老闆無奈的笑了笑：“你看，你甚至都不知道驢肉火燒是非遺項目。”他深深歎了口氣，“也難怪......”

蘇燼燃敏銳的覺察到老闆語氣中的無力，下意識問道：“老闆，是發生什麼了嗎？”

老闆尴尬的笑笑：“沒什麼事，一會吃不了記得打包，A城用這種技藝的，可能就隻有我一家，但河間那邊還好，但也僅剩了一百出頭家肯這麼做了，以後想吃，可以去旅遊的時候吃上一點點。飯量大好啊，飯量大，就能吃上剛做出來的驢肉火燒，這個時候，是味道最地道的時候。”

老闆說完，就轉身離開了，蘇燼燃蹙起眉頭，她從老闆的背影裡看到了落寞。

最重要的是，老闆這話說的什麼意思，怎麼有一種交代遺言的感覺，他看起來也就六七十歲的樣子，如果想吃，以後還來這裡吃不就得了？

老闆離開，蘇燼燃也沒有再過多追問，而是跟盛祁安一起再次吃起來。一入口，什麼心事全部消失不見，所有的關注點都在嘴裡那口感複雜的美味裡了。

蘇燼燃一邊享受美味，一邊跟屏幕前的觀衆互動，不時的Q一下直播間主題，但今天過了快一個小時，竟沒人連線進來。

對于這個，蘇燼燃的心态放的很平，又不是說每次直播都要有成績，司命就算是周扒皮，也沒有這麼扒皮的，而對于她自己的感受而言，打開直播，然後品嘗到了美味，已經是很幸福的了。

“吳老闆，想明白了麼？”蘇燼燃耳朵很好使，然後就聽到了門口那邊有個拽到二五八萬的聲音響起。

她下意識的往周圍看了看，也是因為她吃的時間太長，轉頭看去才發現，中午吃飯的人已經散的七七八八了，如今就剩了兩三桌還在吃了。

“李總，我覺得我說的很清楚了，我不會向預制菜低頭的。”驢肉火燒老闆忽然一改和善的态度，硬氣的回答。

“我說吳老闆啊，做人啊，要懂得審視奪度、”來人繼續拖腔拉調的說着， “你看你這生意，原本一天到頭不停歇的，如今也就飯點上，那幾個不懂得上網的老頭子來捧捧你場了吧？”

“呵！”老闆不屑的哼出來，“那又如何，我的老食客們，永遠知道我的用心，永遠不可能抛棄我。”

“你說的還是太早了。”來人臉上帶上獰笑，“你的把柄在我的手裡，你覺得你還能堅持多久？”

随後來人又放緩語氣：“吳老闆，你說你何苦呢，跟我過不去，不也是跟你自己過不去。跟你我過不去都可以，但你别跟錢過不去啊，隻要你點頭，憑着你名氣，我的資本操作，還怕賺不到大錢？你看看你天天累的這個樣子，答應我後，我保準你躺着賺錢。”

“謝謝了，我用自己的手賺到的錢，每一分我都花着心安，你那髒錢，我花着心酸，我怕死了以後沒辦法跟老祖宗交代。”老闆果斷拒絕來人的提議。

“錢還有什麼髒不髒的，再說，現在都用便捷支付了，你看你那陳舊的腦子該換換新的事物了，你想想你的兒子，你的孫子，将來也跟你一樣，做這繁複的生意，過這苦哈哈的日子麼？你這是自私！”來人再度威逼利誘。

“我跟他們講的很清楚，老祖宗的手藝，不能亵渎，我們作為傳人，自然就是要擔起傳人的責任，我的兒子孫子學習的很好，他們以我為榮。”老闆挺起胸脯回怼道。

“呵呵，吳老闆是不是年紀大了，忘了我手裡握着的把柄是什麼了？”來人嗤笑道，“當初是你，将放嗖的老湯加熱殺菌給客人吃，導緻了多少人入院，怕是這事在醫院都有明确記錄吧。我倒是想知道，大家若是知道了，非遺傳人，用變質老湯，你們這個驢肉火燒的非遺項目，會不會被撤掉啊，畢竟細細算起來，之前的保鮮技術可比現在差多了。哎呀呀，越說越是感覺便是如此了，原來所為的非遺手藝，也不是什麼良心活啊。”

“那是我個人行為！不要上升到非遺項目！”驢肉火燒老闆被對方氣到發抖，“我那次确實做錯了，被你抓住把柄了，我認栽。你若是爆出來，我會出來認下自己做的錯事，但這件事，跟驢肉火燒的傳承沒有關系，請不要亂扣帽子。”

“哈哈，可是你看這些網友，哪裡有這種分辨能力啊？我隻要多下場幾個水軍，多帶帶節奏，你們的招牌必砸。熱搜詞條我都想好了......”男人陰邪的看着老闆笑道，“#非遺老手藝竟用嗖掉的鹵湯，衛生堪憂#爆！”他說最後一個爆字時，誇張的雙手網上一舉，極盡挑釁意味。

驢肉火燒老闆的臉色很難看，低頭不發一言。

他很清楚，這位李總說的沒錯，現實就是這麼殘酷，不管你在傳承的過程中曆經了多少風雨，堅持下來遭了多少罪，因為你頂着正統傳承的名頭，你在這個過程中就一點錯誤不能犯，隻要被揪着一點小辮子，被獻祭的就不單單是一個人，而是整個傳承。