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第41章 晉江文學城

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蘇燼燃哪裡見過這場面,一時間懵住了,倒是跟前的吳老闆在片刻晃神後,深深的歎出一口氣。

他閉上眼睛,一臉的無奈。

“爸,您千萬别做傻事,有什麼事,還有我這個做兒子一起擔着,您走了,讓我們怎麼辦?”吳老闆兒子四十歲的人,抱着親爹的大腿嚎啕大哭。

吳老闆見也沒什麼好瞞的,歎了一口氣:“我原本想着,結束今天的營業,把這些跟了我多年的老家把什都收拾妥帖了,擦幹淨了,我就......等着你們看到信的時候,我已經去了,沒想到這麼早讓你們看到......”

“到底發生什麼事了?為什麼啊?”他兒子一臉不解,“那個李總,我們拒絕他就好了,他即便是網暴我們,隻是讓我們的生意差一點,我們有老宅,我還有力氣,再不濟回咱們老家種地,也不至于活不下去,爹,您到底是為什麼要想不開?”

既然已經被人發現了,吳老闆索性把話說明白:“剛才你聽到李老闆說的麼?他手裡有我的把柄。”

“最多我們不做這一行了,我們回老家......”兒子語速有些快,生怕說慢一點被親爹否決。

“我曾經用過嗖的鹵水做驢肉火燒,這在非遺傳承人身上,是終身不可磨滅的污點。可若是這件事隻影響我自己也便罷了,我也想活,我多次試探了李老闆的底線。我發現這個人真的是毫無底線。所以一旦他要搞,一定不會搞我一個人,他會毀掉整個驢肉火燒的傳承!”吳老闆說到後面,聲音幾度哽咽,“這是我們老祖宗傳下來的手藝,若是因為我沒了,我百年之後,怎麼去面對他們。所以,如果我沒有了,李總就不會再追究這件事了。”

蘇燼燃蹙眉,忍不住插嘴問到:“李老闆到底想要做什麼?”

吳老闆看這姑娘把該看的熱鬧也都看遍了,既然不是秘密了,他便把前因後果都說清楚了:“現在驢肉火燒的第四代傳人,也就是我師傅,今年已經年過八十了。可能也就最近,便能把最後的傳承人定下,我雖然不在師傅跟前,但師傅對我還是很認可的。這讓同樣在A城的姓李的盯上了,他那天找我跟我說,想要跟我合作。”

“他說他有辦法扶持我坐上這個傳承人,但是條件是,跟他合作。

“他看中了驢肉火燒的口味跟吃起來的便捷性,但他認為,這種老手藝去做,一天哪怕累死也做不了多少。”

“起初他這麼說,我還在試圖說服他。既然他如此認同驢肉火燒,那我不介意跟他合作多開幾家店,我負責教他們做法,跟控制品控,這樣一樣,對于驢肉火燒整個項目的傳承,是有好處的。

“可他卻不是這麼想的,他說我們驢肉火燒是上不了台面的小吃而已,開店費用過高,隻會賠錢。但是如果工廠化加工,這生意就能做。

“工廠化?怎麼個工廠化?”蘇燼燃越聽這事越歪,忍不住好奇心快嘴問了出來。

“把肉跟餅都預制,然後用他們的鎖鮮技術包裝,速凍,保質期一到兩個月.......”吳老闆似乎覺得這話說起來都有些丢人,“其實市面上很多驢肉火燒,都已經開始這麼做了,現在全國保持古法制作的,不超過一百二十家。那個姓李的,甚至都不用我提供技術,他們自己所有的機器都能搞定步驟,隻需要我非遺正統傳人的名聲,一年給我五十萬的冠名費。”

吳老闆顫顫巍巍的伸出一隻手,看着自己的五個手指頭:“五十萬啊,一年五十萬,說實話,我這輩子沒見過這麼多錢。可是五十萬,便把老祖宗賣掉,這值麼?”

蘇燼燃表情變的嚴肅:“不可以。”

“是的,我不是沒有一點動心,五十萬的誘惑,加上不照做,就把行業徹底搞廢的威脅,我思考了很久,最終我認為,這件事,隻有我人沒了,才能解決。

“我開始也在想他是在說大話,可前幾天,他在網上漏出一個莫須有的罪名,沒有提行業,隻是講了我們店裡驢肉火燒吃出蒼蠅,便很快大規模的傳播出去,他請了好多水軍在網上帶節奏,我那麼多的客戶,就一夜之間,再沒來過我家。

“你看我現在生意還行,那是因為有這些不上網,或者不信謠言的老街坊支持。姑娘,你看我這操作,别說不小心掉進去蒼蠅,便是真有蒼蠅,我能撿不出來麼?”

吳老闆越說越氣,從臉到脖子都紅了起來。

蘇燼燃拍拍他的胳膊:“吳老闆,我相信您,也非常敬佩您在這個傳承上的匠人精神。但是,您為此自殺,真的是萬萬不合算的,您的兒子,孫子,還有徒弟們,都希望您能長命百歲,才能幫他們把最正宗的手藝傳承下來。”

“唉,這話說道這裡,也不怕您笑話,其實我們所謂的正統傳承人,也已經不正統了。”吳老闆話匣子打開了,幹脆開誠布公的跟這姑娘把事情聊透了,“我在一本古籍裡見到,老祖宗在揉面時,有專門的揉面手法,可如今,這揉面手法已經失傳了大半,雖說對最後的成品影響不大,可缺了這一點點,就像是一個瓷碗碰掉一個瓷,這碗口啊,再也不會太圓滿了。”

蘇燼燃聞言笑道:“吳老闆,我知道你的困擾了,那我要是能幫你解決掉那個姓李的對你的威脅,還幫你複原揉面技術,你還想死麼?”

吳老闆驟然瞪大眼睛,隻片刻,眼中的光便暗淡下去:“呵呵,你這小姑娘,為了不讓老頭子死,還真是廢了心思了。你的心意,我收到了,但是你說的這兩樣啊......”吳老闆搖搖頭歎了口氣,“我知道,我這一次被兒子提前發現遺書,知道了我要自殺的意圖,我便沒有那麼容易死了,但這件事,你們都不要操心了,我死了,是最簡單的辦法,我想死,你們誰也攔不住。”

吳老闆幹脆把話明說了。

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