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第27章 歪倒

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“嗝。”梁安忍不住的拍了一下胸口,止不住的嗝。

烏盛也伸手拍了拍他的後背,瞅到一個茶攤,拉着他就走了過去。

喝了一碗茶後,梁安的嗝也慢慢的消失了。

又逛了一圈,看了些雜耍和說書的,二人這才往鎮子口走去。

入了鎮子,裡面亦是很熱鬧,不過沒有鎮外那般熱鬧的厲害。

連着看了兩三家的雜貨鋪,最終定了一家,買了好些的面粉、麸皮和糠,還有一些鹽、梅子、醋、饴糖和少量的花椒等東西。

逛了幾家賣布的店,又買了些棉花和布、針線等東西,一同送到了雜貨店處。

牛車慢慢悠悠的穿過人群,梁安動了兩下腳,歪着身子小聲的說:“還好剛剛跟那老闆商量好,把買的别的東西也幫忙一起帶上,要不然我們可又要多花錢了。”

“是啊,夫郎真聰明。”烏盛笑了一下,伸手将梁安的發絲往後面放了放。

車夫不時的扯着嗓子喊着讓人讓一讓,路面上又不太平,梁安被颠簸的一下歪倒在了烏盛的身上。

“小心些。”

烏盛将人扶了起來,圈在了自己的臂膀裡。

梁安瞄了一下烏盛摟着自己的手,忍不住的露出了笑意。

這一趟,家裡的錢都花了大半,梁安心裡打着小算盤,家裡的地能種的還是都要種上,等天在冷些時,也能有的吃。

地面上的黃土被風吹得揚了起來,落得人的頭發,衣裳上面都是。

出了大集,來來往往的人也逐漸少了一些,有些人挑着扁擔,兩頭都挂着籮筐,上面用布蓋着,也不知道是賣什麼的。

有些則是在地上擺着菜,坐在小凳子上,不時的吆喝一聲。

貨郎扛着竹竿,上面挂着好些的玩意,手上還拿着一個撥浪鼓轉着。

再往前走,人就更少了些,像是旁邊的大樹,葉子都落得差不多了,隻剩下了光秃秃的樹枝,偶爾有幾片幹枯的葉子還頑強的挂在枝桠上。

日頭逐漸升的更高了些,曬得人身上都暖洋洋的,擡頭看去,今日的太陽沒有那麼的刺眼,連飄着的白雲都淡了許多。

走過坑坑窪窪的一段路,再往前走,便顯得要平坦許多。

路邊的人看到牛車,紛紛避讓,穿着破洞鞋子的孩子一臉好奇的盯着看,随後用力的吸了吸鼻子。

不知道誰放的風筝斷了線,在天上飛得高高的,像是掙脫了束縛,自由自在。

随着風筝不斷的飛着,牛車也進了村子。

還沒到做飯的時辰,有些人家門口空無一人,有些則是坐着幾個人,縫衣,做鞋,閑聊着。

“呦,烏盛這是賺到錢了啊,買這麼多東西。”

“哪有什麼錢啊,這家裡的積蓄是都花完了,這都快晌午了,我們就先回了啊。”

烏盛擺了擺手,不在說什麼。

到了門口,将牛車上的東西都拿到了屋裡,車夫便拉着牛又返了回去。

兩袋面粉、一袋麸皮和糠,調料都放到了廚房裡,另外兩袋面粉連同棉花和布匹則是抱到了梁安的屋裡。

放好後,梁安走到廚房裡,将面粉袋子打開來,揚聲道:“郎君,今天吃面條行嗎?”

“都行。”

烏盛回了一句,“夫郎,我出去一趟啊。”

“好。”

梁安舀了一碗粗面放到盆子裡,一手攪拌着,一手往裡面加水,水多了就再放點面進去。

面粉逐漸變成了絮狀,随後倒上一點粗鹽,揉成面團,最後放到鍋裡,用蓋子蓋着,天涼放到鍋裡會醒得更好一些。

等到差不多後,在拿出來放到案闆上。

梁安雙手用力的按壓着面團,來回的反面揉着,後面用力的壓上一下,将面團壓成了半扁的樣子。

“咦,我小擀面杖呢?”

