大膽些的搭話問道：“老闆，這賣的是什麼啊？”

江時安邊炸邊回道：“炸土豆片，配上醬料香極了，客官你要來點嗎？”

那人是個豪爽的，聽見回答點頭道：“可以，那你給我來一份，一份多少錢呢？”

江時安回道：“酥脆土豆片五文錢一份，我們這還有别的吃食，哥們你可以看看。”

五文錢倒不算貴，買個新奇也值得。

聽見江時安說到别的吃食，那人起了興趣，接着問道：“還有什麼啊，你說來我聽聽？”

“還有煎餅果子，炸澱粉腸。”

那人好奇，“煎餅果子怎麼賣？炸澱粉腸呢？”

江時安回道：“炸澱粉腸六文一串，煎餅果子不加蛋十文，加蛋十五文。客官你要來點麼？”

兩個名詞都很陌生新奇，那人也是不缺錢的主，大氣回道：“那你給我來一份酥脆土豆片，一份加蛋煎餅果子，一串澱粉腸。”

江時安搖搖頭回答道：“客官，煎餅果子裡有澱粉腸，我建議您就買一份酥脆土豆片和煎餅果子就行了。”

“那行，按你給我說的上。”

“好嘞，錢給我夫郎收就行。”江時安回道。

那人數了二十銅闆遞給池年。

說話間，土豆片已經炸好。江時安撈起土豆片倒進碗裡，倒上醬粉揮灑均勻，最後再倒進油紙，遞給那位客官。

那人接過油紙，捏起沾着醬粉的土豆片送進嘴裡。

土豆的清香配着澱粉炸後的油潤，醬粉口感的新奇碰撞，整份土豆片鮮鹹酥脆，香氣濃郁。

那人眼晴一亮，誇贊道：“不錯不錯，這土豆片倒是好吃，這醬粉是怎麼調的？如此新奇？”

江時安笑笑，“祖傳秘方。”

同那人交談間，江時安已經在另一口鍋上撒上菜籽油，糊上面糊均勻攤開，再打入雞蛋，翻面刷上醬汁。

同時油炸鍋裡下入澱粉腸，江時安扯過些許發酵好的面團丢進鍋中。

待面糊攤熟後，澱粉腸和薄脆也炸好了，江時安往餅上鋪好生菜、澱粉腸和薄脆，翻卷成型後夾起裝進油紙遞給那位客官。

那人正嘎嘎脆地吃着土豆片，接過煎餅果子一嘗，眼睛再次一亮。

面皮外酥裡嫩，配上鹹香醬汁，新鮮脆嫩的生菜，以及油潤的澱粉腸，鮮鹹适口，令人食指大動。

那人邊吃邊誇贊道：“老闆，你這手藝真是不錯，這煎餅果子吃起來香極了！”

“還有這澱粉腸，吃起來面面的，回嘗還有些許肉的香味呢！”

江時安笑而不語。

吃食霸道麻辣的鮮香萦繞，周圍圍觀的行人早就饞的流口水，見那人誇贊，紛紛好奇問道：“哥們，真這麼好吃？”

那人邊吃邊點頭，大肆誇贊道：“是真不錯，你可以買來嘗嘗，反正也不貴，新奇又好吃！”

有些行人被煽動，紛紛點了幾份酥脆土豆片、炸澱粉腸和煎餅果子。

“那行，我來一份炸土豆片！”

“我也要，土豆片，澱粉腸都來一樣！”

“那我嘗嘗不加蛋的煎餅果子！”

“小哥，土豆片，炸蛋煎餅果子都來一份啊！”

點單聲此起彼伏，衆人連忙遞錢，池年接錢點數差點沒跟上衆人遞錢的速度。

江時安早就下鍋炸着土豆片，見衆人哄搶，他熟練地撈起土豆片撒上醬粉，揮灑均勻後包起遞給客戶。

鮮香萦繞，客人嘗後贊不絕口。見食肆門前圍着人，路過的行人再次駐足，聽見誇贊，以及被香氣捕獲，衆人紛紛掏錢嘗新。

江時安同池年一下忙不過來，攤餅的攤餅，數錢的數錢，江家食肆門前好不熱鬧。

怕有人幹些偷雞摸狗的事，江時安招呼道：“各位排隊啊排隊啊！免得我記混了！”

“店裡有位置坐啊，不急的客人可以進店品嘗！”

“錢交給我夫郎點數就行，麻煩大家捧場了！”

不多時，江家食肆門前排起長龍，不少路過的行人好奇打探，經鼓動後也加入長龍隊伍，江時安同池年一下賺得盆滿缽滿，數錢都快數不過來。

熱鬧持續，準備的食材不多時就賣完了。

江時安歉意招呼道：“不好意思，我們今日剛開店，準備的食材不多，現在已經賣完了。”

“但我們明天還來，想吃的客戶明天再來！”

後尾的客人有些可惜，食肆門前的霸道香氣仍在萦繞，瞧着别人手中酥脆金燦的土豆片和油潤新奇的煎餅果子，他們狠狠吸了幾口香味才散。

不少沒排到的客人對着江時安道：“老闆，你明天記得來啊！我明日就在這等着了！”

江時安笑笑，“我們家最近都會來的，你放心來就行。”

聽到此話，仍在遺憾的客人才漸漸散去。

池年同江時安收拾好鍋碗瓢盆，打掃好店鋪衛生後才關門。