陸英出了院子,驚的院裡的母雞咯咯哒叫個不停,李氏在雞窩摸來隻熱乎的蛋,連忙回房拿來鑰匙,開了廚房的櫃子鐵鎖,取來三隻雞蛋,一起送到隔壁的林家。
見李氏送來四隻雞蛋,陸英推拒:“嫂子,這些雞蛋你們都舍不得吃,要留着貼補家用,這怎麼使得?”
“使得,妹子不收,嫂子才不好意思呢。”李氏将雞蛋遞來,道:“拿着吧,推來推去,當心摔碎了,拿給你和孩子補補身子,妹子辛苦了,這回給嬸子幫了大忙,你肯收下,下回遇到麻煩,嫂子再來尋你幫忙。”
好說歹說,陸英終于收下了。
送走了李氏,母女三人盯着碗裡圓滾滾的幾顆雞蛋。
她們剛穿來,解決了基本饑餓問題後,嘴巴不饞。
林芫花拿手指戳了戳雞蛋:“我的雞蛋留給老爸吃,補補身體,幹體力活可辛苦了。”
“嘿嘿,還是我閨女懂得心疼人。”
身後傳來林書潤的聲音,腳步聲。
陸英迎上前,接過林書潤手上的竹筒和一挂豬排骨:“辛苦了。”
回到籬笆小院,見到妻子與兒女,林書潤露出舒心的笑容:“不辛苦。”
一想到外出勞作,可以讓妻兒吃飽穿暖,他便一點不覺得辛苦。
目光一掃,他的眼睛落到碗裡的四顆雞蛋:“哪來的蛋?”
“媽媽幫隔壁李嬸縫補衣裳,李嬸送來的。老爸,給你擦擦臉。”林書潤誇林芫花,林青葉吃味,絞幹了帕子遞來。
林書潤接過帕子擦拭面上的灰塵,對上林青葉面含期待的目光:“做什麼?”
林青葉一臉嚴肅:“老爸,你剛才誇了姐姐,還沒誇我呢!”
林書潤:“……”
“你也乖。”
林青葉不滿意:“老爸,你在敷衍我。”
林書潤:“好好好,我們青葉最懂事,這樣行了吧。”
林芫花問了問陸英手上的竹筒,好像是醬油和醋,還有一小罐醬料,聞言,嫌棄地朝弟弟撇來一眼,拎着排骨去了廚房。
很快廚房的方向,傳來林芫花的吼聲:“林青葉,給我打些清水來。”
“知道了。”林青葉一面往院子的水井走,一面嘀咕林芫花是兇婆娘。
礙于林芫花的淫威,他急急打好了清水,往廚房送:“還要做什麼?”
林芫花手裡忙着清洗排骨,下巴一指:“用清水把鐵鍋洗一下,這點眼力勁都沒有。”
想到馬上要品嘗到美味的排骨湯,林青葉任勞任怨地刷鍋,刷完後,扭過頭:“大小姐,刷完鍋了,接下來要做什麼?”
林芫花回譏:“生火啊。不生火,怎麼做飯,大少爺。”
似乎被弟弟問煩了,又來了句:“跟隻青蛙似的,戳一下,跳一下。”
林青葉:“……”
嘴上分毫不讓,他姐姐真是心眼比針尖還小啊!
剁排骨的聲音哐哐響,聽得林青葉縮了縮脖子,一屁股坐到竈台前的小闆凳,摸索着,學着昨日老爸的步驟生火。
他這個學生不笨,很快生好了火。
新鮮排骨不需要焯水,用清水淘洗兩遍,直接下過,加入清水沒過排骨,放入切好的姜片,蓋上鍋蓋,大火燒開。
相鄰的另一隻鐵鍋,提前放好清水和米糧,等待煮開煮沸。
昨日吃的柴火飯很香,今日用剩下的野菜切碎了,備用。
竈堂内的火光沖天,林芫花掃一眼半張臉被火光映上紅霞的傻弟弟,跟隻小狗似的貓着烤火,哼了聲:“你小心把衣服燒了,沒衣服穿。”
林青葉垂下腦袋,一思量,默默搬着闆凳往後挪了挪,模樣又乖又可憐。
林芫花剛才還煩他,現在又覺得他可憐。
咕嘟咕嘟,鐵鍋内的水蒸氣推動着木質鍋蓋,似急切,似催促。
她掀開蓋子,肉香初初嶄露頭角。
撇掉排骨湯的浮沫,繼續焖煮,暫時不用管它。
另一邊米飯鍋裡也在傳出動靜,林芫花撈出夾生飯,舀出米湯放置一旁。
洗淨的鐵鍋,沿着鍋邊淋上一圈菜籽油,倒入野菜碎,刹那,菜籽油的芳香彌漫在整個廚房的上空。
“哇,好香,這是菜飯。”不知何時,林青葉伸長了脖子往鍋裡張望。
林芫花往野菜碎裡倒上夾生飯,半碗米湯,支使着弟弟轉小火,繼續焖煮。
不知過去多久,隻覺腹内空空,待聽見鐵鍋内傳出滋滋作響的油聲,揭開鍋蓋,用鍋鏟将野菜與米飯攪拌開來,水汽裹挾着飯香與菜香一同拂面而來。
“熟了嗎?”這回開口的,是從外頭被飯香引誘來的陸英和林書潤。
見到野菜飯,夫妻倆登時雙眼亮了起來。
“熟了,加點鹽巴,馬上可以開飯。”林芫花睨一眼竈台前的憨貨:“不用添柴了。”
林青葉連忙放下手裡的幹柴,屁颠颠起身,清洗碗筷,過來添飯。
飯桌上,一碗野菜飯,一碗排骨湯。
簡單的飯菜,一家人吃得很香。
陸英啃着排骨:“在物資匮乏的年代,排骨這種東西,都沒人願意買,買這些排骨,應該不貴吧?”
