“這……你竟是個哥兒？”劉木匠還有些不敢相信，暈暈乎乎的問道：“那你怎麼還能畫出這圖紙？還是這圖紙不是你畫的？”

沈宣聞言苦笑着搖了搖頭道：“我雖是哥兒，但又怎麼不能畫圖紙了？你若不信，随意考一考我，看看這圖紙到底是不是我制的？”

沈宣說到這個地步，劉木匠自是不能不信。他沉默了一會兒，過了許久才長歎了一聲，十分惋惜的說道：“可惜了你在天工之術上的天賦了，竟然是個哥兒，與我家那孩子一樣……”

“若不是他是個哥兒，以他的天賦，手藝必定在我之上，我又何必這般急着四處尋人入贅？”

沈宣聽了眉頭一皺，便開口說道：“劉老闆，既然劉哥兒有天賦，你為何不把手藝直接傳給他？”

那劉木匠聞言便道：“可他是個哥兒，就算學了一身手藝，難道還能抛頭露面出去做活？”

“怎麼不能？”沈宣反問道：“既有了手藝，又有你的店鋪打響了名号，難道還怕無人上門？”

“再說劉哥兒自己有了手藝，能賺錢養活自己，難道不比仰人鼻息要強？”

“現在您招了贅婿進門，他為了繼承您的本事自是伏低做小。萬一您百年之後，那贅婿翻了臉将劉哥兒休棄。那手藝和鋪子都成了别人的，你讓他又要如何過活？”

劉木匠陷入沉默之中，似乎是在仔細的思索沈宣的話。

之前劉哥兒想跟着他學習木匠手藝，就總是被他斥責，說哥兒要有哥兒的樣子，不要把手弄粗了，以後沒有人要。

可今日沈宣的這番話，的确是給了他不小的沖擊。

萬一自己百年，劉哥兒什麼都不會，被人欺負了怎麼辦？若是真的遇到那等狼心狗肺之人，把他休棄了，他連活下來的技能都沒有。

這個時候，原本已經離開的劉哥兒又走了出來。來到劉木匠身邊說道：“爹，人家是來找你做東西的，你可别耽誤了他的事兒。”

沈宣看向劉哥兒，便見他感激的對自己笑了笑。接着又說道：“我爹也是老了，見了誰都隻想着招贅這檔子事兒，哥兒你可别見怪。”

畢竟把一個哥兒認成男子，是件挺不禮貌的事情。雖然沈宣的确是不太好分辨，但劉哥兒也覺得挺不好意思的。

劉木匠這才想起正事，便拿起沈宣的圖紙仔細研究起來，又與他探讨了幾處可以改良之處。

最後收了沈宣一兩銀子的定金，約定了兩日之後與他交貨。

搞定了擺攤車後，沈宣就開始準備起制作茶水需要的材料了。

首先是柑橘檸檬茶的茶底，茶葉是必不可少。

碧螺春清爽留香，鐵觀音濃香醇厚，各有各的特色。

沈宣也不知到底選哪種茶底更好，索性便在茶鋪裡買了好幾種茶。碧螺春鐵觀音自是不必說，茉莉花茶也買了一斤，取它的茉莉清香，又别有一番滋味。

茶葉在大晉價格參差不齊，有二十多文錢一斤的茶沫子，兩百文錢一斤的中檔普通茶葉，還有五兩多一斤的高檔明前茶。

為了節約成本，外面的茶水攤與低檔腳店裡的茶水基本都是茶沫子泡的。

沈宣制作茶底，選的不是價格最便宜的茶沫子，而是五百文錢一斤的中高檔茶葉，和歸雲樓裡的一個檔次。

要知道沈宣要在錦鯉街賣茶水，主要的客人必定是雅集裡的文人墨客或是書院的學生。

他們家中都不缺錢，喝多了好茶，嘴巴也叼。五百文的茶葉不管是香氣還是口味都和茶沫子有很大差距，懂行的一口就能喝出來。

再說沈宣早就準備讓自己的茶水走高端路線，定價也不便宜。若是東西用的差了，還怎麼留住客人？

五百文一斤的茶葉看似成本昂貴，但用來煮茶卻可以煮一百多碗，分攤下來一碗不過一文多的成本，也沒那麼貴。

茶葉買好了以後，便是水果與糖水的部分了。

柑橘檸檬茶裡，柑橘和檸檬自是必不可少。

檸檬很早就作為香料被輸送到了大晉，後面大晉本地就有人種植，基本都是切片曬幹了做香料來賣，新鮮的價格倒也并不昂貴。

柑橘就更是随處可見，不僅品種繁多，價格也比檸檬便宜多了。

這些水果在樂州南城碼頭都有集中售賣的店鋪。沈宣早就去詢過價格，算了筆帳，合下來一碗茶水裡水果的成本撐死了也不過一文。

除此以外，就是糖水了。除了白蔗糖外，沈宣還準備加入一些蜂蜜提升滋味。

雖然價格要比隻用蔗糖貴一點，但這個也算一個能吸引顧客的賣點，不吃虧。

沈宣在樂州城裡采購了一大圈，總算是買齊了所有制作茶水需要的原料，才回了家。

到家以後，他先用燒了一大鍋水，用紗布過濾水垢之後，才用來沖泡買回來的茶葉。

他先取了約莫一兩碧螺春，用滾水沖泡開。因着茶葉很多，放的水少，沖出來的茶湯顔色很深，香味也特别濃郁。