姜甯這次做的,是更适合老年人牙口,也更受小娘子們喜歡的芋泥烤奶和芋泥糯米糍。
面包窯蓋好了就要用啊,姜甯最近愛上了烤點心,便計劃做芋泥烤奶來送人,若是反響好的話,還能供給城中的四司六局。
芋泥做的是簡易版的,沒有辦法,此時連紅薯都沒有,就更别提紫薯了,隻單純用芋頭和牛乳。芋頭蒸熟切碎壓成泥,再加入一點麥芽糖和牛乳,不停攪拌至泥狀就成了。
将雞蛋加入糖霜、牛奶攪拌均勻,再加入澱粉繼續攪拌,靜置到泡沫消退。烤碗中放入芋泥餡,再将蛋奶液倒入烤碗中,放進面包窯中烤兩刻鐘,出爐就是芋泥烤奶了。
烤奶做完了,還剩下許多芋泥,姜甯也沒有浪費,順手做了些糯米糍。
二兩糯米粉、一兩澱粉、一兩糖霜、半斤生牛乳,倒進一個大碗裡攪拌均勻,再倒入平盤中,水開上鍋蒸一刻鐘。蒸熟後迅速倒入三錢油,充分攪拌均勻,糯米就變成了糯叽叽拉絲的質地。将芋泥包在其中,按成扁圓的小餅,在炒熟的糯米粉裡滾動一下,就成了芋泥糯米糍。
在現代的時候,姜甯還喜歡做芒果糯米糍、草莓糯米糍,外表除了滾糯米粉,還能滾椰蓉或黃豆粉。他在小學門口擺攤賣過這個,小孩兒為之瘋狂。不過這個時候,姜甯沒在中原見過芒果,草莓也和現代的很不一樣——不得不說古代的水果和現代的差距很大,從口味到個頭。
就隻能做芋泥這一種口味了。
一個木盒裡放了六塊烤奶,六塊糯米糍。春杏當即撿了一塊烤奶塞進嘴裡,對姜甯豎起大拇指:“人間絕味!”
姜甯恍惚了一瞬:“有機會給你做絕味。”
春杏:“?”
沈雲舟去縣城轉了一圈,很沮喪。
盡管這個時代對聘金的要求沒有很高,但他手上的錢也根本不足以置辦一份還過得去的聘禮。聘禮要酒要茶,要布料,要羊要鵝……這些東西在現代都不很貴,怎麼在古代這麼貴!
又貴質量又不好!
他心情很差,于是半夜跑到王土根家附近,把王土根的膝蓋捅了個對穿。
本來想直接殺死的……但他怕下一次進場還買不起聘禮,沒得出氣了。
沈雲舟已經決定春天不再捕獵,于是隻能在山裡轉悠,希望遇到點珍貴的藥材催生一下,好賣了換錢。
好消息是他在末世生存十幾年,辨識野生植物的本領快要趕上神農,差不多的也才、藥材他都認識。壞消息是轉了兩天,沒遇到什麼值錢的,隻撿到了一些熟地黃、蒲公英、枸杞。
這得催生多少才能攢夠聘禮錢?再說了,背很多熟地黃、枸杞下山也很奇怪吧,和拿硬币去買蘭博基尼有什麼區别?
沈雲舟悲憤、哀歎!怎麼别人穿越一上山,就是人參、靈芝!我一上山就是地黃枸杞?這差距也太大了吧?
第三天他躺在小破木闆床上,沒有再去山裡轉悠,但好像有什麼東西送上門來了。
沈雲舟還沒有睡醒,末世多年刻在骨子裡對危險的感知,已經讓他下意識從床上跳了起來。
這種危險的感覺……不亞于一隻二級喪屍。可是在古代,怎麼會有二級喪屍一般的威脅?
沈雲舟走出稻草房,隐隐的,他感覺大地都在微顫。然後他看見……一頭眼熟的鹿,正朝着他發足狂奔,而鹿嘴裡還叼着一隻小鹿。
沈雲舟當然不會認為,這麼大的動靜是這隻鹿發出來的。他朝鹿身後看去,果然看到一隻通體黑棕、小山一般的野獸,人立起來追在鹿的後面。
沈雲舟:“……”
他睨了鹿母子一眼,單手撐地。稻草屋附近的所有植物,一瞬間齊齊暴漲,無數條蔓藤申向黑熊。
黑熊得腳步僵住,那一瞬間,沈雲舟似乎覺得它有人一般的思想,接下來黑熊毫不猶豫地轉頭就逃。
但已經晚了,蔓藤的速度遠超黑熊,直接将黑熊捆了個結實。黑熊驚恐于這它從未見過的一幕,忍不住仰天嚎叫。
有鬼啊!!
但是沈雲舟聽不懂熊語,他看向一旁的鹿。鹿跑到沈雲舟附近,見沈雲舟出手,已經癱倒在地上,這會兒見黑熊被制服,才顫巍巍站起身。
但下一秒,幾根蔓藤卻将它擋在身下的小鹿捉住了。
母鹿呆住。
沈雲舟點了點被蔓藤舉起來的小鹿腦袋,别說,幼崽還真是可愛啊。他睨着母鹿,冷笑道:“你是故意把這熊引到我這裡來的。”
這頭母鹿有靈性,不然上次也不能對着他叩首求生。但從末世而來,經曆過無數惡意的沈雲舟卻會想:這頭母鹿把黑熊引過來,究竟隻是為了求生,還是希望鹬蚌相争?
鹿當然不知道什麼漁翁得利的成語了。但倘若兩個對自己都很有威脅的天敵互鬥而死,鹿的生存環境也會好很多吧?
母鹿的眼睛骨碌碌轉了幾下。它俯下身,讨好地舔了舔沈雲舟的手,又對沈雲舟拜了拜,最後看了一眼自己被蔓藤困住手腳的幼崽,往前走了幾步,又回頭看了看沈雲舟。
沈雲舟跟了過去。他相信這隻母鹿真的聰明的話,看到他制服黑熊,應該也不會再耍什麼花招了。
母鹿帶着沈雲舟走了挺遠一段路,這一片是沈雲舟從來沒來過的密林。母鹿走至一片灌木叢,低下頭聞了聞,又讓開位置看沈雲舟。
沈雲舟垂目看向那片灌木中,手指粗細的植物。
大約是在衡量價值,許久,沈雲舟把小鹿還給母鹿:“謝了。”