第二天傍晚，在食堂裡吃過飯之後，江蘭蘭又去了出租屋。

這一次，她先跑到附近的國營商場，想買一個大鑷子和一卷塑料袋。

商場的營業員就問她：“你買大鑷子做什麼呢？”

“我賣小吃，用這個夾給顧客的！”江蘭蘭答。

“那你買這個不如買一卷薄膜手套了，戴上給顧客拿吃的，方便又衛生！”營業員道。

敢情，原來現在已經有了薄膜手套了！

江蘭蘭立刻買了一卷。

然後，她就回到出租屋，繼續升爐子，炸她的獅子頭。

昨天賣的小蔥還剩下一半，她坐在垃圾簍前，一邊剝蔥，一邊思索着。

昨天的夜市擺攤，她總結出了三條經驗。

賣獅子頭的時候，一隻手一定要戴上薄膜手套。這樣的話，給顧客的感覺是絕對不一樣的，你手洗得再幹淨，也沒人真心覺得你的東西衛生。

還有，就是先讓顧客買一個，讓他們現場吃，吃完之後，很多時候會有驚喜，她們會加購很多。

最後，一定要帶上塑料袋子，不然顧客不好拿。

小蔥剝好之後，她拿刀切碎了，又開始了一系列繁瑣的操作。

這一次，她還是炸了二十多個獅子頭。

最後炸出來，她數了一數，一共是二十六個。

今天晚上，能把這二十六個獅子頭全賣掉，就是勝利。

天已經全黑了，江蘭蘭拎着竹籃，來到了夜市裡。

她照例來到了原來的地方。

這時候，旁邊賣大麥茶的中年婦女就好奇地問：“小鬼啊，你這個油炸的東西，叫獅子頭？”

江蘭蘭點了點頭。

“我看人家飯店裡，油炸的肉丸子才叫獅子頭，你這個不就是油炸花卷麼，怎麼也叫獅子頭了？”中年女人好奇地說。

江蘭蘭抿嘴一笑，戴上薄膜手套，從籃子取出一個獅子頭，遞給了那女人：“阿姨，送您一個嘗嘗呗！”中年女子滿面笑容地接了過去。

江蘭蘭又取出一個，遞給了旁邊賣玩具的老闆：“大叔，謝謝您昨天給的塑料袋！”

那男子接過來笑道：“小事，小鬼啊，我看你像是念書的學生啊！”

江蘭蘭笑而不語。

這兩個人吃了獅子頭以後，都是連連誇贊。

那個買玩具的老闆立刻就從自己的錢盒子裡摸出了一塊錢，遞給了江蘭蘭：“來，你給我裝五個，我帶回去給我老婆吃，她最喜歡吃酥脆的東西了。”

江蘭蘭急忙拿了五個獅子頭，裝在塑料袋裡遞給了他，同時接過了一塊錢。

然後，她又開始吆喝起來：“獅子頭來，香辣酥脆的油炸獅子頭！”

吆喝了幾聲之後，一個白白胖胖，幹部模樣的人來到了江蘭蘭面前。

他好奇地看着籃子裡的獅子頭：“獅子頭？面炸的？”

“是的，加了蔥花和辣椒面！”江蘭蘭立刻答。

“這玩意沒吃過，好不好吃啊？”

江蘭蘭笑道：“兩毛錢一個，您就先買一個嘗嘗，好吃了再多買些呗！”

中年男子點了點頭，從兜裡掏出一塊錢：“先給我一個，我嘗嘗，好了就再買四個，不好吃就找我八毛。”

江蘭蘭用戴着薄膜手套的手，從籃子裡取出一個獅子頭給他。

男子接過獅子頭，啃了一口，立刻說：“好吃好吃，真不錯，你再給我裝四個！”

江蘭蘭忙給他裝了四個，遞給了他。

看來，自己總結出來的這條寶貴經驗，可真是很靈光。

男子走後，她又吆喝了起來。

這一次，卻沒什麼人了。

賣大麥茶的女老闆就安慰她：“沒事，做生意麼，就是這樣的，一時好一時壞，我這大麥茶，有時候半天都沒人買一杯，有時候買的人又多得擠不透。”

江蘭蘭點了點頭，她知道，道理就是這麼個道理。

可是，長時間沒有人來，心裡又難免着急。

此刻，她總算是體會到了那些小商販的艱辛。

她不需要養家糊口，所以，即便賣不出去，也不會太沮喪。

可是，那些家裡等米下鍋，靠這個養老人養孩子的，要怎麼熬過這些希望和失望交替的日常？

上輩子，她嫁給了林宇辰，林宇辰工作之餘，辛苦兼職，保她們母子衣食無憂，她卻從未有過半分體諒心疼，現在想來，滿心都是慚愧。

正出神間，就有兩個中年婦女來買她的獅子頭了，一個買了兩個，一個買了三個。

賣大麥茶的老闆說得沒錯，要麼沒人來，要麼人擠着來。

兩個婦女剛走，又來了一個老頭兒。

這一晚，她終于賣光了二十多個獅子頭。

送人的兩個不算，她賺了兩塊四毛錢，夠她兩天的夥食費了。