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第32章 羊肉湯

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杏仁稍稍捶搗,出了點油。羊小腿斬小段焯水,先加蔥段和花椒小火炖半個時辰。

大雨久不見停,手中的雨傘遮不住瓢潑大雨,廳堂裡的百姓都是在等雨小的。

做商人的都是卯足了勁推銷自己的東西,外邊的人坐久了,雨是躲了,但身上的衣服皆濕透,一陣風來便是瑟瑟發抖,熱水隻能短暫的暖下身子,羊肉味重,但處理的好,反而清香無比,聞到味便感受到陣陣暖意。

羊肉已經熟透,裡頭是淡色的清湯,撈出蔥段,加入杏仁繼續炖煮半個時辰,臨出鍋再加鹽調味。

羊肉貴,坐在一樓的百姓掏不出錢,将裡面的肉撈出來,每個碗一塊肉,湯沒過骨頭的一半。砂鍋中隻留三塊在裡面,倒了兩勺山泉水,加了些鹽巴和姜,起火接着炖湯。

幾人将這些收在眼中,小二來拿面的時候,趁機跑出去看一眼,好幾些女郎已經凍得瑟瑟發抖,抱團取暖。

羊肉湯鮮,裡面有三塊大骨頭和滿滿一砂鍋的湯,加了鹽巴,舀了一小碗嘗一口,味道沒有他們的濃,要稀了許多。

“三文錢一碗,拿出去吧。”

蘇眠雪抽着泛紅的鼻尖,拿帕子擦過手後,端起碗喝着裡面的羊肉湯暖身子。

剛剛喝完姜湯身上火辣辣的燙,倒是這碗羊肉湯稍是溫和,這會身上暖洋洋的,又出了一身汗。

羊肉湯湯清而濃郁奶白,勺子打着圈的攪動,香氣四溢,喝下一口暖意從身到心肆意竄流到全身,羊肉炖得軟爛入口即化。

湯很快被喝完,唯有裴攸的那碗孤零零的擺在桌上,蘇眠雪親自送了過去,“淋了雨,喝點湯暖暖身子。”

裴攸皺着眉,将羊肉湯推遠了些,打開窗戶透氣。

“我不餓,羊肉湯驅寒,阿雪多喝些,暖暖身子吧。”

接受的人自會接受這個味道,而不接受的,便是這道菜再多美味,味道在清香溫和,自是接受不了。總能夠捕捉到裡面的氣味。

裴攸隻吃了一小口羊脂韭餅,這兒又排斥羊肉湯,蘇眠雪對身邊的人算得上一句細膩,當即猜到他是不喜歡羊肉。哪怕這碗湯處理的很好。

“我讓琳娘給你熬些藥,不然等到晚上發熱,大雨天的也沒大夫願意出來。”蘇眠雪困乏閉上眸子。

她淋了雨,隻是到一邊臨時的屋子裡換了身幹衣裳,沒洗澡,身上還有先前的粘膩,隻覺得難受。

湯端出去後反應不錯,三文錢就能喝到一碗羊肉湯,哪怕裡面沒有真正羊肉,隻要沾了味,都有人願意去嘗這一口鮮。

蘇眠雪做菜都是拿人頭算,裴攸那碗未動過湯幾人都分了去。三文錢一碗的羊肉湯每碗都沒過白線,大約是碗的三分之二,一樓廳堂的一人一碗都花了銀子,等雨漸小,天色灰暗,撐着手裡的傘都不願再等。

若是再等下去,萬一雨更大了該怎麼辦。

難不成住欲滿樓裡一夜?

隔壁津味樓早關了門,欲滿樓裡什麼都有,又香又甜的鮮花餅,熱騰騰還有羊肉碎的羊肉湯,還不逼着他們點菜。

心裡急着恩情,再待下去,總不能因為他們讓小姑娘在酒樓裡面過夜。

待人都走盡,欲滿樓方關上大門。蘇眠雪心中所想着,明天早上去臨溪的路。

羅老夫人身上腌了藥味,嘴上苦身上也苦,蘇眠雪變着法的去做甜粥,外加羅夫人給得賞錢多,她隻用熬一鍋粥,總的來說錢多事少。

回到家中,雨夜下是一盞朦胧的燈光。

蘇眠雪推開自家的大門,拿起挂在上邊的燈籠,取掉遮蓋的木闆,走在前面回了家中。

大雨洗去景鄉鎮的燥熱,蘇眠雪每日早起晚歸,一來二去身子便吃不消,打了盆水捂住發燙的臉來降溫。

她身體一向好,迷迷糊糊瞪着銅鏡裡的自己。蘇盈懂事早,見她不大對勁,帶着她去浴室裡淋了身子,最後和她一塊睡在一張床上。

睡到半夜,蘇眠雪感覺自己整個人都燙呼呼的,但又很冷,縮在被子裡也無濟于事,隻好向邊上的熱源靠近。

作為唯一熱源的蘇盈,被她夜裡不斷的擠弄,很快醒了過來,伸手探她的額頭,燙的厲害。

外面的雨已經過了一陣,蘇盈推了推她:“阿姐。”

蘇眠雪迷迷糊糊的睜開眼,動了動手指提不起半點力,想說沒事,你接着睡,發現自己連開口的力氣都沒,頭一歪,兩眼一閉,又接着昏沉過去。

蘇盈套了一件衣服,跑進廚房裡拿小爐子燒上水,又去裴攸的屋子拍打着門,将人叫醒說了來龍去脈,一個出去請大夫,一個去打冷水給她敷額頭。

等溫度降了一些,蘇盈掖好被子,拿熱水給她擦拭身子,蘇眠雪感受着身上的溫熱。額頭,手上,腳上都拿冷水擦過,火團短暫的消散,又重新在她身體内凝聚。

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