角名倫太郎對自己的誤判感到深切的懊悔。
他真是信了他們的邪!
剛剛達成一緻後就首先去超市裡買材料了。
制作方法是緊急在網上搜出來的,在座的幾個人沒有一個有這方面的經驗的。
栗原杏是有做過料理,宮治則是在媽媽做飯的時候打過下手,連帶着宮侑也學了一點,角名倒是因為獨自在外求學掌握了一定的生命料理餐技巧,但是對于餅幹這種烘焙作品是完全沒有接觸的。
根據教程,餅幹分為兩部分,餅幹胚和裝飾。
餅幹是常規做法,黃油、糖粉、雞蛋、中筋面、鹽……
裝飾就要複雜一些,糖粉、食用色素、蛋白、檸檬汁……這是糖霜的做法,還有一種是直接準備三色的巧克力筆來繪制。
栗原杏仔細看了看,決定兩個辦法都試一試。材料的話發現家裡基本都有,就是黃油需要買一些回來,還有巧克力筆,這個在此之前她從來沒聽說過。
等等,還要買打蛋器耶。
“你們聽過嗎?”她好奇問着。
三隻狐狸齊齊搖頭。
“真好奇啊,可不可以直接吃呢?應該可以吧!”栗原杏猜測着,都叫巧克力筆了,肯定是巧克力做的筆,巧克力能吃,這個肯定也能吃。
“那待會多買一點試試吧。”宮治也很好奇。
“出發!”宮侑快樂地要飛起。
啊,大家一起做餅幹,好有趣!露出星星眼。
掌握這個技能後,他要用餅幹來打敗阿治!
哼哼!哈哈哈!
想到以後阿治對自己恭恭敬敬的樣子他就想笑。
宮治感覺渾身毛毛的,四處打量了一下就發現阿侑這家夥不知道在傻笑些什麼。
噫——
他拉着小杏往前走,免得被傳染了。
“啊打蛋器好像沒有耶。”
宮治回憶了一下,“家裡有,待會去拿。”
購物清單被捋清楚了,理論上帶着目标去應該會很快結束。
但——
路過貨架沒忍住補貨的角名拿了一袋子清涼飲料棒。
看見他拿很好奇跟風的宮侑宮治和小杏三個人又拿了一袋子。
看見布丁、巧克力、奶糖……沒忍住的雙胞胎。
小杏則是在品種繁多的黃油面前看花了眼。
啊,要買哪個呢?
好難選啊。
什麼無鹽有鹽的,區别很大嗎?不明白。
食用的、烘焙的……
北海道的、大阪的、東京的……
好多,好多。
小狗暈掉了。
栗原杏準備求助。
她略過正在争吵哪個味道的糖果最好吃的雙胞胎,目光投向靠譜的角名。
雖然她一般都是跟着阿侑和阿治喊,可是suna喊起來好可愛哦!
不改。
嘿嘿。
“角名——你快來看看!”她揮揮手。
角名倫太郎收起手機,推着車走過去。
原本按計劃根本就不需要車的,結果一進來就“來都來了”的推了一輛購物車出來,之後一發不可收拾。
這算是結局早在開始就已經注定嗎?
他暗暗吐槽。
等一下,那還會省事嗎?
會順利吧?
“怎麼了,小杏?”
“你看你看,這裡有這麼——多的黃油品種,我分不清了耶,我們買哪個好呢?還是多買一點回去對比一下?”栗原杏很煩惱。
如果保質期長的話,全買也不是不可以,反正總是可以吃完的,她剛剛就是這樣準備的,但是剛好聽到别人說黃油保質期很短,回家開封了就要趕緊吃完,這才連忙把已經拿出來的那些挨個放回去。
栗原杏長籲短歎。
好難選啊。
角名倫太郎聽完沉默了一會,啊,确實是個問題呢。
但這種東西其實随便選一個就可以吧,黃油隻是材料,味道什麼的大約都差不多……?
角名倫太郎拿出手機。
他低頭鼓搗了幾分鐘後擡頭說:“這幾個吧。”考慮到用量,他沒有拿太多,隻選擇了三種。
應該用不完的吧?
他選擇的是市面上的知名品牌,口碑也比較好。
“好!聽你的。”不用自己做選擇瞬間就放松下來的栗原杏一下子開心起來。
那麼剩下的還要買巧克力筆!
恰好,這裡就是烘焙區,她在不遠處的冰櫃裡眼尖地望見了巧克力筆。
這個倒是沒什麼好糾結的。
簡單選了一盒有多種顔色的就好,用量大約是足夠的。
兩個人選完必須購買的東西後回過頭發現雙胞胎已經吵完架開始勾肩搭背地往這邊走。
“裱花袋呢?”宮治問道。
“買啦。”
“那麼回家!”
栗原杏家裡是開放式廚房,在這一片很少見,但也很大。
足以容納下四個少年一起在裡面幹活。
“阿侑,你打到我了。”角名盯着對方。
宮侑往外挪了挪。
角名繼續手裡的工作。
做餅幹第一步,是餅幹胚,要把軟化的黃油和糖粉用打蛋器攪打到蓬松如雲朵一樣的狀态,還要小心不要濺出來。
同時向裡面加入打散的雞蛋液。
因為不知道需要多少雞蛋,角名倫太郎打了足足五個進去。
宮侑探頭:“五個少了點吧?”
“不如再加兩個?不,三個吧!”他手裡拿了三個雞蛋就要打進去。
“那太多了!”
最後宮侑被說服了,決定把雞蛋放在一邊,一旦不夠了就加進去。
第二步是往打發好的黃油糊糊裡面加入面粉。
攪合攪合。
冷藏的時間裡他們把最後裝飾的時候要用的東西準備了一下。
巧克力筆在用的時候要用溫水浸泡,糖霜需要把糖粉過篩,加入蛋白和檸檬汁腳闆到微微融化的狀态。