六月最後一個周六，一到中午太陽就變得火辣，但家常菜館門口排隊的人并沒有受到天氣影響，甚至因為臨近月底，隊伍看起來更為龐大。

曾蕊和湯曉丹是坐着莫雪英她哥哥小汽車過來的，她們四人到得時候其實才11點，但最近因為天氣變熱，家常菜館提前二十分鐘開門，所以她們不是第一批客人，還要等第一波得人吃完。

莫昊英一坐下，就開始糾結黑闆上的菜單，莫雪英說非常好吃的東坡肉并沒有，菜品裡臭豆腐全家福很有特色，還有臭豆腐炒飯，那翡翠麻婆豆腐聽着就很有意思，還有豆腦雙花，以及鹵豬尾巴，他很少見飯店有，可以說，除了家燒雜魚這因為常年吃到海鮮而無感，其他菜他都很想試試。

莫昊英隻好詢問常薇薇：“想問下店裡什麼比較好吃？”

常薇薇并不認識曾蕊，自然沒特殊對待，最近她接待過不少外地來的客人，話術已經很熟練：“每道菜都很好吃，隻是還要看個人口味，同志們有什麼忌口嗎？比如吃不吃辣？或者有沒有什麼過敏的？店裡現在食材還充足，如果喜愛臭豆腐，臭豆腐全家福是最合适的，這個每天都是限量的，隻是這全家福要等大概30分鐘後才能上齊。”

莫昊英他直接略過妹妹莫雪英，問向兩個小同學們。

湯曉丹搖搖頭，她沒有什麼忌口。

莫雪英立刻轉頭看相曾蕊，曾蕊也沒有過敏的食物，不過她不喜歡吃得很多，隻是出來吃飯她總不能太挑剔，順着思路，她不自覺回憶那天吃到的美味：“我也都可以。之前吃過臭豆腐炒飯，很好吃，還有鹵豬尾巴，對了，我還吃過糖醋荷包蛋，很美味，所以這個蘿蔔絲燒荷包蛋應該也很好吃。”

“哥，你看着點吧。”莫雪英抿抿嘴，“可惜，也沒有東坡肉。”

她平日裡很少吃肉，就是覺得肉膻腥重，或者油膩，這次來最惦念得自然是東坡肉。

莫昊英想了想，臭豆腐全家福等吃完臭豆腐炒飯在說，拍闆道：“四個臭豆腐炒飯，蘿蔔絲炒荷包蛋，香鹵豬尾巴，豆腦雙花，再加一個炒時蔬。”

“好的。”常薇薇有些訝異，店裡菜單沒上過糖醋荷包蛋，至于東坡肉，聽小欣說是參加比賽做得菜，所以離開之前她特意問上一句，“幾位是？”

湯曉丹歪頭看看曾蕊，曾蕊有些羞澀得開口：“我媽媽是楊鑼，常......阿姨之前帶着東坡肉來學校看過我，因為太好吃了，所以今天一起過來。”

“歡迎歡迎，我先去後廚打個招呼。”常薇薇再次打量曾蕊，從外形來說真得和楊姐是兩種風格，像是想起什麼，她靠近曾蕊，小聲說道，“你有沒有特别想吃的？我們店裡有秘密菜單，隻要你想都可以點。”

曾蕊害羞帶來的臉紅還沒散呢，也不知道他們若知道她口中的阿姨和大家是同齡人會是什麼表情，此時聽到常薇薇這話連連擺手：“不用不用，謝謝。”

雖然曾蕊不想占便宜，可常嘉欣聽到她過來，就忍不住琢磨着店裡的食材。

店裡空調早早就打開，但廚房一直處于開火狀态，還是很熱，常嘉欣順道洗了一把冷水臉，重新思考。

不管做什麼，一定要寓意好。

“金榜‘蹄’名，怎麼樣？”常嘉欣最開始想到得就是豬蹄，店裡也有，“不過這個天氣吃還是很膩，不行不行。”

“可惜沒有雞翅，不然可以來個展翅高飛。”

想半天，常嘉欣就瞄到了蔬菜堆最旁邊的秋葵，這是早上逛市場看到的，才剛上市第一批，量不多，綠得像初春柳芽那般淺翠，很嫩：“一舉奪‘葵’，這道菜名字不錯，會不會給孩子壓力太大？”

孩子這個詞從常嘉欣嘴裡說出來，讓人不太習慣。

一旁桂瑜荷忍不住開腔，她兒子高考時都沒這般念叨過：“師傅，你好像也差不多大。”

常嘉欣嘿嘿一笑：“你把前面兩個字說大聲點？”

桂瑜荷扶上額頭，立馬轉身：“師傅，我去榨汁了。”

店裡最近翡翠麻婆豆腐很火熱，雖然她現在還沒辦法上手做，但一些準備工作她能接手。

一旁桂不期看到媳婦模樣，憋着笑容，補充道：“那我去洗豬腦。”

常嘉欣挑眉，轉向負責兩個鹵味大鍋的袁佳佳：“今天做個新菜，佳佳想不想學啊。”

說到新菜，另外兩個徒弟自然眼神也瞄了過來。

“學！”袁佳佳把手舉得高高的，同時彙報她的成果，撈出一些小毛豆均勻方在小碟子上，對着袁姨說道，“媽，鹵毛豆弄好了。”

最近店裡送的鹵味中，毛豆成為了與魚丸可以匹敵的顧客新寵。

而制作者就是袁佳佳。

常嘉欣指揮：“先把客人點得菜做好，佳佳，香鹵豬尾巴就交給你了。”

把其他菜先做好，常嘉欣這才開始動手做新菜。

她要做一道之前在美食博主那看到過的菜。

把秋葵去頭梗，然後在大約三分之一處刀一片，這薄片向頭梗處卷起，用牙簽與切好的三角形胡蘿蔔片組成“帆”一固定，這“船”便做好了。

她處理了這樣的十二個秋葵船。