“這是酸梅湯，也是我打算開業賣的，先請各位嘗嘗。”姜嬌嬌好似和自家??♂?說話一般親切，讓大家對這個小娘子印象頗好。

張仁寶聽後，十分懊悔，剛才自己一飲而盡，啥味道還沒嘗明白呢，隻覺得嘴裡酸酸甜甜，趕忙把碗底的一小口慢慢喝盡。

姜嬌嬌忍俊不禁，轉頭對大夥說道“各位盡管敞開喝，後面還煮着呢，這工程趕得緊，辛苦各位了！”

有幾位瓦匠有不明确的地方，又拉着姜嬌嬌确認了一番，等她回到後院時，齊生已煎完了第二遍。

“接下來就是熬制水膏，咱們把這兩次熬制藥液合并，再用紗布過濾幾次，盡量讓藥液中不含雜質。”三個人一起動手，沒一會兒便過濾好了。

姜嬌嬌将這些藥液又倒入砂鍋，“不要蓋鍋，以便于蒸發，繼續不斷用筷子攪動，防止焦化，同時還要不斷用湯匙掠去藥液面上的泡沫，使膏液純淨。”

姜嬌嬌不急不緩地熬着，仿佛在做着一件很愉悅的事情。

“姐，你這可真是精心熬制，這一個膏方趕上我熬三副藥了。”齊聲說道

“其實熬藥的時候，靜靜地看着它們由多變少的過程很治愈，也是一個身心修行的過程。”姜嬌嬌淡淡地說道。

有好幾次，齊舒安都看着姜嬌嬌有些出神，總覺得她身體裡住了一個年老的靈魂。

姜嬌嬌趁熱用筷子取濃縮的藥液滴在包藥的幹燥皮紙上，“你看，現在已經是再稠膏狀了，這滴膏周圍不見水迹便可以了，這就是清膏。”

接着她拿出來冰糖放進鍋裡，“最後一步，也是最重要的一步就是收膏。收膏火候十分關鍵，不可火力太猛，防止粘鍋。開始收膏時藥液面上翻滾着大泡，逐漸大泡變小泡，出現無數小泡泡”

齊舒安和齊生仔細地盯着鍋中的藥膏，果然如此。

“如果是名貴的藥房，可以用阿膠、龜闆膠、鹿角膠這些來最後成膏。”

“阿膠是什麼？”齊舒安和齊生不約而同地問道。

“這裡沒有阿膠嗎？”

“這裡？咱們藥鋪沒有啊，我們也從來沒聽說過啊。”齊舒安和齊生更加一頭霧水了。

“等以後跟你們說，你們趕緊看，當用筷子撈起後，藥汁是稠厚地呈帶狀向下滴，這就表明膏滋藥已經熬成了”

姜嬌嬌迅速地将膏方倒入事先清洗幹燥過的瓦罐裡，這動作一定要快，不然容易凝結在一起。

她看着這一排瓷罐若有所思，接着到鋪子裡拿了幾塊方紙在上面寫上“草本一盞”，然後用麻繩将陶罐的罐口封起來。

“好啦！這幾罐便辛苦表哥幫我送人打打名号啦！這個膏方需要放置在陰涼幹燥的地方，現在天氣越來越熱，還是建議七天之内喝完，不然容易變質發黴。”姜嬌嬌将膏方分成了兩份，給了齊舒安一半。

“保證不負表妹重托。”齊舒安聽罷，輕挑了一下眉，嘴角漾起弧度。

剛到竈房的秀竹，正巧看到這明晃晃的笑容，失神愣在了原地。

“秀竹，來來來，喝碗酸梅湯！”姜嬌嬌看到她站在門口，招呼着她進來。

齊舒安轉身盛了一碗，遞給秀竹。

“謝謝。”秀竹小聲地回應道，又猛然想起來意，趕忙放下碗，“嬌嬌，是趙姨讓我過來找你的，說别忘了給姜叔帶個信，說聲開業的時間。”

“對對，我還真忘了這茬了！”說罷，姜嬌嬌便出去，找趕馬車的同村了。

齊生和齊舒安在收拾熬制膏方剩下的鍋碗一衆工具。

秀竹喝完酸梅湯，想去刷碗，又覺得刷了碗便走不好，“我和你們一起收拾吧！”

齊生聞聲自是歡喜，嘴甜地說道“秀竹姐，你可真好！”

他轉念一想，姜嬌嬌這跑出去，不知道啥時候回來，他可不想吃齊舒安做的飯，“秀竹姐，咱們晚上吃點啥，你會給我們做飯的吧！”他沖秀竹發出期待的眼神。

“嗯嗯，晚飯我來做，看看家裡還有啥吧！”秀竹溫柔地說道，她自己都沒注意自己把這裡稱呼為了家。

“哎呀，就隻剩小油菜了！哥，我去買點菜吧！”齊生邊說，邊腳底抹油似的溜了出去。

“他呀，自從你們來了，每天都盼着吃飯。”齊舒安笑着說道。

他是在和自己聊天嗎？秀竹心跳又漏了一拍，可現在房間裡就隻剩他們倆。

秀竹的耳朵已經全紅了，可竈台前的她卻動作更麻利了，她挽起袖子，手腕翻飛間碗便洗得得光滑，她額頭薄汗粘住了一些碎發。

齊舒安見她沒回話，回頭看去，隻覺得這廚房小屋好似溫馨了幾分。