後面兩天品百味的客流不僅沒有減少反倒隐隐有所增加。

但合适的員工卻依然沒有招到。

看到店鋪門口的招工告示主動應聘的人不少，符合要求的卻一個沒有。

韓靖川也去牙行問過，趙牙人推薦了幾個，好不容易有一個阿婆還算不錯，但要求每天下午就下工好回家照顧孫子，自然不能招。

舒樂最近白天忙到沒有時間繼續練字，隻能晚上打烊後吃飯前寫一會兒。

想到遲遲招不到人，他晚飯都吃不下，急得嘴角起了泡。

柳竹見狀安慰二人：“我和你爹在呢，招工不急在一時。”

韓靖川歎氣：“我打聽到私塾那邊農忙假已經結束，昨天就開課了，我最晚三天後也得去。澱粉加工廠也得盡快蓋了，前一陣我和村長定好了地點就等着開工，但是店裡這麼忙，舒樂到時肯定顧不過來，所以過一陣還得阿爹和父親回去監工。況且村裡買蟹苗的人不少，都讓大伯一個人指導怕也不行。”

舒樂也道：“招來的人還得試用幾天，萬一不合适還得再找，不急不行。”

柳竹聞言提了個建議：“你們是不是一直在從縣裡找人？有沒有想過回村裡找？村裡人好歹知根知底，咱家開店的配方都是要保密的，找個縣裡的陌生人怕是不行。”

韓靖川和舒樂對視一眼，不約而同點了點頭。

柳竹說得有道理。

其實周華早就說過要來店裡幫忙，但他和馮忠的婚禮在開業前兩天剛辦完。舒樂想着他家裡還有一堆事要忙，怎麼都沒同意讓他過來。

此後舒樂和韓靖川就一直想着從縣裡招人，畢竟縣裡人每天上下工比較方便，卻忘了從村裡再看看。

“私塾應該是酉時之前下學，等我回來就讓村裡人下工，正好可以坐李老伯的牛車回村。”韓靖川覺得可行，馬上冬天了天黑的早，打烊前食客不會太多，他頂一陣應該沒問題。

“隻是這樣就要耽誤你的課業了。”舒樂有些擔心。

韓靖川：“不差這點時間，白天上一天課晚上回來正好換換腦子。”

舒樂：“既然如此，讓水哥兒他們來試試吧。先把爹和阿爹替換下來，将來如果有合适的人可以再招。”

這麼一想，水哥兒夫夫再合适不過，首先人品沒得說，其次店裡正好需要個漢子鎮場子，與其招個陌生漢子不如用熟人。水哥兒又是個勤快的，廚藝也不錯，特别是擅長面食，恰好是舒樂想找的面案師傅。

至于周華夫夫現在還有收玉米和綠豆的任務，本也沒有多餘的功夫長期來店裡做工。

“我明天回村和村長商量蓋廠子的事，正好去找陶清水他們。”韓靖川也覺得此二人不錯。

————

翌日，韓靖川一大早步行回了溪柳村。

他先去了陶清水家，若是一會兒能談妥，正好讓舒有禮二人今天就跟着韓小河的牛車去店裡上工。

韓靖川運氣不錯，舒有禮和陶清水此刻都在家沒有外出。

陶清水把韓靖川迎進屋，又給他倒了杯水：“韓書生，你今日來有什麼事嗎？”

韓靖川開門見山：“我和舒樂的店鋪缺人手，不知你們是否願意去做工？”

陶清水驚訝地張大嘴巴，他知道樂哥兒的店前兩天剛開業，本想去幫忙，但舒有禮恰好感染了風寒，他隻得在家照顧。現在韓靖川居然親自來找他們去做工，實在出乎他的意料。

見陶清水張着嘴卻不回話，韓靖川隻好繼續道：“和其他人一樣，工錢一日60文，月底會根據店鋪的利潤發獎金。”店鋪開業後，舒樂就給所有人漲了薪水。

“60文？”陶清水不敢相信，縣裡酒樓招個不識字的小二一日工錢也就30文，韓靖川居然給這麼多。他看看一旁的舒有禮，不知道要不要答應。

舒有禮今日已經好多了，知道韓靖川來了他沒在裡屋繼續歇着。

“都需要我們做什麼？”舒有禮擔心舒樂隻是為了幫襯他們二人，萬一店裡的活他們做不來，豈不是白占便宜。

韓靖川：“舒兄跑堂，陶清水主要在後廚做面食。另外萬一有人鬧事還望舒兄保護好店裡幾個哥兒的安全。”

聽起來倒是不難，唯一讓舒有禮擔心的是他嘴笨，可能沒法很好地給客人介紹菜色。

“不用擔心，招呼客人還有舒樂在，而且店裡菜品不複雜，舒兄學一段時間應該就會了。”

舒有禮聞言沖陶清水點點頭。

“那行，我們去試試。”陶清水想着能幫到舒樂就好。

“要是方便的話，今日你們就跟我大哥去店裡吧，以後每天巳時前到店裡上工，酉時初下工，可以坐李老伯的牛車，我們出車費。店裡每日管午飯。”

“車費就不用了，你們又不是不給工錢。”舒有禮态度堅決。

韓靖川也不勉強，反正幹得好的話月底多發獎金就是。