顯而易見的，最近早餐店的生意淡了。

老闆看着多蒸出的包子饅頭發愁，歎了口氣去掃地了。

與早餐店的冷清相比，“墨雲早茶”卻是熙熙攘攘，甚至到了要提前預約排隊取号的地步。

一開始老闆心态良好，每天照樣早早起床開店做饅頭，可一星期後店裡門可羅雀，對面茶樓人們排起長隊，進進出出很是熱鬧。

饅頭很想安慰，可老闆這段時間很不對勁，堅持幹活時不定期停下手中動作，開始愣神，盯着街對面半晌。

“喂，你看他好久，比看我的時間都久了。”饅頭擋在老闆面前。

“行、看你，你好看。”老闆扯出一個勉強的笑，沉默許久又開口，“我其實一開始以為自己技不如人，後面也打聽清楚了。他們家的茶樓布置高端，還有人在那彈古筝，我網上搜了下，這樣的人均一位起碼在兩三百，可你知道他們定價多少嗎？”

“多少？”饅頭也好奇了。

“現在還在開業半價，和咱們價一樣，”老闆長歎一口氣，手無力地抹了抹臉，“明眼人都知道上哪吃，現在除了着急趕路會在咱家買個包子饅頭的，誰不想上他們那？更何況我聽說他們開通了外賣服務，恐怕這為數不多的客人也要成為他們家的常客了。”

“……”饅頭震驚地瞪大雙眼，“那他們這指定貼錢，生意人不是最看重盈利嗎？他們這一直燒錢，是不是想搞垮你，然後一家獨大？”

老闆沉吟許久，一拍桌子起身，“不行，不能坐以待斃，我要再去打探一下。”

這一下午都不見人影，早上賣的許多早點都有剩的，饅頭将就吃了。正在後廚刷自己的碗筷，前頭傳來老闆回來的動靜，他提着一兜子菜，一看就是要做許多硬菜。

“今天是要過年嗎？怎麼買這麼多菜呀？”饅頭好奇。在他印象中，人類隻有過年時才會吃這麼好。

老闆動作麻利，正在處理一條碩大的黑魚，有幾個鱗片蹦到水池子邊上，甚至有的貼他臉上了，他一邊忙活一邊應饅頭的話：“晚上有一個很重要的客人要來，咱們要招待他。”

“哦哦。”饅頭懵懂地點點頭，原來老闆是要請客吃飯呀。

夜晚華燈初上，車水馬龍，織成一道絢麗的燈景。

饅頭正在啃老闆買的水果，其中一個叫山竹的酸酸甜甜的，一開始老闆沒看住，饅頭直接把外邊的皮啃了，還以為這水果就這麼硬差點把皮都吞下肚，後來還是老闆及時趕來，才教會他如何正确吃山竹。

“周老哥，你今兒不是要露一手嗎？我也不能白吃啊，就帶了這麼一箱子酒來。”

“哎，您能來我可太高興了，咱們許久沒見了。”

饅頭捧着山竹吃得汁水橫流，聽到陌生聲音擡頭，看到一個黑瘦得猴精似的長臉男人抱着一大箱子啤酒，啤酒箱放在地上感覺地都震了震。沒想到他人看着精瘦，力氣卻這麼大。

老闆忙熱情邀他坐下，招呼幾句後轉身去後廚端菜了。

男人一眼看到角落正躲着吃山竹的饅頭，招招手，“你是老周新招的夥計？模樣長的還挺好。”

饅頭想了想，便點了點頭。

對方本想再問幾句，老闆已經端着熱菜出來了，“很久沒嘗過我的手藝了吧，今兒個咱倆要喝得盡興。”

“這香辣梭子蟹我可饞很久了，自部隊出來好久沒嘗過了。”

“知道你好這一口。”

碰了個杯，老闆招呼角落正在偷偷瞧這邊的饅頭過來，“别光愣着，你也過來吃點。這我鐵哥們，外号‘長臉’，能說會道的，知道的也特别多。”

“哦、好好。”饅頭放下手裡的山竹，去洗幹淨手跑回來，乖乖坐在老闆身邊和個媳婦似的。

老闆一邊和好友談天說地，手裡還不忘拆了螃蟹把肉剝下來放饅頭碗裡，自己倒隻是對付幾口。

酒喝至正酣，好友舌頭大了，心裡頭覺出不對味來也敢借着酒意說出來，“老周，你咋對他這麼照顧？”

“他是我媳婦嘛，我不照顧他，難道還照顧你啊。”

好友一拍大腿直樂，“我說呢！這麼着急忙慌的找我打聽，原來是要攢老婆本，不急哈，老弟我都給你打聽出來了。”

他重重放下酒杯，酒液都濺出來些許，回身一看店門口關着，心寬些仿佛生怕被人聽着般低聲說。

“我有一親戚的朋友在那茶樓幹活，他們家後廚根本沒有什麼廣東來的大師傅，隻有幾個微波爐的，那些看着漂亮吃着更美的茶點，都是一個加工廠出來的預制菜，隻是他們更懂擺盤。

那預制菜也是加了料的，什麼增味劑、3A粉、膨松劑、着色劑……你都不知道，真的就想要啥味兒有啥味，拖鞋都能給你拌得噴香。”