,但最終還是辣意占據唇齒,一股子火辣感直沖舌根,齊大山滿是驚喜,這種臭豆腐的另一種風味,也好吃,像是喝上一口醇厚的白酒,火辣上頭。
不行,再吃一口,這味道太上瘾了!
事不過三,他忍痛不去看那碗臭豆腐。
誰能想前天臭豆腐炒飯剛上的時候,他可是義正嚴辭拒絕過的。
這一撇頭,他看到了桌上其他菜,那沒吃到過魚頭......算了,這是人家午飯,他就吃鹵味吧。
心裡又不由想着,要是他關店過來幫忙洗碗......
齊大山思維發散還沒結束,突然想起來他過來的重點:“這個房東過來找過你麼?他今天來找我問我轉店的事呢。”
“有。不過我拒絕了。”
“确實,你這生意那麼好。我猜隔壁吵架就是和轉店有關,你不知道前些天老趙手受傷了,面都是王嬸做的,我去點了一次,那可真一言難盡。這味道不行,生意也就差了。”說着,齊大山夾上鹵味盤力的豬頭肉,也瞄中了那個鴨頭,這他也沒吃過。
毫不意外,有這鹵汁在,豬頭肉怎麼也不會差。
而這個鴨頭,他恨不得把鴨骨咬成渣渣!
鴨皮已經軟到他輕輕一碰就挂不住皮,等到咬開那天靈蓋,裡面那一口入味化開的“雲絮”,脂膏感滿滿,辣意也開始上揚。