新的食案很快就被木匠送到了食肆裡，鑒于杜有容賠的金箔确實很值錢，這回段知微直接定制了翹頭案，且兩邊擋闆都雕刻了精美的花飾，這食案運進來，整個食肆的檔次都提升了不少。

長安的流言蜚語傳起來比秋風還跑得快，且說那日杜有容砸完食肆以後，衆人不知這家小食肆怎麼惹到了三品大員千金，都特意跑宣陽坊來打探一番，結果發現哎呀，味道還不錯。食肆的生意反而好了起來。

真是托了杜有容的福。

反觀另一邊，當今聖人仁厚愛民，三品大員的千金竟親自率家丁欺負寡婦孤女，不僅禦史台的折子到處飛，那河東裴氏更是自視清貴大族，族中一出一個丞相，一出又一個丞相，怎能娶這等蠻橫驕女，二者的議親日程似乎也暫時停滞了。

這種利人損己的事究竟為什麼要做，段知微真是百思不得其解。

不過她有其他更重要的事情要考慮。夏天人沒什麼胃口，食肆弄了這些槐花雞蛋餅、綠豆粥啊什麼的生意雖然還行，但也沒有那麼大好，現在秋風一起，段知微肯定要抓住這個機會，讓食客們胃口大開，多賺些銅子兒。

果肆的夥計一大早就推着獨輪車上門來送新摘的茄子，這是今秋的頭一茬，茄子呈紫黑色，表皮光滑，段知微颠了一下，每個都沉甸甸的，随手扳開一個，裡頭的肉潔白厚實又細膩，茄子清香味足，段知微立刻就要了一框。

夏季限定的吃食已經全面停止，古人向來愛貼秋膘，段知微決定在秋風初始之際來打造一份烤肉，為此她很是大方的跟羊肉鋪子訂了兩隻大羊腿。

段知微難得自己擡起了毛筆，畫了一個烤爐，北方人稱“炙子”。這炙子烤爐分成上下兩個部分，下面部分像個鍋子，用來放碳。上面的部分叫炙盤，盤子是用一根根鐵條釘起來的，鐵條之間留有空隙，這樣底下木碳的熱度就會從空隙裡透上去，從而烤熟食物。

隻是畫得實在是醜，段知微跟鐵匠師傅手舞足蹈比劃了半日，師傅勉強是聽懂了她的意思。好在師傅手藝很是不錯，送來的十來個炙子烤爐沉甸甸的很有份量。

盤子裡鋪上一層甜味大蔥，把羊肉片成薄皮，兩個大羊腿挂在食肆外分外紮眼。路過的旅人就是不吃，眼睛都要在上面瞄幾眼。

再來便是把茄子一劈為二，腌上調料後再抹上厚厚一層蒜粒兒，也是放在碳火上烤，别有一番風味。

秋風漸起，人們的食欲都打開了，再加上這需要自己動手的烤肉實在是新奇，坊間一開市，段家食肆就坐滿了人。

羊肉果然在本朝還是擁趸最多的一種肉類啊，段知微看着外面冗長的隊伍感歎。

她隻能喊阿盤多拿一些胡床給外面排隊的食客坐着，又吩咐蒲桃用麻紙寫上數字給人放号，為了防止排隊的食客等的不耐煩，又熬煮了一大鍋熱騰騰的薄荷甘草茶放門外任食客取用。

店裡烤木炭的熱氣和喧嚣的講話聲夾雜在一起很是熱鬧，段知微腳不沾地的忙碌了半日，終于把上完值的袁慎己盼來了。

滾熱的碳火放進袁慎己面前的炙子烤爐中，段知微又捧着幾盤腌漬好的羊肉片和茄子過來。

袁慎己擡手攔住她，正好段知微也想跟他談談杜家娘子的事，不客氣的在他對面坐下來。

袁慎己從懷中掏出一疊飛錢遞給段知微，段知微接過一看，上面足有一貫錢。

袁慎己做了個抱拳的姿勢：“袁某表妹給娘子帶來了極大的麻煩，這錢是杜府托我送來，算是給段娘子的賠償。”

其實杜有容砸東西之前就給過賠償了，她剛要開口，手上的飛錢被臉上木炭熏得黢黑的段大娘一把奪走，段大娘呲着個白色牙花樂呵呵跟袁慎己道個謝，拿着錢火速朝着後屋走去。

段知微歎口氣還是決定說實話：“杜娘子砸店之前給了我一塊金箔，還給我道歉了，隻是這個行為實在是怪異，不知道她的用意何在。”

究竟為什麼要做這種利人損己的事情，段知微想破了頭都想不明白。

這話先放一邊，眼瞅着碳火燒得正旺，段知微趕緊右手執箸把羊肉片和茄子都放到烤盤上，烤過的茄子肉質變得軟糯綿密，混合着大量蒜蓉，吃起來定是蒜香濃郁，入口即化，再加上碳火烤過，更是别有一番風味。

羊肉底下的大蔥先鋪上烤爐，烤出來的香氣帶有焦糖甜味兒，羊肉則按照食客的喜好，喜歡嫩的還是焦的都憑自己心意，最上頭一層韭菜花還能解膩。再配些小酒，真是神仙過的日子。

這邊袁慎己略一思忖回道：“估計是想毀了杜家和裴家的親事。”

兩個世家大族，尤其裴姓更是聲勢顯赫的名門望族，這門親事在長輩們看來勢在必行。

裴氏家風甚嚴，杜有容想毀了這門婚約，那隻能敗壞自己的名聲了。

在熱鬧坊市一言不發，沒有理由地就砸了寡婦孤女的店，對大力推崇太宗皇帝“君舟民水”思想的裴氏來講，簡直是個不可饒恕的錯誤。

能嫁入這樣的人家，在尋常人看來簡直是燒高香了，如若哪個娘子竟然不願，那腦子真是被驢踢了。

不過段知微作為一個現代人倒也理解，盲婚啞嫁要不得啊，那裴家再怎麼出名卿賢相，也是概率問題，萬一跟她定親的人偏就不好呢，再說了，杜家娘子似乎有心宜之人了吧。

這麼想着，段知微悄悄看袁慎己一眼，再看一眼。