五月廿十，豔陽晴天。

秦物華對着最後剩下的八位學徒微笑颔首，“做得都很好，辛苦了。”

“今日過後，大家都各自奔前程去吧，可以出師了。”

齊思年既是現招的長工，後來又自掏腰包學手藝，和秦物華再熟悉不過，這話的意思是往後就可以自己出攤子了。

“店家。”

“思年，你跟着我最久，我知道你有志向，喜歡學，你也出去自己試試，生意不好可不要說是我教的。”秦物華笑着打趣她，“這話是說笑的，不要往心裡去。”

“祝各位，日後前程似錦。”秦物華略一抱拳，轉身到鎖緊的箱子處，用鑰匙打開箱子，裡面是一袋袋裝好的文錢，“這是你們在我這做工的工錢，說好了要給，我決不食言，來，姑娘們，過來拿吧。”

“多謝店家。”

“多謝店家。”

“哇，大手筆，還真給錢啊。”

“别說風涼話，拿了拿了。”

今日過後，秦物華打算關掉早上的早食攤子，徹底放手給學徒們去闖。

原因有二，一是她的精力的确有點不夠分的，早食攤、四江私塾午飯還有秦家飲子鋪，連軸轉讓秦物華連歇口氣的時候都少，二是家中的人陸陸續續要分開，秦物華想着多留出些時間和家人相處。

秦唯江要去京城求學，秦東流要到林家娘子軍中參軍，阿大恢複之後也要回京城。

到時候一家人分别，梁州城隻剩下秦物華自己。

她并不為此感到寂寞，或許有一點孤單，但更開心家中人做自己想做的事。

最後一日做早食幹脆出新品回饋老客戶算了。

秦物華打算做韭菜盒子。

粉條泡軟，韭菜洗淨，秦物華翻找食材打算加到韭菜盒子中，發現還剩下幾塊嫩豆腐，一并捏碎了了放到盆中。

粉條、韭菜和豆腐都剁碎放到盆中，放入胡椒粉、糖、鹽、醬油和香料調香。

溫水和面，放入香料、雞蛋、少量鹽調味放置一刻鐘醒發後，分成同等大小的劑子，擀皮包成盒子，捏上花邊，一個個皮薄餡大的韭菜盒子整整齊齊碼在餃子簾上。

隻剩下煎熟就好了，剩下的這一步秦物華打算到攤子上做。

林序南掀開簾子走進廚房，姑娘們已經三三兩兩結伴走了，他進來把東西搬到車上，悶不吭聲。

“阿大，你，要不。”

林序南抱着大包小包，轉頭疑惑看她。

“沒什麼，咱倆走吧，江蓮和思年等着呢。” 秦物華匆匆走到林序南身邊，仰頭看他，“一塊走吧。”

“好。”

街上的鋪子還有攤子都知道，這條街上自從秦物華這個小娘子出現，食客幾乎都蜂擁到她哪裡去吃，況且秦物華時常出新品，每回食客們有些膩的時候新品總是會适時出現。

秦物華照舊在牌子上寫下新品價格。

韭菜盒子：五文一個。

今日之後，本鋪關店，最後一日，所有菜品打八折。

“好好開着，怎麼突然要閉店了？”

“生意這麼好，也不是不賺錢啊。”

“秦店家不開了，以後可上哪吃早飯去。”

“聽說，她還有幾位學徒？”

有位食客大着膽子問：“秦店家，莫不是家中周轉不開，倘若如此，我可借錢與你。”

“是啊，是啊。”

秦物華笑道：“不是，是手中的事情太多，忙不過來，不願意敷衍食客們，打算關了攤子。”

“日後可能會在城中開午食鋪子，到時候各位可不要嫌棄，光臨小店。”

“秦店家這話說的，手藝這樣好，到哪都不愁食客的。”

“就是就是。”

安撫了躁動的食客，秦物華又道：“今日，不論哪位買多少，統統打八折。”

“那我來一個土豆餅、南瓜餅……”

“幹脆菜單上有的都來一份。”

“是了是了，都來一份。”

秦物華又想到幾位已經出師的學徒道：“我的幾位學徒至少學了我八分手藝，到時候大家可以到她們幾個姑娘那嘗嘗，是不是與我手藝一般，若是不好，我可要拉回去重練的。”

“肯定肯定。”