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第16章 青團

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池年兌了點靈泉水進入剛剛從井中打上來的山泉水裡,再澆給菜園的蔬菜。

用過午飯後午休階段,江時安打開商城。

今日的商品重新刷新後,顯示出兩件新品來。

一件打着特價顯示999積分的破壁機,還有一件兩積分的小蘇打。

江時安面無表情。

一個積分都不肯給他留下是吧,感覺出來了,系統也挺窮的。

在心底吐槽一遍後,江時安買下破壁機和小蘇打,積分再次清零。

看着顯示零餘額的積分,江時安有些心梗,但看着背包裡多出的小蘇打以及破壁機,他心底滴血的疼痛才稍稍緩過來。

有了破壁機很多東西就不用親自動手磨了,對于江時安來說,999的破壁機雖然花盡了他的存款,但也十分優惠親民,畢竟之前價值1888呢。

而一旁的池年又同以往一般進入空間。

100已經習慣這空間波動,如今沒有這熟悉的空間波動,它還會覺得奇怪。

感受到空間波動,它懶洋洋地翻了個身繼續睡覺。

嗯,好,今天池年身上也發出了空間波動。

先前同江時安提過,但不知為何江時安卻沒有同池年談起此事。

100懶得管他是怎麼想的,反正不影響它采集實驗數據就行,兩人愛咋咋的。

先前前前後後進入空間多次,做了無數次實驗,但還是沒能在産生同高産南瓜一般的作物。

池年進入空間,打算開始繼續調整實驗用量進行培養。

然而在田地一看,種下的土豆也産生了高産性狀,普通的土豆一般結三四個,而今天的土豆居然結了七八個。

擔心是環境因素影響,池年連忙采了土豆重新種植,探究是否是遺傳變異導緻還是偶然因素。

耐寒南瓜還是沒有研究出來,無論放到哪種冷凍儲存條件,南瓜還是無法正常生長。

即使長成也還是結不出果實。

今日亦是如此,但幸好的是,今日南瓜雖沒有結出果實,生長狀況卻比前日更好。

池年采了南瓜組織重新進行實驗,往培養皿中滴入靈泉水,放至冷凍條件重新培養。

再次将空間作物囑托給001幫忙看管後,池年才離開空間進行午休。

*

已近清明,小雨淅淅瀝瀝的下着,空氣中盡是濕潤氣息。

微風拂過,帶來陣陣涼意。

山上桃花已謝,绯紅的櫻粉被青蔥的郁綠取代。

清明有食青團的習俗,加之近日小雨紛紛,江時安同池年便打算準備今日休攤休息一日,上山采集艾草制作青團。

見小雨微停,江時安同池年準備好雨具,背上竹筐準備上山。

微雨洗淨空氣中的塵灰,青山氣息中盡是濕潤涼氣,遠遠看去,一片澄澈青綠,格外養目。

艾草綠油油的長在山上小路邊,因為清明時青團的緣故,許多人家在自家後院上種上艾草,因此山上的艾草倒沒多少人家采摘,顯得格外郁郁蔥蔥。

兩人忙碌着采了艾草,采集好回家後去梗洗淨,江時安便開始揉面制作青團。

江時安揉面期間,池年幫不上忙,他将刻意留下的幾株艾草苗拿去後院,沾了點靈泉水後插到土裡。

野草生長的很快,幾天沒處理,已經破土而出。

閑來無事,池年便拔了野草,雨後土地松軟,很快就處理好,他洗淨手又回到廚房。

江時安将将艾草放入沸水中加入小蘇打進行焯水後撈起過入冷水放涼,趁着池年不在的空隙裡,将艾草和水放進背包的破壁機裡攪成艾草汁,随後再倒入碗中。

随後他在一旁開始準備面團,前些日子為了制作青團江時安已經特意到店裡買了小麥澱粉。

此時将小麥澱粉加入開水攪拌均勻後,糯米粉、艾草汁、白砂糖、些許油攪拌均勻揉成光滑的面團,最後兩種面團共同揉成青團皮。

昨日特意泡過夜的紅豆已經放進鍋裡加水煮熟,撈出後放進攪拌機裡打成泥,随後撈出放進鍋中加入豬油、糖翻炒成紅豆沙。

此時池年也除完草回來,見江時安已經準備好青團皮和紅豆沙,他走過來。

“我和你一起,青團怎麼包呀?”

江時安見池年湊過來好奇地看着面團和紅豆沙,笑笑,“你等一會,我先把青團皮分成小劑子,等會就教你。”

将青團皮和紅豆沙分成小劑子後,江時安将青團皮小劑子遞給池年,同時自己也拿起一個青團皮。

他示意池年跟着他學,将青團皮揉捏按壓成圓餅狀,再加入紅豆沙,随後包圓揉成圓團狀。

“看懂了嗎?”

池年垂眸看着自己手中的青團,猶豫道:“應該懂了……”

說着,他學着江時安的模樣開始揉捏青團皮,隻是他揉了半天也沒成圓餅狀。

池年皺眉,不信邪地繼續捏着。

江時安眼裡劃過幾分笑意,他又拿起青團皮,在池年旁邊示範着。

“你看我,得這樣。”

池年看着江時安的動作 ,慢慢模仿着,最終揉成圓餅狀。

“對,現在可以放進紅豆沙了。”江時安笑着說道。

池年擡眸瞧着他眼底的笑意,垂眸嘴角也忍不住掠起淡淡笑意。

二人忙活着,很快做好青團。

将青團下鍋蒸好後,放涼片刻,池年就着溫意入口品嘗。

青團皮軟糯柔滑,紅豆沙香甜可口,淡淡艾草香從青團中飄蕩着,格外清新。

池年眼睛一亮,“好吃!”

江時安看着池年專心緻志地品嘗。

注意到他的視線,池年轉過頭來,道:“看我幹嘛,你也吃啊。”

聞言,江時安笑笑,“好。”

兩人在廚房中閑聊着,共同食着青團,鍋中煙霧仍輕輕飄蕩着,溫情縷縷。

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