坐下首的徐慶笑道：“大哥忍耐則個。今兒咱兄弟可有口福了！”

韓彰與蔣平對望一眼，一同笑開：“且看老三葫蘆裡賣的甚麼藥丸。”

半柱香的時間過去了，上菜的莊丁姗姗來遲，隻見他手裡擎着一面老大的螺钿漆盤，正鼓着白煙，端上桌面時，除了徐慶，其餘三人都伸頸去瞧裡面盛着甚麼好物。

隻見盤中鋪着爿爿尺長的魚脍，白嫩如凝脂，其間點綴細碎紅椒，鮮亮如瑪瑙，兩相照應，煞是好看。

徐慶道：“先請大哥嘗。”盧方嗅着那香氣，食指大動，捉着烏木箸，夾來一塊送入口中，隻覺那魚肉便如熱騰騰的霜雪一般，頃刻便化在口中，不腥不膩，隻餘一股鮮香滋味充盈口鼻，隐隐是月桂香味。再看那露出的盤底，螺钿映着日光，便如粼粼水波一般。

徐慶道：“這菜名叫‘晚色千帆落’，這菜将鲈魚切成脍，剔刺去皮，用溫水涮了，把鹽腌了，再拿蛋清裹一層，上籠中鋪桂花幹蒸，去腥提香。鋪于這漆盤當中，再撒上切丁的紅椒。兄弟請看，這盤上螺钿像不像水紋？這魚脍像不像船帆？這紅椒像不像落日影子？”

盧方歎道：“确是人間仙品，衆賢弟也嘗一遭罷。”

韓彰與蔣平相視一眼，捉起木箸嘗了嘗，都擊節稱好。徐慶面上不禁帶了得色。

此時，第二道菜也上了。盛菜的是隻去了把的竹籃，一簇簇鮮紅绛紫的蕨菜探出籃緣來。徐慶道：“這道菜名叫‘船頭簇绮羅’。可别小瞧這蕨菜，這可是同雞汁、香菇一道涮了，再拿雞油炝的。你們瞧這花團錦簇的，像不像娘們兒的裙子？”

三人聞言都笑了，韓彰夾了一紮，送入口裡，隻覺鮮嫩脆爽，香味沖鼻，不由大聲喝彩起來。盧方道：“三弟今兒是給仙人點化了，竟變得滿腹經綸、舌燦蓮花起來。”徐慶抓抓腦袋，呵呵地傻笑。

四人吃喝談笑時，第三道菜給端上來。這道菜其貌不揚，隻是白瓷闊口碗裡盛着菰菜羹，面上漂着幾道蛋花。蔣平故意逗趣徐慶：“不知三哥對着這道菜，又能說出甚麼名稱來？”

徐慶笑道：“這個就是普通的莼菜羹。隻因替咱們做菜的人名裡有這麼一個‘莼’字罷了。”

蔣平拿魁鬥給盧方和韓彰各盛了一碗，道：“也不知是哪位大廚？”

第四道菜上了，隻見哥窯冰裂紋瓷盤裡矗着五隻竹筍幹皮，徐慶一探身将竹筍摘開，隻見底下滾出小糯米團子、雞丁和小粒豆腐幹來。徐慶道：“這道菜名叫‘淇奧筍’，出自《詩經》‘瞻彼淇奧，綠竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨’。你們瞧這白亮亮的糯米和豆腐幹，對應的是‘有匪君子，充耳琇瑩，會弁如星’，就是耳朵上穿着亮晶晶的寶石，頭上戴着鹿皮帽子——也不知大男人戴耳環是甚麼道理。”

韓彰笑道：“君子實在不敢當，這是謬贊了。”說着，舀了一勺送進嘴中，隻覺肉裡飯裡皆是幹筍的清香味，軟糯鮮香，不是凡品。

接着便是第五道菜。隻見那盤底鋪着好大一張雕花豬皮，油光鮮亮，上頭伏着一叢叢酢菜。徐慶道：“這道菜叫‘袒肉負荊’，下面鋪以雕花豬皮，以剔骨尖刀在豬皮上雕團花，是為了醬汁胡椒的滋味能滲進肉裡；上面堆以酢菜，是為了去豬皮的膩味，再則便是這酢菜吸了肉汁，菜裡有肉味，更是鮮美。”

“‘袒肉負荊’——可是講的廉頗負荊向蔺相如請罪的故事？”蔣平問道。

“四弟好見識，”徐慶道，“廉頗不知蔺相如苦心，反做各種蠢事來擠兌他，後知了丞相用心，背着荊條上門給蔺相如賠罪，這也便是‘将相和’的佳話。兩人實則都是頂頂的好漢，隻是生了些誤會，誤會解開了，自然和和美美。”

韓彰笑道：“我倒想見識這做菜的人了。”

蔣平也道：“能給咱三哥肚裡塞這麼多墨水，怕不是蓬萊島上下凡的仙子。”

盧方道：“三弟這便請高人出來與我們相見罷。”

盧方話音剛落，那裡屋簾栊便被打起，陸采莼望四人作了一個長揖，這才疾步上前來。徐慶道：“這便是你們口中的仙子高人了。”

韓彰吃到那一道“袒肉負荊”，便知做菜的人定是來乞請宥諒的，此時他含笑望向陸采莼，問道：“不知姑娘犯了甚麼事，要向我們負荊請罪？”

陸采莼長歎一口氣，将自己抓松江裡的魚、沖撞了白玉堂、又給他抓回陷空島的事兒講了一圈。徐慶聽罷，笑道：“原來是這麼回事兒。話說俺還喝了你裝魚壇子裡的酒！”

陸采莼扯出一個苦笑，道：“小妹也知冒犯了，遂給各位哥哥獻了一番醜，這才敢出來見各位。隻望各位哥哥能寬宥小妹則個。”

韓彰道：“你是松江府的人麼？”

陸采莼道：“我是随師叔走江湖的，初來貴地，便犯了這事兒。” 說罷便不再作聲，隻将眼睛伏低了，悄悄觑各人反應。卻見這幾人低頭也不說話，不知在心裡盤算甚麼，而徐慶見各位兄弟一聲不吭，也不敢妄動。

末了，還是蔣平開口：“此事畢竟與五弟相關，不如待他回來再說？”

韓彰卻問：“你師叔姓甚名誰？又現在何處？”

陸采莼道：“我師叔複姓歐陽，諱一個春字，昨兒出了一件兇案，他該是去追查兇犯了。”

在座四人都驚問：“姑娘是北俠的高侄？”

陸采莼心中暗暗歎了一口氣，才道：“正是。”

四人面面相觑，蔣平忙道：“此事果真是誤會。姑娘是客，咱們是主，卻叫姑娘為咱們哥幾個執鍋勺，做羹湯，真是該死該死。”

徐慶見其餘三人松口，忙笑道：“果真是鳳凰窩裡出鳳凰。你們不知她不但廚藝高超，還是個爽利痛快的人。”說着便将在石窟窿裡與陸采莼的一番來往講了。

蔣平則另有計較，他瞅着陸采莼道：“若姑娘瞧得起咱哥幾個，不若咱們便結拜作金蘭兄妹如何？”

徐慶是個直爽的，聽了此話，忙拍手笑道：“當真是合俺心意！”

陸采莼慌忙道：“是諸位哥哥擡舉小妹了。哪有說不的道理？”