三人沖着孟淮行了個禮，喚了一聲“孟大人”。

孟淮見了略微擡擡手，便直接走到了這竈台旁，指着地上堆着那幾籮筐食物說道：“這些食材你們随意取用，隻一炷香的時間，一人做一道菜肴。”

黎書禾掃了一眼這地上擺放的食材，上面擺放着琳琅滿目的蔬果，豚肉。

她的心倒是又定下來一些。

這大理寺的食堂雖說聽着确實有些玄幻，但待遇卻還是極好的。再加上這每日膳食所用的食材，也都是個頂個的新鮮。

她又擡眸看了一眼另外兩個同她一起競選的廚子。

若這地真的這般不好，那這兩位自诩大廚的人，又何必來這應聘呢？

世上衆生，各有不同。也許隻不過是這大理寺食堂恰好碰上了那幾位心懷鬼胎的員工。倘若她問心無愧，那便也不用在乎這些傳聞。

沉思間，隻聽孟淮的聲音又響起：“三位自行挑選完畢後，各自認領一個竈台，那便開始吧。”

黎書禾這才把百轉的心思收回，定了定神，随手拿了個竹筐，認真地開始挑選。

現下已過午食，這位孟大人這時來考校他們，想來也未曾用過午食。要不就做一碗飽食之物？

挑挑選選，看着那個頭圓潤的西紅柿停下了腳步。

西紅柿味道酸甜，正适合拿來做一道開胃菜。

這般想着，她便揀了幾個扔進筐中，又選了幾個雞蛋，一袋面粉，就站到一旁開始清洗。

孟淮從他們幾人挑選時便開始觀察了。

見着那一矮一胖的兩位分别取了不少豚肉和蔬菜，看着那挑選的模樣，倒像是有幾分手藝的。

再看那位年輕的小娘子。

左右張望一會兒，竟選了那幾個紅豔豔果子！

這果子孟淮認得，前幾日大理寺的食堂剛做過。那劉師傅拿着這玩意和青菜炒了一盤，生不生，熟不熟的，酸得他直倒牙！

今兒幾個看着倒是紅彤彤的，但是先前那股回憶太過慘烈，以至于他直接掉頭，不想再看。

看來這一位也是個繡花枕頭，純粹就是過來碰碰運氣的，和那王、劉二位師傅也沒什麼區别，整日就想着折騰這些新奇的蔬果！

孟淮搖搖頭，又去了那一矮一胖的兩位身後瞧着。

黎書禾自是不知道這些，她系上圍裙後就拿刀在那西紅柿上劃了個“十”字，熱水燙軟，過涼去皮。

略微又在心裡計算了一下孟淮的食量，将去了皮的西紅柿放在案闆上，改刀切塊，和其他切好的蔥蒜一同端放在盤子中。

孟淮再次轉悠到這裡時，就瞧着這位娘子一點也不講究，将調料與這紅果子就這般擺放在了一起。這會兒是徹底在心裡給她劃了一個大大的叉。

這位是不用再理會了，眼下就隻要看另外那兩位師傅能不能做出一份可口的食物了。

黎書禾沒注意到身後的人，她今日穿得厚實，又走了這麼多的路，是以額角都沁出了一些汗水。

她将那面粉随意灑了一點在案闆上，便開始揉搓起來。手裡的擀面杖都被她耍出了花，一拉一扯，活像雜耍班子裡出來的。看在遠處的孟淮眼裡，更是覺得她隻會這些花招，連連搖頭。

待面團拉成了細絲，剛扔進滾開的水中沉浮。這時，油鍋也已燒得劈啪作響。

熱鍋下蔥段蒜末爆出香味，黎書禾又單手磕開三個雞蛋在碗中打散，蛋液順着熱油進鍋的瞬間，呲溜一聲白煙升起，也炸起了滿鍋的金黃。

再将這切成塊的西紅柿倒進鍋中炒出汁水，酸甜味兒混着蛋香轟地炸開，勾得人舌根都直冒口水。

那矮個子廚師正專心緻志地雕着花，聞到這香味時，手一抖，“哎呀”一聲。得，眼睛刻歪了。

又過了一會兒，黎書禾見着面條浮起，笊籬一撈，将着幾滴水花甩了出去，盛進瓷碗中，再上面澆了一層紅亮的鹵子。蛋黃碎配着這紅豔豔的果子，再撒上一層蔥碎，甚是養眼。

“時辰到了！”孟淮掐着點喊着，讓他們三人分批将做好的吃食端過來。

第一個上前的是那位矮個子廚師，他自诩是天香樓的副廚，端着一盤用紅蘿蔔雕刻而成的“龍鳳呈祥”上前，看着模樣倒是精緻。

孟淮見着這菜，确實有幾分門道，龍和鳳緊緊環繞，下面鋪着一圈花朵。咦——

這條龍的眼睛怎麼像是雕歪了？

不管了，這麼點時間能做成這樣已是不易，最重要的還是這菜肴的味道。

孟淮伸了筷子，夾了一片花瓣放進嘴中。

“呸！”還沒仔細咀嚼便已吐了出來，破口大罵，“你這做的什麼玩意！生的！你拿這生食上來做甚？一坨屎，雕的再好看，那也是屎！”

孟淮啐了一口，又漱了漱口，竟是一點情面也不給，怒道：“下去！别杵在這兒礙眼了！”

那矮個子廚師一下去，胖廚師自是面上帶笑。

他本以為這人是他最有力的競争對手，現在下去了，那這大理寺掌勺之位還不就是他的囊中之物？！

待他将菜肴放下時，孟淮仔細看了一眼。

白菜炖豚肉，瞧着倒是中規中矩。