戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 宜家宜室(年代文) > 第7章 準備(上)

第7章 準備(上)

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

她睜開眼感受到刺目的光線,偏頭看見窗外明晃晃的陽光,心下一驚,趕緊掀開被子,下床洗漱。

收拾好後,悄摸溜進廚房,揭開鍋蓋,看見鄭母給溫着的早飯,李青苗感覺難為情極了。躲着吃完,還給自己做了幾番心理建設,才邁着小碎步走去前屋。

“娘,立滢,早。”

鄭母知道小媳婦臉皮薄,便神色如常地點了點頭。但沒想到鄭立滢還小,單純不知事,一臉天真的發問:“嫂子,你今天是生病了嗎?”

“啊?”李青苗窘迫地撓了撓臉頰,“沒,沒,我就是累了,一不小心睡過頭。”

鄭母用手肘怼了一下還想說話的鄭立滢,示意她閉嘴專心做活,自己出聲解圍:“青苗,早飯吃了嗎?”

“吃了,娘。”

“那行,你該幹嘛就幹嘛去吧。”

“哎,好嘞,娘。”

得了指令的李青苗忙不疊地回到廚房,圍上圍裙,用碗舀出适量的白面和雜糧面,加入等比例的鹽,一邊倒入開水一邊和面。用指關節揉巴幾下,就将面團放在一旁醒發。

趁此時間,她調了個油酥,還炒了個醬料。一套功夫下來,面團也醒好了。

她拿過面團放在砧闆上,将其搓成長條,切成一個個劑子。取其中之一擀開,均勻抹上油酥,用小刀劃拉出幾瓣兒,向中間翻折,疊好後再擀開,就放到一邊,用同樣的步驟處理剩下的劑子。

弄好後,李青苗起鍋,淋入清油,将擀開的薄餅攤入鍋中,用手堆出褶皺。在高溫的作用下,鍋内滋滋作響,糧食和油脂的香味混合在一起散開,面餅也漸漸變得金黃酥脆,再刷上醬料,撒上蔥花,一張噴香的醬香餅就做好了。

但一張是遠遠不夠的,瓷白的盤子裡,塗着醬料的面餅一層一層堆疊,堆至七八張後,李青苗才停了下來,用磨得鋒利的刀,幹脆利落地将其切成小片,分裝至不同的碗裡。

她端出其中一碗,給前屋的鄭母和鄭立滢品嘗。

“怎麼突然間做起醬香餅來了?”

鄭母看着眼前色澤誘人的餅子,沒有立即開吃,而是有些疑惑。

反觀另一邊的鄭立滢,已經歡快朵頤。

“嗯,因為大家都有事情幹,隻有我張着嘴,淨等着吃。太閑了反而渾身不得勁,也想為大家出一份力,源哥就建議我擺攤賣吃的。我想來想去,覺得賣醬香餅不錯,但不知道能不能成,就想讓大家幫忙嘗嘗。”

李青苗有些害羞,越說越小聲。

“好事兒呀,青苗,害羞啥,娘幫你嘗嘗。”鄭母夾起一塊餅子放入口中,細細品味。

“嫂子,我已經幫你嘗完了,特别好吃,絕對能賣的出去。”

鄭立滢嘬着手指殘留的醬汁,對醬香餅大加贊賞。

“嗯!确實不錯。咬下的每一口都能感受到那種剛出爐的麥香和酥脆,又有着醬料的味道,甜中帶着微辣,鹹中帶着微酸,層次很豐富。”

鄭母咂摸下嘴裡的香味,感覺還沒吃過瘾,又趕緊夾起一塊。

漸漸的,在鄭母和鄭立滢的接力下,醬香餅以肉眼可見的速度在減少,最後碗裡空空如也,隻有空氣中還飄蕩着餅香,勾得人欲罷不能。

李青苗見兩人的喜歡不做僞,開心極了,“娘,廚房裡還有,要不我再端點出來?”

“你做了很多嗎?”

“對,因為源哥說可以給周圍的鄰居送點,試試味道,順便提前打廣告,所以我就多做了些。”

鄭母一聽,“那算了,既然是給周圍鄰居的,就别端了。”

“走吧,青苗,我跟你一起去送,順便認認門。立滢,你也一起去,别老是坐着。”

“哦,好的,娘。”

李青苗和鄭立滢乖乖應承,跟上她的腳步。

“啪啪啪。”

鄭母敲開隔壁老王家的門。

“春花,這是我家兒媳,初來乍到的,也沒啥好東西,就做了些餅子,你拿着嘗嘗。”

“哎喲,嬸子,你們家真的是太客氣了。我瞧瞧,我給你拿些自個兒腌的小菜。”

王春花四處張望,最後奔向腌菜壇子,盛了滿滿一碗遞給鄭母。

“咋還有回禮的嘞。”

“嬸子,你就拿着吧,一些小菜,不值錢,不然我都不好意思收了。”

“行吧行吧,那我就收下了,謝謝啊。”

送完一家,不帶歇息的,三人又馬不停蹄地趕往下一家。

“老張家的……”

“阮大娘……”

“彭大爺……”

挨家挨戶送完後,鄭母三人手上依舊滿滿當當的,隻不過原本的醬香餅換成了鄰居們回贈的小菜,糖蒜和茄子幹。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