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第20章 茶葉蛋

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經菜籽油香煎的小河蝦,外殼酥脆,不用去殼,連殼帶肉都能嚼着吃。

陶罐煨出來的食材,火力猛,小魚小蝦炖得爛乎,筷子輕輕一夾,魚肉都快化掉,輕輕一嘬,魚肉與魚骨分離,能吃出一條幹幹淨淨的魚刺。

嘎嘎香。

嗦完一條蝦虎魚,太過肥美,林芫花仍不滿足,一連嘗了好幾條,這才雨露均沾地将筷子伸向另一盤清炒白菜苔。

随着天氣轉暖,地裡割完的白菜樁,冒出了新綠,幾日不見,抽出嫩黃的菜苔。

掐一把,剝去外皮,裡頭的嫩莖水分充足,脆生生,一點蒜末在熱油裡爆出香氣,倒入白菜苔翻炒,變色後,添上點鹽巴盛出。

不需要太複雜的烹饪方式,簡單的清炒,一點點鹽巴,最能提現白菜苔原本的春鮮風味。

掐成段的白菜嫩莖一入口,汁水甜津津,脆甜嫩,一口仿佛嘗到了春天的味道!

林芫花可太喜歡春天了。

春随草色向南深,萬物煥發生機。

最近忙着本月中旬月考一事,董緻遠差點忘記,今日路過漁粉攤,想起上回吃漁粉,沒給錢。

上回現煮現做的漁粉滑嫩鮮香,今日他本想再來品嘗,望着小攤前排起長龍的隊伍,一面替攤主高興,一面微微歎氣,從錢袋子摸出五枚銅闆,:“上次忘帶錢袋子,還你。”

林芫花接了銅闆,笑眯眯:“夫子慢走。”

許是漁粉攤便宜量大,用料紮實,味道好,口碑做出來了,近兩日小攤前的食客絡繹不絕,不少附近的住戶過來光顧。

早早收攤,林芫花琢磨着漁粉生意不錯,自從添置了鐵鍋後,每日需要多用些柴火,現煮現做,漁粉味道更好,但成本增加了。

以前一碗漁粉賣五文錢,能掙兩文,現在利潤隻有一文七,外人瞧着多賣出去了幾碗漁粉,小攤前每日紅紅火火,其實自己荷包裡沒比以前多掙銀錢。

趁着有客流量,或許可以增加其它小吃,一起搭着賣,畢竟誰會嫌賺的銀錢多呢?

開春後,天色黑得晚些。

傍晚家家戶戶吃過晚飯,林家的籬笆小院迎來了位小客人。

王茂探頭探腦,見到林芫花在,有了靠山,大着膽子使喚林青葉:“喂,林青葉。”

林青葉掏掏耳朵,不搭理他。

王茂仗着林芫花狐假虎威:“怎麼說大家都是竹溪書院的學子,按照輩分來說,你該尊稱我一聲師兄,過來給我開門。”

竹溪書院有個不成文規定,不以年齡論輩分,以課業成績論輩分,推崇實力為尊!

林青葉初入書院,目前分配在最末等的丁字班,而王茂前不久通過刻苦努力,終于從丁字班的釘子戶,晉升到丙字班。

按理說,林青葉确實該喚王茂一聲師兄。

看到弟弟吃癟,林芫花看熱鬧不嫌事大:“你這個做師弟的太不懂事,怎麼能把書院的師兄關在門外?”

“就是就是。”王茂附和。

兩人一唱一和,給林青葉氣得面色又青又白,氣鼓鼓開了院門。

王茂語重心長:“雖然師弟比我年長幾歲,我這個做師兄的心胸寬闊,不同你一般計較。”

“來勁了是吧?”林青葉磨着牙,暗搓搓威脅:“本月中旬月考,夫子道我進步很快,希望下個月,王茂師兄還能這麼硬氣?”

說得王茂面色一僵,很快想起前幾日的月考,從丁字班師弟口中打聽來的消息,林青葉進步神速,目前在丁字班的排名,從末等,跻身為中上等。

大概過不了多久,林師弟就能名列前茅,離開丁字班,晉升丙字班,同自己平起平坐。。

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