面前白生生的手臂摸起來嫩滑異常，不由自主的他心一動，差點有想一口咬下去的沖動。

好在他忍住了。

這股極具侵略性的目光令饅頭肩膀一縮，他下意識收回手，再擡頭看向老闆，懵懂無知如他再也窺探不出什麼了。

老闆掩飾地很好，因着饅頭喜歡吃饅頭，索性剩下的肥肉開了小火慢慢熬着，另起爐竈準備做點饅頭。

兩大碗面粉在面粉袋裡蒯下去，舀出兩大海碗，擱在面盆裡，信手加幾克酵母，又加了一碗水，放兩勺豬肉，開始用筷子攪拌成絮狀再揉成團，蓋上醒發。

發好的面團膨脹開裡邊有許多氣孔，拿出來置在面闆上大掌揉搓團了把氣都排出去，最後搓成合适的長條，切成大小一緻的劑子，左手墊着面劑一角，右手就用掌心一下一下揉搓，再手掌撐開成一個圓弧，一下一下轉圈着按壓成一個圓團。

饅頭目不轉睛地看着自己是怎麼被制作出來的，那些面團在老闆手中像貓一樣聽話。

老闆笑眯眯的掌心向上，朝饅頭晃了晃，“當初那個小蒸籠你放哪了？”

饅頭瞪大眼睛，最後不情不願地從“秘密基地”裡把小蒸籠掏出來，乖乖放到老闆掌心。

“哎呦，寶貝得很，放心，用完清洗幹淨還你。”老闆笑了，拿筆在那個小蒸籠外畫了一個白胖的小饅頭，他畫工可比饅頭好多了，看着就像一個饅頭。

爾後拿出一堆蒸籠，加水，細密的蒸籠布鋪上，層層堆上去，那些圓溜溜的團子擺好後蓋上醒發，再小火蒸二十分鐘。

眼睜睜見水汽起了，饅頭正想嘗試着掀開蓋子，被老闆阻止。

“要悶一會兒，悶一會兒才能好吃。”

“那要悶多久？”

“五分鐘吧。”

“怎麼看算五分鐘呢？”

老闆拍了拍饅頭肩膀，一手指着牆上的鐘表，“這個鐘是沒有秒針的，看到那個特别長的針了沒？現在是不是在數字3？”

“嗯嗯。”饅頭點點頭。

“等它從數字3到數字4，就代表過了五分鐘。”老闆又輕拍了幾下饅頭的肩膀，好像把什麼很重要的任務交給他了一樣，“你就監督好這鍋饅頭吧，等時間到了告訴我。”

“好！”饅頭眼睛蹭亮，一會兒看牆上挂着的鐘，一會兒看鍋，時間一分一秒走着，鼻尖充斥着油渣油滋滋的香氣，他覺得時間慢極了。

“五分鐘到了！到了！快揭開蓋子看看！”

饅頭扯了扯老闆衣角，指着牆壁上的鐘示意老闆快去看。

老闆也不掃興，放下正在慢慢攪動鍋裡油渣的鍋鏟，手上墊了塊布掀開饅頭的木蓋。

霎時熱氣飄渺，水蒸氣升騰着直沖面門，都是水汽濕漉漉熱騰騰的白煙以及饅頭自帶的清甜米香。

饅頭迫不及待湊上前看，撲面而來的四個饅頭一個個白胖白胖的，在蒸籠裡擠擠挨挨，它們長得很乖，沒有一點裂口瑕疵，饅頭皮在燈光的折射下閃動着珍珠般的光澤，壓下去一下子彈開，宣軟蓬松。

任誰見了都會說這是一鍋好饅頭。

見饅頭等不及了，老闆怕他燙到，掂起一個吹了吹給對方。

饅頭如獲至寶，舍不得幾口吃完，咬下去多嚼幾口後甜甜的麥芽糖味兒充溢着口腔，他滿足地閉上雙眼。隻要手裡有口吃的，他就感覺自己是這個世上最幸福的人。

他也是真會吃，那一鍋十二個他細嚼慢咽吃了五個後肚子才堪堪有了個底。老闆捧出一盆新炸好的肉渣酥，自個兒拿了個饅頭從中間撕開，填了幾筷子油渣又撒了點辣椒面，合上後吃得滿嘴留香。

“給我也嘗嘗呗。”饅頭看得眼饞。

“好嘞。”老闆将肉渣填入饅頭主動撕開的缺口那，問道：“你會吃辣椒嗎？”

“不知道。”饅頭老老實實答了。

“那給你撒少點，你嘗個味。”

細細密密的辣椒粉撒在肉渣上，饅頭湊得近，一股辛辣直撲鼻子，他皺了皺臉，偏過頭朝地上結結實實打了個噴嚏。

老闆：“嗆着了吧。”

饅頭聳了聳鼻尖，滿不在乎地一口咬下手中半個饅頭，油渣迸射着肉香并辣椒面的辛香充溢着唇齒，細細嚼來填到肚裡是世上最純樸最真摯最滿足的飽腹感。

世上沒有什麼是一個馍馍解決不了的，如果有，那就吃兩個。