他彎着腰找了起來,最後在地上的角落裡找到了小擀面杖。

洗洗幹淨,擦好後,這才放到面團上,雙手放在擀面杖的尾端,手腕微微用力的擀着,不時的揭起面餅往下面撒些面粉。

擀得大一些,便把面皮卷起來一點在擀面杖上,之後便越擀越大。

小的擀面杖用不上了,梁安放到案闆裡面,拿起了大的擀面杖。

來回卷着面皮,擀得差不多後,便疊在一起,用刀切成條條,将刀放好後,梁安一把抓起些面條,整齊的面條頓時變得松散了起來,也不會粘在一起。

放着的箅子拍上兩下,他抓了一小把的面粉,撒在箅子上,将面條都放了上去。

箅子放好後,又一把掀開了鍋蓋子往裡面添上水,剛蓋好,大門便被推開來。

“我回來了。”烏盛喊了一聲,手裡還拿着一個竹籃子。

“好,我面條也剛剛切好。”

梁安手上還沾着些面粉,走出了廚房,“郎君,你手裡拿的什麼啊。”

烏盛笑着将籃子遞了過去,隻見裡面是滿滿的一籃子雞蛋:“咱家沒雞蛋,剛剛去鎮上也沒買,我就跟村裡的人買了點。”

“嗯,那我等會下面條就往裡面下兩個。”梁安點了點頭,将盆子拿了起來,往裡面倒了些水,“對了,郎君,鍋裡的水已經添好了。”

可以燒鍋了。

“行。”烏盛點了點頭,将籃子放到了案闆上。

撸起袖子就走到了竈台處。

熟練的将火點燃後放進了鍋竈裡。

梁安洗好了臉,走到雞圈裡把小盆子給拿了出來,裡面已經被吃得幹幹淨淨。

拿到廚房裡,舀了點麸子放盆子裡,又往裡倒上些水,拿一個小些的樹枝,慢慢的攪拌了起來。

水有些少,攪拌的還有些幹,他又倒了些水進去,這才算是剛剛好。

剛放進雞圈裡,小雞便興奮的沖了過去,顧不得旁邊的手,趕緊叨起了食。

梁安将手快速的收了回去,剛才要是沒看錯的話,那個小雞急得差點蹦到自己的手上。

其中一隻,急得踩進了盆子的邊上,撅着屁股一頭栽進了食裡。

蹲着的梁安無奈的伸出手,将小雞從食裡給揪了出來,放到盆子的一邊,其它雞見狀,頓時叨的更快了些,生怕将自己餓死在雞圈。

被揪出來的雞,懵了一下,甩了甩頭又朝着前面的雞擠了過去,成功的占了一個位置。

旁邊原本放着的水也變得渾濁了一些,也不知道有幾隻雞進去洗過澡,上面還飄着一根小雞毛。

換好了水,這才回了廚房裡。

大鍋沿還沒冒出白霧,梁安将食盒裡的肥腸給拿了出來,又把放着的碗涮了一下,待會好舀面條進去。

“郎君,剛剛那個小雞可太好玩了,哈哈哈。”

他邊笑邊講了起來,沒一會就走到了烏盛的身旁,用手比劃着,小雞是怎麼一頭鑽進去的。

烏盛側頭看着梁安,眉宇間都帶着笑意。

“鍋裡水滾了,我去下面。”梁安扭頭一看,鍋沿正在不斷的冒着煙,連忙走了過去。

到了鍋前,又轉身去洗了手,這才端了面條放到鍋沿的上面。

抓着一把面條,慢慢的放到了鍋裡。放完後,拿着筷子,來回的劃拉了兩下,把鍋重新蓋了上去。

沒一會,鍋裡又滾得直冒泡泡,梁安直接打了兩個雞蛋進去,随後端着一碗水,唰的倒進去半碗,鍋裡的水頓時變得平靜了許多。

挨着鍋最下面的地方,還是不斷的在冒出些小小的水泡,蓋上鍋蓋之後,水泡逐漸往上升了起來。

煮得差不多後,梁安看了一下肥腸,端起來用筷子扒拉着,把剩下的肥腸都給倒了進去,怕不夠味,又放了點調料進去,攪拌攪拌。

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