欲滿樓的桌子都鋪上了一層淡綠色桌布，趙儒、趙山兩人在一樓尋了一個角落坐下。

趙山掀開桌布，裡面赫然是津味樓送來的桌子。

狠狠蓋回桌布，拿捏着腔調陰陽怪氣：“蘇眠雪倒是狡詐，竟然拿個桌布蓋住桌子掩住黴味。”

相比之下，趙儒淡定許多，翻着菜單上的本子，第一頁是酒水之類，第二頁是些配粥配酒的小菜，後面才是正菜，葷素分成兩面，價格同其他館子一樣，要比津味樓的少十文錢，規規矩矩擺在薄薄的紙上。

“咱們送了人家壞桌子，人家自然也會拿本事來解決當下的問題，在人前做了好人，在人後，蘇眠雪就是看不慣我們，我們面子做給别人看了，她也不能跟我們翻臉。”趙儒随意看了幾眼，将菜單遞給趙山，“看看要吃些什麼。”

菜單上的菜其他酒樓有的，上面自然也有，蘇眠雪也添了些其他新奇的吃法。

他兩人點了不少，就是為了在這些裡面找出有什麼不同。

今天客人多，蘇眠雪也趁着空閑時間多找了兩個幫手來。

欲滿樓的上菜速度算不上快，一切都是新店剛起步的規模。

趙儒繼續研究着菜單，問了其他人才知曉欲滿樓臨時鋪上桌布，是因為有道菜以免将桌子燙壞了，方才決定上的。

至于是什麼菜，大夥都不知道，就是這一層神秘的紗布在，二樓幾個長安來鎮上做生意的瓷器商将菜全點了一遍。

擺了滿滿一桌，大夥人全都眼巴巴盯着。

能将酒樓裡的菜全點一遍，都是大手筆啊，聽得趙山一陣嫉妒。

切，淨耍些見不得人的手段，一個黃毛丫頭能有什麼好本事，還不是家裡那幾個男人頂着，私底下難免做些什麼見不得人的勾當。

趙山鄙夷之後，将心裡的氣吐了出去好受了些。

而東家趙儒依舊是一副風輕雲淡，不疾不徐，趙山想說什麼，終究沒說出口

……

佛跳牆是臨時增上去的，食材也都是現買得幹貨。

想要這一鍋湯味道正宗，花在裡面的時間也是必不可少，自此這鍋湯是要等到明天。

海參、鮑魚、魚肚、蹄筋需要泡發，時間不能急，隻能慢慢等，能被稱為國宴的菜，其中繁瑣可想而知。

衆人對蘇眠雪突然來得決定大為震驚，這道菜并不好做，對于一個前十六年沒有碰過鍋和鏟子的蘇眠雪來說，不僅僅是一個挑戰。

“眠雪妹妹，你當真想好了，那位富商是從長安來的，什麼好東西沒見過，我知曉這是筆大單子，萬一沒做好，隻怕會毀掉蘇記的招牌。”李大牛有些着急，佛跳牆這種東西，他隻在書上見過，聽說是皇上吃得菜。還有這些材料，花得都是蘇眠雪好不容易賺來的錢。

同銀子這些身外之物相比，蘇記的招牌顯然更重要些。他隻怕一個不慎，平白給旁人做了笑柄。

比起他們，當事人蘇眠雪就要輕松許多，菜雖名貴，但也沒到這種地步，還有這麼久下來，還不知道她什麼實力嗎？

此舉對于幾位吃過山珍海味的長安富商來說，隻是花點錢買個樂子，若蘇眠雪真有幾分本事，将來于她多兩分人脈。

若是個沒本事的，起碼讓他們高興了不是。

她想得清楚，都是見過大世面的，怎會和一個小姑娘斤斤計較，百兩銀子對他們來說都跟灑水一般，難得的是少年時的意氣風發。

“你便放下心吧，我并非不知輕重的人。”她身上沾了油煙氣，現在難受的很，隻想把今天的工序完成，回去好好洗個澡，再回欲滿樓裡接着看火候。

蘇眠雪攸然一笑，身心好似輕松了不少，伸手直接推開李大牛，從他身邊繞了過去，“今天熏了一天，身上都是油煙味，你也不嫌難聞，還将人堵在這呢。”

她推得不重，李大牛身強力壯底盤穩，上次賈三來鬧事怎麼推怎麼大人都絲毫不動，蘇眠雪就是伸出手，他就下意識的讓了路。

從前蘇眠雪性子是溫和溫婉的，标準的小家碧玉。後來蘇時章離開，她變得冷淡，對其他人開始保持應有的距離，顯得疏離。

今天難得破了僞裝在身上的冰，多了幾分鮮活，叫李大牛心裡暖暖的。

“你從小就比我聰明，娘送我去私塾讀書，最簡單的三字經我都要好幾天才能認全，而你不一樣，看兩遍就都會了。”李大牛摸着頭，有些不好意思，“我相信你，你要是銀子不夠，我這還有些的。”

他将自己的銀子給了李大娘一半，李大娘管着李家的錢，他兜裡的錢都是這幾年自己存的。

原先打算去鎮裡買支貴一些的簪子，眠雪妹妹的首飾盒裡隻有四五支簪子，聽說最好的那兩支是她阿娘的，比香閣最貴的還要好看。