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第10章 茶樓做工

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“月錢一月一百五十文,包兩頓飯食,每頓都定量。需你招待茶客,認識茶葉,收拾大堂和雅間。做活的話,沈小哥這身衣服是不成的,需要備一身幹淨衣裳,完好的草鞋最好是布鞋。”

紀興旺想了一下,琢磨着沈願怕是沒錢置辦,此人是家中公子特意遣人來告知,要求收下做活的,不然紀家鋪面用的都是家仆,哪會用不認識的外人呐。

此人與公子相識,倒不好叫人太為難。

“按理說茶樓不會提前支付月錢,但若沈小哥有需要,今日便可預支月錢。”

沈願聞言心中感念,平安哥人看着不親近,實則還是個熱心腸。他以為的推薦過來,是還要再面試一番,合适才留。結果是人來了,不管合不合适,直接就留下。掌櫃的也考慮周到,是真的解決了他一大難題。

不然他會因為沒衣服和鞋子穿,而失去這份穩定又能賺錢的工作。

一日雖隻有五文,但他不會很累,而且還包兩頓飯吃。這個工作量他一天吃一頓完全可以,剩下的一頓能帶回去給弟弟妹妹們吃。

每月的錢基本上都能攢下來,掌櫃又因平安哥原因對他頗為照顧,另一個茶小二也是個熱情好說話的人,這麼神仙的工作,他是一定要幹的。

“多謝掌櫃體諒。”

沈願心裡算了一下這邊的布價。

武國本國産的布,隻有麻布。按系密度分七升、三十升。

七升簡略粗糙,平民百姓常穿。三十升精細繁複,士族富商常穿。至于絲綢也有,都是從其他國貿易而來,價格昂貴,購買也難。基本上隻在真正的貴族世家、皇室流通。

五年沒有戰亂,武國的麻布價格也平穩許多。七升的粗麻布一匹十錢即一千文,三十升的細麻布一匹五十錢,即五千文。

這是平穩時期的價格,記憶裡戰亂嚴重時,粗麻布一匹都賣到過三千文,而且不收青銅币,隻能拿糧食換。

夏季沒衣服穿能忍,深秋之後就不成了。

老百姓求生艱難,似乎必須在餓死和凍死之間選一樣。

這裡一匹布九米左右,粗麻布寬度比細麻布窄一點,做貴族的深衣隻能做一件可能還不夠。平民穿的短褐成人能做三四件,小孩的能做四五件,具體要看身型。

草鞋的話精編的一雙十文,布鞋一雙六十文。

沈願想給弟弟妹妹們也做衣服買鞋穿,不過布料、鞋子實在太貴,他也不好預支太多的月錢。

隻能先緊着工作需要,還好布可以散扯,不是隻能買一匹。

他的身型目前很瘦,做短褐的布用量要花個二百五十文,布鞋太貴還是買草鞋,便是要兩百六十文。

沈願跟紀興旺支了兩個月的月錢,剩下的四十文,他有别的用處。

紀興旺叫人準備契書,寫清何時何地預支多少銀錢,又寫清雙方住所、八字、面貌特征。

最後隻需在各自名字下按手印就可以。

沈願不識字,連蒙帶猜的差不多理解意思。紀興旺不是存心坑人的,按手印的時候還找了一個識字的一個旁聽的,證明契書上沒有其他不該有的東西。

其實真想坑人,哪怕找了他人做旁證也沒用。拿點銀子收買,或者是從一開始找的人就是有關系的。合起夥來騙另一人簽契書,對方是一點辦法都沒有。

真被坑了也隻能自認倒黴,誰叫不識字呢。

沈願覺着不識字真的是個大問題。

可他又沒地方學。

哎。

按了手印後,紀興旺就叫人取了銀錢來,用麻繩串好的三百文錢。

今天紀興旺沒讓沈願在大堂幹活,而是在後院跟着認茶。

沈願在後面待了半個時辰,便把十種茶認清楚記熟悉,什麼來曆,有何功效,泡茶時注意事項,全都記得清清楚楚。

給茶樓的人看的愣神,這小子記性這麼好?

沈願長舒一口氣,沒想到他前世的好記憶在這也一樣能用,總算是有個好消息了。

他學的快,後面就幫着一起炒茶,然後再幫一幫理茶葉、曬茶葉、洗刷杯子、掃地灑水……

後院幹活的有男有女,年歲都比沈願大不少。

沈願混熟了臉,就一口一個叔一口一個嬸的叫。他嘴甜,幹活也幹的麻利,一點不像是沒幹過的新手。

眼裡有活手腳勤快不說,人性子還好對人就是三分笑,愛說話逗趣。說的話讓人聽着也高興,誰在他眼裡頭都能瞧出優點。

哄的後院裡幹活的人那叫一個高興,看着沈願的眼神都帶着喜歡,

他們都是家仆,哪被人誇過啥啊,不挨罵就不錯了。關鍵是沈願誇人有理有據,聽着更舒心了。

他說炒茶的三花嬸就是:三花嬸你炒茶這手法精巧,四兩撥千斤,确實厲害。

說洗刷茶杯的春天嬸就是:嬸子你真細心是個仔細人,連杯底的細節都能注意到。

說翻曬的四更叔就是:叔啊,你這時辰感知力可強,都曉得啥時候翻曬最好。

也就一時辰的功夫,後院幹活的六名紀家家仆,全都對沈願心生喜愛,覺得這小哥哪哪都好。

然後沈願就得到了六人的詳細教學,他幹活的時候掌握了技巧,更輕松速度卻更快了。

紀興旺聽着後院時不時傳來的笑聲,一開始還以為大家幹活偷懶閑聊,偷摸探頭一瞧,各個都在忙活,幹起活來比之前還起勁。

觀察一會他也發現了。

是新來的那個沈小哥的原因。

他将幾人對沈願的喜愛看在眼裡,心裡了然,難怪他們拒絕一切人靠近套近乎的小公子會與人結交。

這小哥的性子當真活泛,别說是販夫走卒平民百姓間少見,就算是權貴士族裡也少見。

一類忙着生計,一類忙着算計,哪有這樣的性情。

紀興旺見大家夥幹活比平時認真勤快,對那時不時傳來的笑聲沒多說什麼。

中午的時候,沈願被大家夥叫去吃飯。

他人剛進廚房,還沒坐到桌子前呢,叔叔嬸嬸們就給他弄好了飯菜,端到桌上,笑着招呼他,“小願啊,快來吃飯。今個兒做的粟米飯是新米,咱們也難得吃一回,三花嬸子給你往下裝了,下面的軟乎點好下口。”

“今日燒魚,一人一條,四更叔給你挑有魚籽的,這玩意好吃吃了對身體好。”

沈願謝過各位叔嬸,沒真的坐下,幫着大家一起端飯擺菜。

每天兩頓夥食,每人定量。

今天中午就是一人兩碗飯,一條燒魚。

魚不大,大概半斤重。魚裡放的鹽量在後世看來就是适中,對這裡吃鹽都貴的地方來說,算多了。

沈願記憶裡家裡吃鹽都是粗硬的鹽粒,偏黑,還有很多雜質在裡面,味道帶着些苦澀。

就這樣也舍不得放,一大鍋的野菜放四五粒進去攪和攪和。說實話,因為水多菜多的原因,吃不着啥鹽味了,隻有澀味苦味。

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