林書潤啃得滿嘴流油:“不貴,大肥豬肉才貴,一斤要三十餘文,一出來就被搶光了,趕早才能買到。今日掙了一百文,買的幾根排骨,花去二十九文。”
陸英沒責怪丈夫亂花錢,錢不是靠牙縫裡省出來的,一家人瘦骨伶仃,一看就知道長期營養不良,得吃點補補身體,方能長久。
還是得想辦法掙錢啊!
“原來排骨在這裡賣價很賤。”林青葉從小到大沒吃過苦,這個家裡碗筷少,沒有單獨湯碗,扒完野菜飯,想去廚房添一碗,又想先嘗嘗鮮美的排骨湯。
他盛來半碗排骨湯,吹了吹熱氣,抿了一小口,被燙得吱哇亂叫:“好燙好燙。”
舌尖先是一麻,繼而失去味覺,過了會兒,才嘗出排骨湯水的鹹鮮。
隻加了姜片和一點鹽巴,沒有别的其它調料,湯水表面漂浮着一層骨髓油脂,又燙又鮮,饞人得很。
幾口鮮湯下肚,從胃裡蔓延出一股暖意,四肢百骸暖融融,驅走了四周的寒意,林青葉隻覺得渾身暖洋洋,舒服極了。
野菜飯也好吃,不用佐菜,他能狂炫兩碗。
清新爽口,野菜嫩嫩的,米飯吸收了野菜的清甜,太可口了!
吃飽喝足,陸英将碗筷拿到院子水井旁清洗,盛過排骨湯的碗筷凝結了動物油脂,加點熱水一沖,很容易沖洗掉。
冬日天色黑得早,吃過晚飯,外頭黑得伸手不見五指。
竈堂的餘溫,燒熱了一鍋水,一家人簡單擦洗完,早早縮到被窩裡。
沒有手機,長夜漫漫。
聽到隔壁的雄雞打鳴,林芫花被吵醒,聽到東廂房傳出動靜,知道老爸起床了,連忙往身上披好外衣,起床做飯。
攏上寒意的外衣,冷得她上下牙齒直打哆嗦。
聽到西廂房房門被推開,林書潤:“天冷,怎麼不多睡會兒,我自己做飯,吃了去碼頭,用不着你。”
林芫花體諒爸爸做體力活辛苦,說什麼也不讓。
陸陸續續,陸英和林青葉也起了床。
聽老爸的吩咐,将四顆雞蛋都煮了。
桌上,林書潤給每人分了一顆水煮蛋:“我們的身體營養不良,得多補充營養,增強抵抗力,每人一個,都吃了,不許推讓。”
天蒙蒙亮,林書潤出門時,遇到隔壁王大山和妻子李氏出門,要去臨江城,打了招呼後,三人一同結伴。
午時,李氏回家,敲響了林家的院門。
見到林芫花在廚房忙活,李氏誇贊了句:“妹子家的花兒多會做飯啊,瞧着賢惠,養得跟朵花似的漂亮,以後肯定讨丈夫和公婆的喜愛。”
陸英順着李氏的目光,往廚房的窗戶掃去,平靜地說:“花花做飯,隻是興趣使然。我們家花花生來不是為了做别人丈夫的妻子,公婆的兒媳,她隻用做她自己就好。”
李氏納罕:“男大當婚,女大當嫁,古往今來皆是如此,哪有閨女将來不嫁人的。”
“我的花花嫁不嫁人無所謂,我不希望她為了結婚而結婚,如果能遇到幸福,我自然應允。遇不到,也不妨事,一張嘴而已,家裡又不是養不起。”陸英不但要好好養,将來會添置大宅院,丫鬟仆人,叫女兒過上從前一樣富足優渥的生活,還要聘請名師教學,發展興趣愛好。
她想要給女兒最好的生活。