撿來的酸棗倒入盆裡，加入清水清洗。外皮不是清一色的黃，而是黃中帶青還有些褐斑，但裡頭是好的，因此清洗時不用太用力，隻需要把髒東西清洗幹淨而已。

論生火予哥兒比葉瀾熟練。她清洗酸棗，兩個孩子就蹲在竈台前把火生了起來，平日裡也是如此。鍋中倒水燒熱，等她洗好，裡頭也上氣了。架上蒸籠鋪上一層布，把酸棗倒進去，扒拉一下鋪平，蓋上蓋子蒸就行。

竈膛裡頭的火燒得旺盛，不用很久酸棗就能蒸好。葉瀾掀開蓋子，袅袅熱氣霎時争先恐後撲面而來，她伸手揮散，兩指撚了一個酸棗查看。吸了熱量的棗子正燙手得緊，不過也能看出酸棗表皮已經開裂，果汁正順着裂口冒小泡泡。

蒸到這種程度即可。

恰好要煮晚飯了，她便讓予哥兒繼續燒着火，自己則是取了兩塊抹布握着蒸籠兩邊端了出來。鍋裡換了水，淘好的米倒進去煮，蒸籠裡的酸棗也倒出來，布要洗幹淨留着一會兒蒸飯用。

這些做完，又取了一個幹淨的盆，趁熱沿着炸開的口子把酸棗皮給扒了。嘗了一口，還是酸，但澀味卻是一點沒有。

接下來需要一些手勁。葉瀾把袖子給撸了起來，拿了根擀面杖在盆裡攪和。酸棗泥會粘到一起去，核也就很好取了。棗核呈扁橢圓形，紫褐色的很有光澤，上頭泛着星星點點的白，放到現代會有不少人取了核做成手串，而現在則多是取酸棗仁來入藥。

這些棗核她也打算曬幹，拿幾個用針線串起來給孩子們玩。

月姐兒爬上高闆凳，跪在上頭撐着桌子看。葉瀾拿了擀面杖逗她，“挨這麼近，小心待會兒把頭發攪了進去。”

女娃娃還真就給她吓住，連忙把頭發往後頭扒拉，小身闆吭哧吭哧爬下凳子去，挪遠了些再爬上來。

葉瀾還要逗她，她取了勺，蒯了一口酸棗泥就遞到月姐兒嘴邊，笑得不懷好意，“蒸過了，不酸。”

她說得真誠，毫無防備的月姐兒張嘴就吃了個滿口，酸得吃也不是吐也不是。一張小臉可憐巴巴的，最終還是咽了下去。

妹妹吃了，哥哥哪有不吃的份。她又招手讓予哥兒試，不過這家夥可精着，看似是在燒火，實則眼睛一直注意着這裡的動靜呢。他不上當，得意的很，“休想騙我！”

搞個酸棗也能玩得其樂融融，葉瀾每日要做什麼，尤其是做什麼吃的向來不會同秦铮說。家裡撿了酸棗這件事，他還是從趙芙蓉口中知道的。

“這棗子酸得很，怕是連牲畜都不吃。阿瀾姐還撿了不少，快回去看看罷，莫要吃壞孩子身子的好。”

秦铮心中倒沒什麼着急可言，畢竟這些日子相處下來，他看出那葉瀾是有點做吃食的本事在的。至于為何這麼會做，她隻說是從前在村中晃悠，見了人家家裡做吃食。加上落水時昏睡夢見了她娘，她娘便是這麼教她的。

她說起這事兒的時候葉老爹也在旁邊，沉默良久之後才開口說她娘做飯确實很有一手。

再說葉瀾落水之後性子都變了，夢見舊人也不是怪事。

随口應下趙芙蓉的話，秦铮作态着急小跑了幾步，直到看不見人影才慢下步子。

回家一看，三人果然圍着一盆不知何物在打鬧，咯咯笑個沒停。

他推開竹栅欄進去，率先對上葉瀾的視線。她眼角一勾便向他招手，“快來，這棗泥可甜了。”

秦铮邁着步子走進了，這才看見盆裡的景象。棗泥肉像是發酵的面團，白白胖胖抱成一團。

“張嘴。”不等他開口說話，她已經把勺子遞到他嘴邊了。

兩個孩子就這麼睜着眼睛瞧，秦铮有些許窘态，但他膚色深，面上是不顯的。酸棗泥已經貼到唇上，他不知為何竟然沒聞到酸味，張嘴咬住了勺，将泥肉含進了嘴裡。

酸味鋪天蓋地湧上來，他當即就皺了眉頭，表情僵硬，最終還是艱難咽了下去。

始作俑者笑得上氣不接下氣，兩個幫兇也笑作一團。

秦铮跟着勾了勾嘴角，抱着予哥兒就往高了舉，“皮癢了，連大哥都敢取笑。”他又逗月姐兒，女娃娃笑得眼睛都成了一條縫，嘴裡還在念叨“酸棗糕”。

鬧夠了，葉瀾也不客氣，直接使喚秦铮幹活。

原是要将冰糖磨碎了加進去，但現在冰糖的價格要高得多，葉瀾退而求其次，選擇加饴糖。将大塊的饴糖敲成小塊，再放進石臼裡頭磨成粉。

秦铮磨糖粉，葉瀾就先做飯。米飯裡頭混的是各種豆，已經煮好了，隻需把菜炒了。鍋裡倒一點油，加入蒜爆香再倒菜。油水碰撞發出滋啦響聲，香味一下傳出來，秦铮忽地想到什麼，問她，“你今日的藥可吃了？”