回到家裡，林窈顧不上休息，便一頭紮進了廚房。她先把采摘回來的紫蘇、山楂和野菊花一一取出，擺在桌子上。

林窈先把紫蘇洗淨，放在一旁備用。接着，她拿起山楂，用小刀仔細地去核，動作熟練而利落。山楂的汁水濺到手上，酸酸甜甜的味道彌漫開來。

林崧好奇地湊過去，“二姐，我也要幫忙！”

林窈點了點他的小鼻子：“崧兒替二姐把野菊花挑揀一下，把壞的和雜草挑出來就好。”

林崧用力點了點頭，認真地開始挑揀野菊花。

林窈把去核的山楂切成小塊，放入鍋中，加入适量的水。不一會兒，鍋裡便傳來了山楂讓人口舌生津的香氣。

煮了一盞茶的時間，林窈把切好的紫蘇葉放入鍋中，與山楂一起熬煮。頓時，紫蘇獨特的香氣與山楂的酸甜完美融合，彌漫在整個廚房裡。林崧聞着這誘人的香氣，忍不住咽了咽口水。

“二姐，這個味道好香啊，肯定很好喝。” 林崧興奮地說。

林窈笑着回答：“一會做好了，就給你嘗嘗。”

在煮紫蘇山楂茶的間隙，林窈也沒閑着，她另起一鍋，燒上熱水，把挑揀好的野菊花放入茶壺中，用熱水沖泡。金黃色的茶湯在茶壺中翻滾，野菊花的清香撲鼻而來。

一番忙碌過後，紫蘇山楂茶和紫蘇菊花茶終于做好了。

林窈把它們分别倒入兩個大茶壺中，放在一旁晾涼。

林誠提着兩大桶豬下水回來的時候，聞到家裡傳出陣陣清香。

他将豬下水擱在竈房門口，抹了抹額頭上的汗珠，“阿窈，怎麼聞着一股野菊花的香氣？”

林崧像隻歡快的小鹿，蹦蹦跳跳地迎了出去，一把拉住林誠的胳膊，興奮勁兒都快溢出來了：“阿兄，你可算回來啦！二姐做了新飲子，紫蘇山楂茶和紫蘇菊花茶，可香可好喝！”說着，就拽着林誠往竈房走。

走進竈房，林誠一下就看到桌上那兩大壺色澤誘人的飲子。他湊近，深吸一口氣，混合着酸甜與清香的氣味直鑽鼻腔。

滾燙的茶一入口，林誠被燙得龇牙咧嘴，但他舍不得吐出來，強忍着在嘴裡倒騰幾下後咽了下去。

“嘶…… 燙死我了！” 林誠一邊吸氣，一邊贊不絕口，“但是真好喝，我這一路的乏都解了！”

林窈又好氣又好笑，趕忙說道：“阿兄，你也太心急了，就不怕燙壞嘴巴。” 說着遞給他一碗涼水。

林誠接過涼水，喝了幾口，緩了緩，又看向那壺紫蘇菊花茶，“那這壺菊花茶味道肯定也差不了。” 說着又要去倒。

林窈連忙阻攔：“别喝太急，仔細又燙着。這菊花茶，清熱降火，等會慢慢喝。”

林誠嘿嘿一笑，這次輕輕吹了吹，慢慢抿了一口，細細品味後，“清甜爽口，還有股淡淡的花香，咱煎餅攤配上這飲子，生意肯定更好！”

趁着林窈和林誠說話的功夫，林崧也跟着抿了一小口紫蘇山楂茶，剛喝進去，眼睛就亮了起來：“哇，好好喝，二姐好厲害！”

喝完飲子，林誠就開始收拾起豬下水。

林窈到院子裡，把昨天在集市裡買的五花肉和棒骨從井水裡取了出來。

夏天天氣炎熱，為了防止肉類變質，她特意将肉用繩子拴好，吊在井裡，利用井水的低溫保鮮。

林窈把肉和骨頭放在案闆上，仔細地檢查了一番，确定沒有異味後，開始動手處理。

她先把五花肉切成大小均勻的方塊，每一塊都切得四四方方，放在一旁備用。随後，她拿起棒骨開始刷洗，連骨縫裡的雜質都被清理得幹幹淨淨。

竈房外，林誠也将豬下水清洗幹淨了。豬大腸被他切成均勻的小段，豬肚則被攤開，上面的黏液和多餘的脂肪都已被去除，“阿窈，豬下水收拾好了。”

林窈忙着炖豬骨湯，頭也沒擡就應道：“阿兄，你把豬下水放在之前的鹵料裡接着鹵就成了，鹵料味道醇厚，還能再鹵上幾回。”

林誠提起木桶，将豬下水一股腦兒放進鍋裡。鹵汁一直在竈房裡用小火煨着，經過一天的沉澱，色澤更加濃郁，香氣撲鼻。

林窈這邊也沒閑着，抹了把汗，開始做東坡肉。

她先把切好的五花肉塊放入沸水中焯水，去除血水和雜質，撈出來瀝幹水分。接着，在砂鍋裡鋪上一層蔥段和姜片，将焯好水的五花肉皮朝下碼放在蔥姜上，倒入些許濁酒、糖，再倒入剛好沒過肉塊的熱水。

林窈此刻心裡有些惋惜，要是有醬油就更好了。