豬油沿着鐵鍋邊迅速滑落至鍋底,待到鍋底融成了一灘半透明的柔和蜜色,随着溫度的升高蕩漾出一點點金色。
“姜蒜”
“蝦”
“翻面 ”
“料酒淋邊”
白紫悅照做,辛炙野的聲音像是一道道精準的指令,讓她每一步都踩在正确的節奏上。
蝦足夠新鮮,料酒揮發帶走了剩餘的蝦腥氣。
鮮蝦獨有的香氣彌漫在竈台周圍,引動了一片工作人員的哀嚎聲。
她們願用食之無味的水煮白菜換一隻蝦,蝦湯也行啊。
“現在調味,半勺生抽,半勺鹽,一勺耗油,半勺糖。”辛炙野給出精準的描述。
白紫悅小心翼翼地按照指示精準調味,連呼吸都放緩了幾分,就差用精确到0.0001克的電子秤稱量。
她手腕很穩,如果是最追求精準度的科研員都會自愧不如。
大火下,醬色湯汁漸漸收濃,鍋鏟翻動下,讓每一隻蝦都沾上了料汁。
“加水悶煮三分鐘出鍋。”辛炙野最後道。
沒說加多少?
白紫悅有些拿不準,加水的時候有些猶豫。
“夠了。”
白紫悅蓋上大鍋蓋後,松了口氣。
就差出鍋了。
悶煮的三分鐘格外的漫長。
數着秒度過這三分鐘,不可避免的,白紫悅想到了剛剛接的那通電話。
“白紫悅,你是不是忘了自己是誰的人了?”
電話中,蕭朗嗓音沉沉,帶着不容置疑的壓迫感。
“對着别人笑那麼開心?嗯?”
專橫的死男人……在他眼裡自己像一隻寵物,聽話就逗弄幾下,不聽話就大棒侍候。
總之不像是個人。
但她進娛樂圈才能賺更多的錢……
“你媽媽我幫着轉到了最好的醫院,她的醫藥費你付不起。”
那時,她沒有忍住,冷笑了一聲。
……
那股壓抑的怒火随着鍋中的蒸汽一起翻湧上來。
"時間到了。"辛炙野的聲音将她拉回現實。
白紫悅深吸一口氣,揭開鍋蓋。
濃郁的鮮香瞬間撲面而來,醬汁已經收得恰到好處,蝦身裹着油亮的琥珀色,蝦肉紅得可愛。
"嘗嘗。"辛炙野淡淡道。
她夾起一隻蝦,咬掉蝦殼,很容易。
輕輕咬了一口蝦肉。
剖開蝦肉去掉蝦線後,醬汁就能輕易滲入蝦肉。
于是蝦肉彈嫩,醬汁的鹹鮮中帶着微微的甜,豬油的香氣也融合得很好。
熟悉的調味也讓她一瞬間就想起了鄉間吃喜宴的家燒蝦。
那時候真的是吃飯全靠搶。
她還偷偷藏過幾隻蝦掃進衣服兜裡帶回家,給隔壁家的玩伴一起分享。
“好吃。”她又咬了一口慢慢咽下。
辛炙野沒有同她說話,隻是默默地幫她拿了個盤子裝蝦,順便擺了個盤。
就是那種最普通的白瓷圓盤,圍上一圈蝦,蝦頭朝裡,中間點綴一點綠色的植物。
彈幕炸了。
[哈哈哈小悅悅笨拙翻炒好可愛]
[好真實好可愛像鄰家妹妹一樣]
[隻有我注意到她的眼神不對嗎]
[這男的……我有點改觀了,我回去翻翻大v視頻,他不像虐貓的人。]
言雲澈站在遠處,眼神複雜,抱緊了貓。
幾個人終于湊了一桌菜。
合圍在一塊,帶上曉紅姐姐母女倆,從節目組“要”了點白米飯,總算是吃上了。
剩下的辣椒炒肉上桌前,每個人分了一筷子,攤在飯上,就宣告“售罄”。
剩下的盤子底,左翊也沒有放過,壓上了一層白米飯,就當做自己的餐盤。
“這是我待過的最累最難生存的綜藝,飯都要吃不上了。”左翊捂着頭做頭疼狀。
開播第一天簡直起起伏伏,又是提前開播,又是虐貓上熱搜,又是嘉賓公開不和,又是過敏。
“但是!”
“我愛辣椒炒肉!”
他舉起了一次性杯子,裡面是從節目組順的可樂,拿來敬辛炙野。
“辛老師,我相信日久見人心,你絕對不是虐貓的人,祝你早日洗清嫌疑。”
“我也是。”白紫悅舉起來她的杯子,裡面裝的水。
“其實……”
窦子傑遲疑了片刻,慢吞吞地補充道:“我也能感覺到小小喜歡辛老師。”
雖然在小小心裡他才是第一名,但是薩摩耶會給辛炙野熱烈地搖小尾巴。
“一起敬你。”三人共同舉杯。
小娃娃也舞着手裡的橙汁笑得樂颠颠的,笑得露出了牙床。
[嗚嗚眼睛要尿尿了]
[寶寶一個人好落寞啊……心疼寶寶。]
[有啥好心疼的,你家寶寶一個人孤立了整個世界呢]
彈幕吵得更兇了。