對于孩子們來說,蟹肉也是肉,一個個吃的津津有味。
甚至蜜芽說停手的時候,大娃還有些意猶未盡地舔手指,
因為小石蟹寒涼,她不敢讓小孩子們吃太多,一人吃了三個就停下烤制的動作。
“好了好了,回家吧。”
狗蛋舔了舔嘴唇,滿眼都是對小石蟹美味的不舍,一雙狗狗眼盯着蜜芽不放。
“蜜芽姐姐,真的不能再吃了嗎?我的肚子說它就墊了個底。”
他擔心蜜芽不相信,特意把肚子拍的啪啪作響。
“小石蟹寒涼,吃多了肚子痛,難道你們想喝苦苦的藥嗎?”
蜜芽的話聽在孩子們耳裡猶如惡魔低語,一個個搖頭到隻能看見殘影,有的直接被吓得拔腿就跑,嘴裡還在尖叫。
“我不要喝藥,不要喝藥。”
“哈哈哈哈!”
大娃沒想到鐵頭竟然還有這個弱點,蹲在原地哈哈大笑。
狗蛋也跟着一起,笑得前仰後倒,差點一屁股直接坐在地上。
沒了食物的誘惑,孩子們開始尋找其他的樂趣。
沒一會兒,就隻剩下蜜芽和大妮三姐弟,以及狗蛋還留在原地。
狗蛋看了一眼水坑裡還剩有不少的小石蟹,拔出嘴裡的食指,含着口水說:
“蜜芽姐姐,我可以帶些石蟹回去,給我娘和弟弟吃嗎?”
“可以,帶回去給你娘做着吃。家裡可以直接在鍋裡刷一點油,把小石蟹煎熟,或者是煮湯,味道都不錯。”
蜜芽偶爾見村子裡這樣做過,鮮味濃郁,想來滋味應該不錯。
狗蛋一聽,興奮地撒開丫子跑,“我這就回家拿碗來裝。”
“我也回家拿碗!”大娃緊随其後。
令蜜芽沒想到的是,大娃竟然也給她拿了一個碗,一股暖意在心尖流淌。
“謝謝大娃。”
三家人在溪邊分了剩下的小石蟹,準備帶回家做好吃的。
最先跑回家的是激動的狗蛋,院門在短時間内劇烈撞擊兩次,直接把母親吳秀蘭氣得随手撿起身旁的柴火,氣勢洶洶地朝着一臉笑意、毫無知覺的狗蛋靠近。
此時,狗蛋還在興奮地和弟弟臭蛋描述烤小石蟹的美味。
“臭蛋,你沒去,真的是太可惜了。烤熟的小石蟹又香又脆,連殼都可以一起吃掉,大家夥兒一起圍坐在火堆旁……”
話還沒說完,一股劇痛從耳根向全身蔓延。
狗蛋下意識地條件反應大喊大叫,想要質問是誰敢對他動手動腳。
扭頭一看,除了親娘,還能有誰?
吳秀蘭嘴角扯出一抹冷笑,斥責道:“好啊你!去溪邊玩水不說,竟然還玩火?玩火尿炕不知道嗎?等你尿炕,我就把你尿的褥子挂在院子裡,讓家屬院的人都看清楚。”
“沒沒沒!”
狗蛋一邊解釋,一邊以耳朵為中心,不斷扭動身體,減弱疼痛感。
“娘,我可沒有玩水、玩火,我們是去溪裡抓小石蟹,烤小石蟹吃。你看,我還特意帶了些回家一起吃,孝敬娘的。”
他雙手捧着碗,臉上一副谄媚的笑,都快擠出一朵花。
見狀,吳秀蘭松開手,仔細打量兒子手裡的小石蟹,眉頭越湊越緊。
“這玩意能吃嗎?”
“當然可以!”狗蛋的聲音尖利且嘹亮,“我們剛剛好多人都吃了,又香又脆,還有肉味。”
“呦…肉…肉……”臭蛋一聽到肉字,嘴裡的口水直接順着嘴角流下來。
吳秀蘭直接撩起小兒子的衣擺,随意抹了一把嘴角,擦幹淨。
然後把頭湊到碗邊,隻聞到一股淡淡的腥味,對于兒子的誇張描述心生懷疑,忍不住低聲呢喃:
“這種東西能怎麼做着吃?”
