口感超絕的泰式風味肉醬,一舉拿下不愛吃肉食的阿裡花。不知是辣味上頭,還是過于好吃,它都有些想流淚了。
“我第一次知道[菱角豚]原來這麼好吃!”
真的丁點腥騷味都沒有,一番操作下完全像是另一種食材。
“好吃就好!”
得到阿裡花的肯定,姜脆脆勾起一抹滿意的微笑。既然肉醬,阿裡花可以接受,那蔥油拌面就隻能留下一次了。
她從冷庫裡拿出冷藏的“土豆粉條”,開水下鍋後,放入粉條快速燙熟,迅速放入冰水當中。濾過冰水後撈起,放碗内備用,再勺上一大鏟的泰式風味肉醬,一碗肉醬拌粉便成功出爐!
“叮。”
又是緊張的菜肴評分時刻,這次的[菱角豚]品質才45分,不知道最終結果如何?姜脆脆甚是期待!
——[菱角豚肉醬拌石頭仁粉條]*1,整體菜式美味值評分:12(色)+16(香)+20(美味buff調料加持)+35(味:多調料結合加成)=83分
——整體菜式美味值>80,解鎖食譜圖鑒[菱角豚肉醬拌石頭仁粉條],每日可産出一份品質80的[菱角豚肉醬拌石頭仁粉條],可自定義食譜名稱實現快速查找與召出。
“自定義:泰式肉醬拌粉。”
簡直是意外之喜!姜脆脆沒想到這次“味”的加成竟然這麼高。果然複合型菜肴的含金量正在提高,主角[菱角豚]品質稍差,從評分中:“香”這方面就能看出,在其他的配菜都是品質較優的情況下,拉高了[菱角豚]品質低分的短闆。
解鎖了拌粉以後,每日就能整上一碗酸辣味肉醬粉,美滋滋!
此時圖鑒解鎖已經亮了兩個了,分别是:“薯條”和“泰式肉醬拌粉”。
姜脆脆猜想:不知道後續,圖鑒點亮更多,會不會有獎勵?!按常規的養成遊戲而言,圖鑒解鎖會有成就獎勵的。
似乎聽出姜脆脆心聲的食魂冒了出來。
[食魂:恭喜宿主大大又點亮圖鑒,圖鑒解鎖每達到一定數量會掉落獎勵哦,記得要再接再厲哦。]
[姜脆脆:果然,我非常期待!我會努力的!]
點亮圖鑒的同時,姜脆脆也嘗了一口自己做的“泰式肉醬拌粉”,雙重的滿足感讓她捧着鼓起的腮幫子,咀嚼着不由地發出感歎:
“也太香了!!”
酸辣充斥着肉味的主食,她這是多久沒吃了。在現實世界她總是如機器般烹饪着高級美食,每每的訓練與工作都讓她疲憊,心情逐漸麻木,一頓下來,再吃任何美味,總感覺差點意思,填飽肚子就算了。
而來到怪物世界的她,沒有了之前的壓力,全是對開拓新美食的渴望。
才來這裡的第二天,她吃着眼前這碗普普通通、連師傅看到都會搖頭的肉醬拌粉,竟然吃出了米其林菜品的滿足感。
看來她是饞瘋了!
“好吃。”
不僅僅她滿意,連阿裡花都埋頭苦幹起來了!它學着姜脆脆,笨拙地夾起一條粉條。
阿裡花從未見過這樣的東西:不像活物,還滑溜得很,拙劣的筷子功差點沒夾穩,為了避免美食落地,伸過頭嗦着一節,狼狽得很,一番折騰下它汗都快出來了。
“這是什麼好好吃,又有嚼勁,又冰冰涼涼的,我從來沒見過這樣的東西。”阿裡花眼睛瞬間瞪大。
過了冷水的“土豆粉條”,更加Q彈,細長的粉條韌勁十足,與肉醬攪拌起來,肉醬的軟糯與冰涼爽口的粉條結合在一起,口感兩重天。
嗦地一口粉條裹着醬汁,都還沒細嚼就滑溜溜地喉嚨裡咽,最後殘留在碗裡的肉汁都忍不住舔幹淨。
“這是[石頭仁]流質體過濾後,得出的粉末做成的粉條。還好晾曬及時,也沒被賊人踢翻弄髒,才嘗得這美食。”
“不是?這是[石頭仁]?真的假的?”
阿裡花都呆住了,它還以為是用新的食材做的菜式,沒想到又是[石頭仁]。僅僅兩日,它便看到了[石頭仁]的多個不同形态,包括成絲的“酸辣土豆絲”,成條的“薯條”,成團的“酸辣土豆餅”,沒有味道的流質體竟然做出了美味的“粉條”!?
它之前生啃[石頭仁]算什麼!?算它牙口好?
據姜脆脆的介紹,阿裡花第一次聽到這些神奇的食譜名字,越聽更是對姜脆脆越是敬佩!在它心目中,姜脆脆已經是美食“創造神”的存在,什麼食材都能“化腐朽為神奇”。
果然!跟着大人,它就有好吃的!
并不知道幾頓飯就徹底“俘獲”了阿裡花的姜脆脆,還在孜孜不倦地給新徒弟傳授烹饪的知識點:
“記住,不要低估任何一個食材。每一個食材在不同的烹饪手法下,都可以發揮不一樣且極緻的美味。”