楊鶴引已經回了客棧，楊洲卻還站在那裡傻樂，沈也望着他高興的樣子，也忍不住笑了起來。

沈也，謝謝你幫我說話。

小胖子，雖然不知道你有啥病，但是希望你好好享受這趟旅途吧。

兩日後，楊洲的腿腳恢複得差不多了，幾人便要啟程去渠洲。這次楊洲坐的是楊鶴引寬敞舒适大馬車，沈也獨自一人坐先前那輛小馬車。

馬車裡很安靜，她專注地回憶整理與拂郎商人談判會用到的知識。拂郎商人為什麼不願意續約了呢？難道是有人和他談了更低的價格？

三日後，他們到了渠洲。楊鶴引把楊洲安頓好後便帶着沈也陸甘去會見拂郎商人了。

雅間裡，楊鶴引與拂郎商人相對而坐。沈也拿出專業知識來做好他們二人間的翻譯。

“下個季度，您為何不打算再與我們續約？”

拂郎商人沒立刻回答，隻是示意屬下将幾個茶杯端上桌，茶杯裡放的不是茶，而是幾朵小玫瑰。

熱水倒入茶杯中時，一股玫瑰香升起，随後花香在整間屋子彌漫開來。

拂郎商人做了“請”的手勢，“這是當下拂郎最流行的花飲，請君品嘗。”

楊鶴抿了半口，沈也喝下去半杯。玫瑰花香在他們的唇齒間溢開。

楊鶴引評價道：“花飲甚香。”他一時間也不知道如何再推銷自己售賣的茶葉，可他不想輕易放棄機會，于是他便與拂郎商人約了下次談生意的時間。

回到客棧，楊鶴引坐在書案前眉頭緊鎖，若是不能與拂郎商人續約，那之前他的努力就白費了，好不容易打開的境外市場的大門又會關上。

楊鶴沉聲問道：“沈也，你今日喝了那花飲，你覺得如何？”

沈也知道他想聽的不是她對玫瑰花飲的評價，而是茶葉與花飲相比的優勢。

“家主，花飲有一股芬芳的玫瑰香氣，喝了讓人心曠神怡。”她頓了頓又繼續說道：“香則香矣，卻少了幾分可以讓人回味的韻味。”

“拂郎人更喜歡花飲。”

沈也擡眸道：“既然花飲與茶葉各有優點，您為何不做一種兼具二者優點的茶飲。”

“你有何計？”

她見他對自己的話生出幾分興趣，她知道自己的機會來了。

“我的法子定能讓拂郎商人與您續約，隻是不知道您是否能答應我一個小小的請求？”

他聞言，眸子越發地深沉，“與我談條件，你不夠格。”

“我知您一直想開辟境外市場，您隻需滿足我一個小小的請求便可如願。夠不夠格，我相信您心中自有評判。”

他的眸中半分冷漠，半分玩味，他起身走到她的跟前，居高臨下地望着她。

下一瞬他一把掐住她的脖子，“我有一百種方法讓你說出所謂的‘法子’。”

好好好，又整這麼一出，又掐她的脖子。

她不卑不亢，勢必要為自己的未來搏一個别樣的生機，她一字一句道：“三日後拂郎商人便會回國，你如何在這麼短的時間裡找到别的方法續約。”

他放開手道：“你想要什麼？”

“我要自由。我願意竭盡全力幫你續約，事成之後，你不可再追究那幾千兩銀子，撕毀奴契，放我離開。”

“成交。”

沈也口中的法子是制作茉莉花茶。

她高中時的曆史老師為了激發學生學習曆史的興趣，常常會在課堂上給學生介紹一些古代趣聞和技藝。

她記得老師講到一位茶聖時，提到過一種用茶葉留住花香的方法，制作茉莉花茶的方法，叫做“窨制”。

此時正值盛夏，是茉莉花開放的時節。

沈也手上挎着一個小竹籃，楊洲背着一個竹簍子，他要跟着她一起去采摘茉莉花苞。

兩個一胖一瘦的身影穿梭在茉莉花叢中，精心挑選最飽滿的茉莉花苞。

沈也心情很好，一邊采摘一邊哼歌。

“好一朵美麗的茉莉花，好一朵美麗的茉莉花……”

楊洲跟在她的身後問她：“你唱的什麼歌，真好聽。”

她蹦蹦跳跳地，語氣嬌俏，“你猜呀。”

沈也窨制茉莉花茶時楊洲在一旁學習。

窨制第一步是養花。

沈也把采摘來未綻放的花蕾攤在陽光下晾曬了一個時辰，花蕾開始綻放吐香。

第二步是窨制。

她将茶葉與花混合在一起，讓茶葉充分吸收釋放的花香。

她又把茉莉花與茶葉篩開。

楊洲一邊篩茶一邊問沈也：“這步叫什麼？”

“這是最後一步，起葉。”

沈也掬起一把茶葉放在鼻前，輕輕吸氣，一股夾雜着茉莉花蜜味的茶香飄進她的鼻子裡。

楊洲學着她的樣子，而後發出驚歎：“好香啊。”

沈也搖搖頭，隻窨制一次是不夠的，茶葉本身的味道占據着上風，茉莉花的香氣還不夠濃。

她又反複多次窨制，花香越濃。

六次窨制後，不用再刻意用鼻子靠近茶葉便可聞見香氣。

沈也端着窨制好的茶葉去找楊鶴引。

她将一壺熱水輕輕地倒進裝着茉莉花茶的茶壺中，香氣随着水汽悠悠升起，随着時間的推移，葉片舒展，香味愈濃，清甜的茉莉花香與茶葉的草本香交織在一起。

她為楊鶴引斟了一杯茶，“家主，這是茉莉花茶，你嘗嘗。”

楊鶴引輕抿一口，舌尖出最先體味到的是輕甜的茉莉花香，随後是幾絲茶葉的澀味，澀而不苦，最後醇厚甘甜的味道在他的唇齒間蔓延開來。

沈也道：“通過花香來提升茶葉的風味，花香不會掩蓋茶的香氣，反而能夠突出茶葉的甘甜醇厚，韻味無窮。”

楊鶴引唇角勾起一抹笑，“茶引花香，以益茶味。”有意思。

楊鶴引把茉莉花茶介紹給拂郎商人後，拂郎商人十分驚喜。他決意與楊鶴引簽下五年合約，并承諾給楊鶴引介紹拂郎國其他有合作價值的商人。

沈也見事情完美解決，自己的未來有了新的盼頭，十分高興，楊洲纏着她帶他去看渠州邊境的落日時，她也不覺得煩，爽快地應了下來。