魏靈把酒給楊大娘，她推辭不收，“這過于貴重，你拿回去。”

“大娘，你們一家幫了我們很多，這不算什麼，而且我們家也沒人喝酒呀。”魏靈把壇子塞進她懷裡，“這酒的度數會比一般的酒高點，讓根叔他們别喝太急，容易醉。”

楊大娘知道她是誠心的，就回屋拿自家壇子把酒倒進去封好，魏靈幫着把酒渣倒在地上給雞啄食。

過了一會，魏靈問：“大娘，我家準備自己蓋屋子，不知根叔和大山哥、大樹哥有空沒？一天管兩頓幹飯的。”

楊大娘一口答應，“盡管叫他們去就是了。”楊大娘家有兩個兒子，李大山和李大樹，都已經成親了，大媳婦王善，生了一兒一女，大女兒芳丫，小兒子墩子，二媳婦就是英娘，成親不久還沒有孩子。

得到了肯定的答複，魏靈就要回，楊大娘去後院給她摘了一大籃子的枇杷，魏靈還向她要了好些枇杷葉。

到家時，崔珩已經完全醒了，正在喝粥。魏靈和魏夫人她們說了蓋房子的事，商量明天先到鎮上買些米，再買些肉，然後向村正和楊大娘家買些青菜，再請英娘她們妯娌來幫忙做飯。

晚上吃過飯，開始做仙草凍，今日準備做六闆，雖然滿福樓要的多，但是魏靈她們沒有那麼多用來裝的工具，前兩次共計送了一百二十塊，都是當場結賬，共賺了二百四十文，明日一次就能有二百四十文。

這樣算來，村民幫忙蓋房隻吃飯不發工錢的話，每日靠仙草凍賺的錢能夠支撐。

次日早上，魏靈起來發現崔珩在一旁幫忙燒火，就知道他應是好了許多，吃完早飯，兩姐妹一起坐上三大爺的牛車去了鎮上，這是昨天商量好的，以後都花八文雇三大爺的牛車，這樣方便也節省時間。

到滿福樓的時候，許掌櫃看到她們來了，扭着胖胖的身子迎出來，“兩位魏姑娘來了，快請進，小二，上一壺好茶來。”

“二位，你們可不知道，這仙草凍實在受歡迎，每日一上馬上就售完。”

許掌櫃招手讓送茶的小二下去，自己拿起茶壺為她們倒茶，“就是不知道，姑娘每日最多能做多少？這有錢咱不能不賺吧。”

魏靈端起茶杯喝了一口，“許掌櫃，這仙草凍的原材料目前有限，而且制作方法繁雜，我們家人手不夠，再多的也做不出來了。”

“那姑娘，您看這方子賣不賣？許某一定不會虧待姑娘。”

“方子暫且是不賣的。”至少現在還不到時候。

魏靈看到許掌櫃的胖臉露出沮喪的表情，又開口道：“但我們如果有新的甜點，不知道掌櫃的收不收？”

“收，收，以二位姑娘的手藝，做出來的一定是好東西。”許掌櫃感覺他又可以了，這兩天他們的生意可比茗月樓還好了。

“那我們明日先送些樣品過來給您試吃。”

許掌櫃擺擺手不以為然，“姑娘放心，你們能做多少都送過來，不管是否能夠達成合作，至少明日的我都收了。”

“好嘞，許掌櫃大氣。”魏靈開心的點頭，結完款項後，她們就去市場采購了。

想到吃飯的人多了，還大多青壯年，索性先買了三鬥米，又到肉鋪割了兩斤五花肉，還買了一根大骨頭用來熬湯。

魏靈又到藥鋪問了是否有川貝母，掌櫃的說有，在現在許多大夫在祛痰平咳的藥方中會開這味藥，魏靈花三十文買了六兩，又去糧油鋪買了兩斤糖和一些綠豆。

坐三大爺的車不用等，所以到家的時候還早，魏夫人先把骨頭放到瓦罐裡炖着，魏靈先去跟人約好幫工的時間。

楊大娘家的根叔、大山、大樹，村口林大嫂的丈夫李春生，還有根叔的哥哥李樁叔和他的兩個兒子李大河、李大江，楊大娘帶着她兩個兒媳婦過來幫忙做飯。

上午他們下地，吃過午飯過來幫忙，這樣隻用給他們做一頓晚飯就行。

都商量好了，魏靈就回家開始研究新的甜品了，先把昨天拿回家的枇杷和枇杷葉沖洗幹淨晾着，然後去林大嫂家借用石磨，把綠豆和川貝母都磨成粉。

磨好粉後回去，魏宜她們已經把枇杷都剝好皮去完籽了，魏靈把家裡的鐵鍋洗了好幾遍。

加入适量清水，讓崔珩幫忙燒火，又取了一些果肉放入碗中搗碎，然後把枇杷果漿倒入鍋中，再往裡加入三勺綠豆粉，充分攪拌。

鍋中的液體開始沸騰了，就抽出幾根柴轉小火慢熬，再攪拌個幾分鐘左右，又往裡丢幾塊糖，再次不停攪拌，等确認糖都融化後，就全部舀進大木碗裡，再把木碗放在裝了泉水的木桶中，讓它更快凝固。

冰涼的泉水讓液體迅速結凍，用勺子按壓表面Q彈Q彈的，魏靈用刀在碗中劃塊，然後分裝到小木碗中，四個人一人一塊。

幾人用勺子挖取一塊放入嘴裡，這Q彈的口感，還帶着一股枇杷的清香，枇杷有些微酸和糖融合在一起恰到好處，不至太膩。

魏夫人和魏宜還在一勺一勺慢慢品嘗，崔珩就不一樣了，三口并作兩口就吃完了一塊。