“太鮮太香了”，阿嫂情不自禁地說。

“真的嗎？”李卉順勢将一塊田雞腿肉夾起來，“既如此，阿嫂便再幫我嘗嘗這鹹淡，看這個口味合适不？”

阿嫂也不扭捏，接過便吃，李卉眼見她的眼神變得清亮，“好吃，好吃，下飯。”

李卉聽到阿嫂如此說，不由想起前世，在她的家鄉裡，“湯汁别倒了，留着下面”也是對廚師手藝最好的褒獎。

如此看來，這千百年來，大夥兒對食物好吃的評價真是一脈相承啊。

事實證明，阿嫂的評價确實中肯。

阿嫂平時隻吃一碗飯的，今兒吃了一碗半；大哥吃到第三碗的時候，不好意思地說了句，“主要是這道菜煮了太長時間，我都餓得狠了，所以才添的。”

而爹娘呢，也是比平時多吃了一倍的飯。

受了他們的鼓舞，李卉自己也添了一次飯，還是澆着湯汁吃的。

因為熬煮的時間久，田雞肉被煮得軟爛脫骨，稍微用力一唆，那肉便全盤落入口中，裹着鹹香鮮麻的湯汁，着實好吃。

看着大家滿足的樣子，李卉覺得又多了一絲信心，縱然大秦沒有前世那般多的佐料來調味，但勝在食材天然零添加，還有鐵釜熬煮方式的時間加持，所以口味也不賴。這不，一向寡言的阿爹吃完陶缽裡湯汁掩映下的最後一隻田雞腿後說：

“明兒去田裡，再捉一些田雞來。”

那當然好啦，李卉在心底正琢磨，雖然大家都很捧場，但她還是知道自己今天做得不太好的地方，就是鹽放得有點多，有點過于重口，明兒她要再做，便要改進一些。哦對了，還有那黃豆醬，也沒有前世的豆瓣醬好，她打算後頭再琢磨一下複刻豆瓣醬出來，那可是做菜的一把好手啊。

這頓飯李卉做了，阿嫂便不好再讓她洗碗，趁着她幫着收碗的時候，阿娘便問：

“這種吃法之前屬實沒有嘗過，卉娘是從哪位高人哪裡學來？這道菜可有名字？”

“我瞎弄的”，卉娘嘴上很是謙虛，“承蒙爹娘喜歡，阿卉很是高興。”

“名字倒是也沒有”，因為在大秦這樣的做法很少見，“我剛看你們都吃了比之前多的飯，不如就叫“饞嘴田雞”？”

“這個好！”大哥率先響應。

當然好啦，雖然隻有這一盆菜，但大家飯量卻比之前大一倍，不是嘴饞是什麼？

“可惜咱們家不是鋪子而隻是個小吃攤，不然這饞嘴田雞一上，保準很有賣相！”

大哥又開始惋惜起來。李卉知道，這是對她廚藝的另一高标準贊美，就在她看到大家臉上的表情由一開始的驚喜到現在的惋惜，自己也有點過意不去。

因為這不是她的本意，誰讓大哥要往這個方向扯啊？

所以她趕緊又道：“小吃攤怎麼啦？小吃攤也好啊！總要一步一步來的嘛！”

本來在追求建功立業的大秦，作為一名女性，她不擅長織布就已經有些羞愧。

但現在家中有一個小吃攤，這不正好讓她發揮前世美食博主的餘熱嘛！

所以她今天這道饞嘴田雞，其實多半也存了這個心思，想讓爹娘和兄嫂放心，她做出來的菜還可以，以後也能一步步地幫着家裡打理小吃攤了嘛！

不然每逢市集，要是不農忙還好，要像現在這般又要忙地裡，又要織布，還要顧家裡，真是幾頭顧，哪頭都顧不好。

“卉娘說得對”，阿嫂很是支持她。

“要我說，卉娘既然有這個廚藝天分，随便做點都好吃，幹脆往後家裡的小吃攤你就多幫襯着點，這樣的話我們大家都有事做，不然省得我和你爹天天操心你。”

還得阿娘發話，李卉見阿爹也點了點頭，而小吃攤原本就是爹娘的，兄嫂分了家出去，他們本就沒什麼發言權，這事于是就這麼定了下來。

前世她就喜歡做飯，現在剛好接手一個小吃攤，而且她知道在大秦曆史上雖然以農為本，但商人也是靠自己的勞動能力吃飯，眼下掙錢改善家境立足腳跟最為要緊，哪裡還顧得上什麼社會地位？

李卉道了謝，也想再拿出自己的誠意來，于是就說，明天再去自家别的田裡再抓些田雞來，除了饞嘴田雞以外，再試試烤田雞，先腌入味再上炭火烤架，沒準兒後幾日逢集，小吃攤上就能多上一道菜。

燒烤的曆史由來已久，熱油一澆，火苗蹭蹭漲，誰看了不得停下來買上一串！

往後天氣還會越來越熱，燒烤自然是人們消暑度夏的首選呢！

要不前世美食博主圈裡怎麼說，夏天裡西瓜和烤串最配呢？！

“阿娘，我想讓阿嫂一起幫我，可好？”

不然人生地不熟的，反而容易受欺負，有個自家人在旁，總要好一點。

李卉曉得作為老年人最想看到的是年輕人和睦，所以阿娘也答應得很是痛快。

而阿嫂更是受寵若驚，“行的，卉妹想讓我做點什麼，你盡管吩咐就是。”