午後，楊春杏來王家村找她，一路上問了幾戶人家，找到林家，正好撞見陸英，按照爹娘交代的話，一闆一眼：“嬸嬸，這是我阿娘帶來家裡種的柿子，不值什麼錢，一點心意。”

“客氣了，這年頭大家日子都不好過，下次來家裡就好，不要帶東西了。”陸英笑着接過，讓女兒好好招待朋友，她趕着去成衣鋪子上工。

一踏進林家小院，楊春杏發現林姐姐家裡看着破舊，收拾得幹淨整潔，她被泥巴地上的字迹吸引：“林姐姐，這是什麼字？”

林芫花順着楊春杏的目光，落到一行字上：“這個字念喻，出自《出師表》裡，引喻失義，以塞忠谏之路也。”

楊春杏聽不懂，覺得林姐姐真厲害，星星眼地看來。

林芫花跟她說一聲，回房打理晾幹的長發，留楊春杏呆在院子，撿起腳邊的木棍，葫蘆畫瓢的跟着臨摹。

等林芫花編好側馬尾出西廂時，楊春杏已經臨摹了好幾個喻字，有點不好意思：“林姐姐，我可以跟着你學認字嗎？”

林芫花喜歡上進的女孩子，當即點頭：“好啊。”

楊春杏又道：“那我明天還給你帶雞雜。”

上回炒了酸蘿蔔雞雜，新鮮美味，賊下飯，一家人都愛吃，林芫花沒拒絕：“好啊，先謝謝你。”

楊春杏：“是我要謝謝林姐姐，我嘴笨，不會說話，還好姐姐不嫌棄。”

進入大雪後，即将迎來冬至。

這晚飯桌上，一家人一緻舉手想吃豬肉水餃。

傍晚，林書潤父子提前回家，特意到豬肉攤買來一塊前腿肉。

兩分肥，八分瘦的前腿肉，剁成豬肉餡，添了碧綠韭菜，醬油，食鹽，小許蔥花，調好餡料，老爸林書潤也擀好餃子皮，一家人圍在竈台前包餃子。

林書潤與林芫花包的飛快，嚴實不漏縫，陸英與林青葉包的餃子造型奇特，醜得分外别緻。

鍋中清水煮至沸騰，抓來一隻隻餃子放進鍋裡，小半碗清水倒在沸騰的清水，可以防止餃子皮煮破。

待一顆顆白白胖胖的餃子浮出水面，這是餃子熟了的訊号。

往面湯放一小撮鹽巴調味，撈出餃子，盛來面湯，便大功告成。

林青葉來來回回端餃子，等所有人坐下，迫不及待抓起筷子，往嘴裡塞來一顆水餃，燙得龇牙咧嘴：“燙燙燙，哇，好鮮，好多肉湯汁。”

“心急吃不了熱豆腐，猴急什麼。”林書潤嘴上念叨心急的兒子，眼睛一錯不錯盯着面前的水餃。

陸英夾起一隻水餃，吹走熱氣：“咱家好久沒吃過水餃，話說回來，這一斤白面真是貴，比米糧貴了一半。”

輕輕咬開薄薄的餃子皮，立時淌出的油湯汁，鮮得她眉尾一揚，嘬完湯汁，吃掉餃子的精華肉餡，在肥肉油脂的滋潤下，豬肉餡豐腴不柴，爽滑的餃子皮，咀嚼時能吃到屬于面粉的麥子香：“果然貴有貴的道理，應該是剛磨出來的面粉，很新鮮，麥子香很濃。”

林書潤嘗了一隻，肉餡油香四溢，端起碗，淺啜一口面湯，面粉富含蛋白質，融入清水，能給味蕾帶來鮮味，一點點鹽巴，這碗餃子面湯就很鮮了。

盡管餃子湯熱量高，架不住它美味啊，濃濃的麥子香，林書潤在碼頭幹體力活，這點熱量，不值一提。

他咬開餃子皮，鹹鮮的肉湯汁喚醒了味蕾，女兒林芫花喜歡将肉餡剁得粗粝些，吃起來肉感足，韭菜碎為豬肉去腥增香，豬肉的油脂同時給韭菜帶來油潤口感，相互作用下，為彼此增添風味。

林芫花嘴巴裡包着豬肉韭菜餃，心頭無比滿足。

韭菜和豬肉實在太配了！

前幾日看到王茂買水餃吃，給她看得眼饞，終于吃到心心念念的水餃。

自家地裡長的韭菜和小蔥，買來的土豬肉，食材新鮮，現擀現包的水餃，果然嘎嘎美味。

下次或許可以試試韭菜雞蛋，或是蝦仁水餃？