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第4章 夫郎醉酒

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“好。”烏盛看着自己手上的油,連忙去捏了一把草木灰,将手上的油洗了個幹淨,“我要開始了。”

“嗯。”

烏盛輕輕的将梁安緊閉着的眼睛扒開,眼裡浮現着一層水霧,已經變得紅了起來。

“呼,呼呼。”

梁安的眼睛不斷的輕眨着,雖然看得有些模糊,但是也才發現郎君的鼻梁可真挺,眉毛也好看,眼睛也好看。

“好了,你試試。”烏盛松開了手。

梁安試着睜開了眼睛,眼裡的不适感果然沒了:“郎君,我好了。”

“好。”

“夫郎等會要怎麼做魚鱗?”

烏盛低着頭将肥肉切成一塊一塊的,突然轉了身子說,“夫郎能不能幫我系個圍裙吧。”

還是太久沒做過飯了,連圍裙都忘記用了。

“好。”梁安點了點頭,将圍裙拿到了手裡,順着烏盛的衣邊往上看去,隻見那腰間被腰帶束縛着,莫名的想到了四個字,寬肩窄腰,抿了下唇往前走去,“我想炸一下。”

“嗯,好,剛好這豬肉也要煎出來油,待會留點炸。”烏盛點了點頭,将手臂伸展開來。

梁安伸出手環抱着那窄腰,臉上卻突然有些泛紅了起來,拉着兩邊的衣帶慢慢的到了腰後,一點點的将衣帶系在了上面。

“好了。”梁安扭頭伸出手朝着自己扇了兩下風。

烏盛重新拿起了刀,微微側身:“夫郎可想學一下這個肉怎麼做,若是日後我出了門,你也能自己做着吃。”

“嗯。”梁安直勾勾的盯着案闆上的肉,仿佛已經聞到了煎油出來的香味。

便是一個油渣,吃起來都香的不行。

切好的肥肉,便将瘦肉切了一塊,随後切成了一條一條的樣子,案闆上也有了些血水,梁安連忙拿起了洗菜的盆子放到了案邊。

将豬肉放進去後,便舀上了一碗的清水,将裡面的血水先洗了一遍,随後又舀了兩碗洗了兩遍,這才堪堪洗得徹底幹淨。

先前被清理的魚也被拿到了案闆上面,梁安手上還在滴着水就已經忍不住的探頭看了過去。

鋒利的刀尖劃過魚的皮肉,往上一點,帶有刀疤的手穩穩的握着刀把,劃上幾刀後便将魚翻了個身子,又是幾刀,劃得幹脆又利索。

“夫郎,幫我把蔥姜蒜拿過來,在那邊挂着的籃子裡。”烏盛指了一下不遠處的竹籃子,将魚放到另外的一個盆子裡。

剛打開櫃子,櫃子門就掉在了地上,隻露出了裡面的一壺酒。

“?”梁安手還在籃子裡,已經半轉着身子往回看了,“我怎麼好像聽到掉了什麼?”

“沒事。”烏盛愣了一下,将櫃子門撿了起來,“這個櫃子時間太久了,不牢固了,我晚點修修就行。”

這個櫃子倒是很多年了,貌似是娘當年的陪嫁來着。

“好。”梁安将蔥姜蒜拿了出來,想了想又拿了一點,朝着烏盛伸出了手,“郎君,這些夠嗎?”

一個姜,兩顆蔥,還有一個蒜,應該夠用了吧。

“夠了。”烏盛點了點頭,将櫃子裡的酒拿了出來。

酒塞子一打開,裡面便是濃濃的酒香味,直沖着人的鼻子奔去。

把酒倒在魚的身上,又灑了一些鹽放上去,蔥切成了段,姜也切成了片,蔥被放到魚身切口裡,姜片則是鋪在了魚的身上,連魚肚下面和裡面也放上了幾片。

梁安将魚鱗清洗幹淨後便放到了大一點的碗裡,将裡面放上鹽和酒,随後又清洗了幾遍這才将水分瀝幹。

抓了一把半的面粉放到了魚鱗上面,另外放了一些鹽,倒上一點水,讓魚鱗都能裹上面粉。

将火點燃後,烏盛也洗好了鏟子,鍋剛熱起來,切好的肥肉便被盡數的放了進去,不斷地來回翻炒着,裡面的豬油越煎越多,很快肥肉就變成了油渣,有些已經變得發黑了起來。

“夫郎,火小一點,留個火苗就行。”烏盛一邊說一邊将油渣都撈出來,放到了小馍筐裡。

“好。”

廚房裡滿是香味,順着窗戶和門非了出去,在外面閑聊的人們說着說着就說到了是誰家在煎豬油,這也太香了。

一牆之隔的牆根下,兩個小孩正在趴在牆上,伸着頭嗅着,口水流了一衣領。

“哥哥,好香啊。”青衣裳的小孩手指放到嘴邊,饞的不行。

一旁的藍衣裳的小孩默默的點了點頭,還沒說話,兩個人衣領子便被一把給揪了起來。

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