“我知道!我知道!蜜芽姐姐教了。”
狗蛋興奮地蹦蹦跳跳,對于蜜芽的預見性十分崇敬。
吳秀蘭見兩個兒子都想吃,無奈準備按照狗蛋的描述,将手裡的小石蟹做成晚餐吃。
反正最多也就費點擦鍋油,這點油家裡還是有的。
大妮她們就沒有那麼多的顧慮,準備将小石蟹做成湯,再往裡加點鮮嫩的野菜,就是十分鮮美的一道湯。
蜜芽也在家裡制作小石蟹,她拿的比較多,決定兩種做法都嘗試。
想起大家在溪邊吃蟹時的狼狽,在制作前,她先将小石蟹的外殼和看起來髒的部位全部去除。
然後取出家裡的大鐵鍋,在表面刷上一層油,鍋沿上下翻飛的火焰襯托得鍋裡锃光瓦亮。
蜜芽看準時機,将小石蟹整齊地鋪在鍋裡。
接下來的時間裡,時不時轉動鐵鍋,使每一隻小石蟹均勻受熱。
不一會兒,鍋裡的小石蟹都褪下原有的衣裳,穿上火紅的新衣,空氣中彌漫的鮮味氣息也越來越濃郁。
蜜芽手疾眼快,将熟透的石蟹盛入碗裡,剩下最後八隻時,加入開水和生姜。
頃刻間,鍋裡出現淺白色的湯汁,表面泛着一層黃色的油光。
她情不自禁深吸一口氣,仿佛整個人都被泡進滿是鮮味的湯裡,渾身上下都散發着渴望來上一口的信号。
此時,蜜芽不禁想到:三哥應該也會喜歡吧。
想到中午任青松展現出的食量,蜜芽取出家裡的糧食,晚上準備來上一鍋貼面餅。
即可以節約時間,又可以讓餅子沾染石蟹湯的滋味,肯定很好吃。
很快,時間來到了吃晚飯的點。
由于家屬院的出現,越來越多的人下班後都朝着家的方向走去,任青松也是其中一個。
周強拍了拍任青松的肩膀,似有所感地說:
“青松,我和你說,有家人在旁邊就是不一樣,走路腳都穩不少。你妹子看着就能幹,正好部隊裡也有不少單身的軍官,你幫你妹妹把把關。”
“當然,你自己的個人問題也得抓緊,有些事,你有了老婆孩子就知道了。”
“團長,我知道。”
“别光說知道,要給我行動起來!”周強用力地拍打任青松的肩膀催促。
“是,團長!”
任青松一敬禮,周強頓時沒了脾氣,無奈地搖搖頭,往家走去。
任青松則繼續往上爬,腦海中都在思考剛剛團長說的話。
另一邊,周強離家越來越近,一股鮮味也越來越濃郁。
和他有相同感覺的還有三團副團長楊衛國,甚至他還覺得自己聞到了一股肉味。
意識到自己想到肉,楊衛國一臉不可能地搖搖頭。
之前部隊供銷社為了慶祝家屬院第三批家屬入住,特意弄來一點肉,他們家也買了一點。
但就隻炒了一點點,混在菜裡吃個肉味,今天不年不節,家裡怎麼可能吃肉呢?
楊衛國屏住呼吸,抛棄不可能的幻想,大跨步往院子走去,嘴裡還在大聲喊:
“狗蛋!臭蛋!你們的老父親回來了——”
按照往常的習慣,迎接他的應該是兩個孩子激動的沖擊才對,怎麼今天一直不見蹤影?
懷揣着疑惑的心情,楊衛國走上樓梯,還沒進門,一股濃郁的鮮味瞬間鑽入鼻腔。
那是一種十分熟悉的家鄉味,難不成家裡做海鮮了?
楊衛國利落地扔下手裡的東西,若有所思地說:
“怪不得我說你們兩個皮小子今天怎麼沒出門迎接,原來是你媽把家裡存着的海味做了,今天我也嘗嘗家鄉味。”
說罷,他撸起袖子,一臉怪笑地朝着狗蛋靠近。
狗蛋連忙拖着弟弟一起往後退,挺起胸膛,得意洋洋地說:
“鍋裡是我抓來的小石蟹,爹,你可以吃一點。”
豎起的食指差點把楊衛國逗樂,“你個混小子,就給你爸吃這麼一點,懂不懂禮數?”