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第9章 抓捕

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今天晚上的晚飯得她自己來做,雖然趙铮早上做的野菜馍馍還剩四個,但對于饑腸辘辘的阮玲珑來說,這些食物顯然是不夠的。

野菜馍馍有些幹,她想做點湯湯水水的吃食。

在倉庫裡轉了一圈後,阮玲珑挑了一個橙黃色的南瓜,五個比她拳頭略大的地瓜。

南瓜對半切開,去皮去籽,切成小塊放入鍋中,然後加入清水。竹制蒸籠直接放在南瓜上方,裡面裝着中午剩下的野菜馍馍。

蓋上木制鍋蓋後,阮玲珑動作娴熟地引燃柴火,然後将地瓜埋進竈膛裡。

看着眼前跳躍的火苗,阮玲珑的腦海裡不由得浮現出趙铮的臉。不知道他現在吃飯沒?今天打獵順利嗎?

此時的趙铮正雙手緊握獵刀,汗水順着他的臉頰滑落。對面的野豬足有兩百多斤重,獠牙鋒利如刀,正兇狠地沖他低吼着。

“來啊!”趙铮壓低身子,眼神銳利地盯着野豬的一舉一動。

暮色下,野豬突然發起沖鋒,塵土飛揚。

趙铮側身一閃,獵刀閃過一道銀光,狠狠劈在野豬的後腿上。野豬吃痛,發出刺耳的嚎叫,轉身後更加瘋狂地撲來。

空氣中彌漫着野豬的腥臭味,還夾雜着血腥味。

趙铮就地一滾,避開緻命一擊。

他穩住身體後,第一時間抓住機會,一刀刺入野豬的脖頸。滾燙的鮮血噴湧而出,野豬掙紮了幾下,終于轟然倒地。

趙铮長舒一口氣,抹了把臉上的血迹。

這裡不能久留,野豬的血腥味必然會招惹來其他兇猛的野獸。

他利落地割下幾根藤條,加上竹子一起熟練地編成拖竿。将野豬綁好後,他背起裝滿獵物的背簍,雙手拖着沉重的野豬向山腳下大步走去。

天色擦黑時,趙铮終于到達山腳下的農戶老王家,老王是附近幾個村子唯一會殺豬的人。

當老王看到趙铮身後的大野豬時,眼睛都直了,蹭地一下站起身來。

“乖乖,趙小子能耐啊!”老王搓着手,立刻招呼茅屋裡的兒子過來幫忙。

趙铮和老王的兒子合力将野豬拖到王獵戶家的後院,老王早已準備好殺豬用的木案、鐵鈎和幾把鋒利的屠刀。

淡淡的月光下,野豬的屍體泛着黑灰色的光,獠牙上還沾着幹涸的血迹。

老王用鐵鈎鈎住野豬的下颌,将豬頭懸在木案邊緣。

趙铮接過一把尖刀,對準野豬的咽喉,手腕一沉,刀尖精準地刺入動脈。

還沒流盡的暗紅色豬血立刻噴湧而出,嘩啦啦地流入案闆下的木盆裡。老王兒子趕緊撒了一點鹽進去,幫助豬血迅速凝固。

趙铮和老王父子合力将野豬擡進早已燒好的大鐵鍋,滾燙的熱水冒着白氣,豬皮一浸入水中,立刻泛起一層灰白色的浮沫。

老王熟練地用長條木棍翻動豬身,确保每一處都被燙透。

趙铮則抄起一把刮刀,順着豬毛的走向用力刮擦,黑色的硬毛簌簌脫落,露出底下粉白色的豬皮。

野豬的豬毛又長又硬,得用十足的力氣,才能将野豬毛刮幹淨。

過了好一會兒,刮淨毛的野豬被重新擡上木案。

趙铮持刀從野豬的腹部中線劃開,刀刃割開厚厚的脂肪層,發出“嗤啦”的聲響。

内髒的熱氣混着腥味撲面而來,老王動作麻利地掏出豬心、豬肝和豬肚,丢進一旁的木桶。豬大腸被老王粗糙的大掌捋出來,老王兒子立刻用草木灰清洗幹淨,這玩意兒爆炒特别好吃。

木案側面,趙铮換了一把厚重的砍刀,沿着野豬的脊椎骨劈下,整頭豬被一分為二。

他手法利落地卸下四條腿,又将肋排整齊地剁成長條。老王負責将肥瘦相間的五花肉切成三指寬的肉條,抹上粗鹽後挂上熏架。

豬頭被單獨放在案闆上,趙铮用刀尖挑出豬眼,再撬開下颌,取出豬舌。老王則用斧頭劈開頭骨,挖出豬腦,嘴裡念叨着:“這可是好東西,炒着吃最香。”

處理好的肉條被挂進土竈上方的熏棚,松枝和柏樹葉在竈膛裡悶燒,青煙袅袅上升,慢慢滲透進豬肉的肌理。

這樣熏制後的豬肉不僅能去腥保鮮,還帶有樹木的香氣,最受酒樓掌櫃的歡迎,賣價也會更高一些。

老王拍了拍趙铮的肩膀:“熏上幾個時辰,明天一大早就能帶走了。”

趙铮點點頭,目光卻落在案闆上那塊最嫩的裡脊肉上。他悄悄用自己特意摘的樹葉包好,塞進了自己的背簍。

按照老慣例,今天的晚飯在老王家吃。

所有野豬内髒和一條五花肉是給老王和他兒子的報酬,剩下的趙铮會在淩晨十分全部帶去鎮上賣掉。

在他們忙活着殺豬的時候,老王媳婦已經快速蒸好了一鍋粗糧饅頭,并且炒了一盆爆炒豬肝、一碟煎雞蛋,以及一盆涼拌野菜出來。

老王遞給趙铮一碗米酒,提醒道:“聽說鎮上在抓什麼逃奴,你可得小心點。”

趙铮愣了一下,面上卻不顯:“多謝提醒。”

與此同時,懸崖背後的木屋裡,阮玲珑揭開木質鍋蓋,香甜的南瓜味兒撲面而來。她用木勺将煮爛的南瓜搗成泥,金黃的湯汁濃稠誘人。

“這樣,應該可以了吧?”阮玲珑嘗了嘗味道,滿意地點點頭。

她随手把熱騰騰的野菜馍馍掰碎泡進南瓜湯裡,一碗簡單卻美味的晚餐就做好了。配上從竈膛裡掏出來的烤地瓜,吃得阮玲珑心滿意足。

真幸福啊!

屋外,夜風輕拂,樹葉沙沙作響。阮玲珑坐在門檻上,一邊吃飯一邊望着星空。不知為什麼,她總覺得木屋太過安靜,似乎應該還有點别的動靜才對。

“铮哥現在到哪兒了呢?”阮玲珑輕聲自語,突然意識到自己竟然在想念那個沉默寡言的男人。

這個認知讓阮玲珑愣住了。

勺子懸在半空,南瓜湯的熱氣模糊了她的視線。

在末世生活了十多年,她早已習慣了獨來獨往。可現在,她居然會因為一個人的缺席而感到不适應。

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