“對哇。”李惜願欣慰于哥哥的聰明，點了點腦瓜，“所以我就在思索，用甚麼新鮮招數引來大家的注意。”

“開發新菜式？”李世民提議。

李惜願瞳目蓦地一亮，直呼有理，又揉了揉下巴，咝一聲：“二娘閑來便琢磨新菜式，可也未能頂上用場，一般的也無濟于事，得比長安其他酒樓還要新才可。”

“有了！”腦際靈光頓閃，她臉上重又露出笑容，“大家肯定不曾嘗過麻辣燙，這個一定夠新奇了。”

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其實除卻麻辣燙，李惜願也想過做火鍋。

不過她很快抛棄了這個念頭，經她市井觀察，人們都不習慣邊添菜邊食用，還是麻辣燙更易于接受一些。

将想法與阿史那雲述說，她雖對此種吃法聞所未聞，但憑借自幼耳濡目染的經商嗅覺，敏銳捕捉出其中商機，與李惜願一拍即合。

時不我待，兩人随即邀來裴令瑜幫忙，三個女孩帶領堂倌與酒博士們開始了緊鑼密鼓的籌備。

麻辣燙最精髓之處便是鮮美湯汁，清湯需得以陳年大鐵鍋精心熬制四個時辰，加入花椒、桂皮、陳皮等香料增香，毋論放甚麼食材皆能入味。

複準備兩口大木櫥，半邊朝顧客打開，裡間擺放薄如蟬翼的牛羊肉片、水靈靈的雞鴨肉、冰鮮小鲫魚，蔬菜有露珠滾圓的新韭、雨後冒茬的莼菜、綠油油的葵藿與山夫乘早市抱來送貨的莴苣。

又在垆邊長案上置一排碗，盛放品種繁多的調料，含鹽粒、醯、豉、蔥齑、醬、丁香油、橙泥、梅子、胡椒、蒜末等，甜口鹹口辛味應有盡有。

将一應材料備畢，李惜願又請繡娘連夜趕制了一塊新招幌，上書：“每日限量供應五百碗，售罄不候”。

她稱之為“饑餓營銷”，阿史那雲深以為然地吩咐堂倌将其挂上，冬風拂吹，招展飄搖，頓攬許多沿路過客關注。

侯君集與段志玄踏入酒樓中時，堂中熱煙騰騰，香氣四溢，圍坐食案的主顧們一人捧一隻三足鼎大快朵頤，鼎中食材琳琅，湯汁鮮濃，立時勾起腹中饞蟲。

一些食客等候得耐心缺失，便可自取桌上擺放的六博棋玩耍，還有的婦人們被酒博士請去小隔間，接受免費修眉服務，出來時俱春風滿面，粉臉上笑意盤桓。

“這都是小六的主意？”侯君集吃驚道。

李惜願挺挺胸，驕傲地翹了翹嘴角。

他不由豎起拇指：“小六聰慧，不知我等可有餘位？”

李惜願鞠一躬，搖搖頭，抱歉道：“生意過于興隆，隻能辛苦兩位阿兄不嫌棄，将就坐門外小桌了。”

“無妨無妨，外間愈空曠。”侯君集不以為意，與段志玄據李惜願指引，擇了滿滿一盆所喜食物，交付予酒博士烹煮。

今日食客盈門，皆被這新奇吃食吸引，舉目望去人頭攢動，滿足之色皆挂于衆人唇梢眼角。

李惜願安排二人于門外坐定，又端來滿滿一壺杏花酒，笑眯眯道：“兩位阿兄吃得愉快，感謝捧場喔。”

忽一擡首，視線内瞥見一路過墨袍男子。

“小李将軍！”她倏爾興奮高喚，揚起笑臉，于侯君集驚愕的眼神中将那男子拽進來，“我請您吃大餐！”

李靖借道經西市歸家，目見前方熙熙攘攘圍攏食客，因素無吃外食之習慣，于是目不斜視經過。

忽而便被憑空冒出的李惜願牽住小臂，拉入酒樓，正怔忡間，女孩已将一隻銅盆塞入自己懷中。

“這裡的食材小李将軍随便挑，結賬都由我來，您千萬不要拘謹。”

李靖仔細回憶她面容，方才發覺這是上回偶然施以援手的女孩。

憶及那卷落款小六的字幅，李靖不由會心一笑，接下銅盆，依口味從櫥中拿取食材。

酒博士将煮好的麻辣燙上桌，鮮湯濃郁，肉蔬入味，風卷殘雲畢，李靖哪肯讓一小姑娘付賬，趁李惜願招待其他食客之機，自個兒便赴櫃台将賬清了。

李惜願發現時已然無法阻止，懊惱地撅起嘴：“小李将軍連一個表現的機會都不肯給我。”

“這樣，請随我來——”她拉住李靖的胡服窄袖，将他拖往一處小缸前，其中赫然裝載滿滿一壇的五铢錢，一些食客便圍聚四周，牟足力氣，以手掌抓取銅币。

由于隻許抓一次，因此衆人皆舒展大掌，以期獲得更多。

“結賬時滿一百文便能參與，抓到的銅錢就都是小李将軍你的，加油噢。”

李惜願彎彎眼瞳，又招呼侯君集段志玄，段志玄推讓侯君集先來，後者便與李靖一道将手伸入銅錢海中。

兩人俱是習武男子，手掌寬大且有勁，李惜願視着李靖以那雙足夠包住一百兩大銀的手，結結實實地攥住了寥寥五六枚銅币。

而侯君集起初抓了滿滿一手，見李靖如此，段志玄又在袖底擰他手臂示意，急忙松開掌心，幾十枚五铢錢便從指縫裡溜出，再撈起攤開時，亦僅僅伶仃躺了數枚。

這演技太拙劣了！

其餘食客皆不禁投來異樣目光，李惜願哀怨地環視一圈，生氣道：“你們太不給我面子了，放水也不帶這樣放的！”

李靖與侯君集相視一笑，異口同聲地辯解：“天生手小，怨不得我們——”