戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 成古代富二代的鹹魚生活 > 第5章 槐葉冷淘來急吃

第5章 槐葉冷淘來急吃

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

一邊上樓姜白藏一邊雜七雜八的胡亂想着。

他領着人到了樊雲樓三層的雅室,三人分随意在楠木案旁坐了。

“唐大哥和齊三哥想吃點啥,如今各種時蔬都有。今兒個天熱的很,我一來就吩咐了做槐葉冷淘,主食咱們就吃這個吧?”

“槐葉冷淘啊,我從去年秋到現在了,正想着這口呢!”唐秋衡道。

“今兒個吃這個行,我也覺得熱的很,正合吃這個。”齊景軒贊同的點點頭,略一思忖:“來個清蒸鳜魚,正是鮮美的時候。”

“唐大哥呢?我記得唐大哥愛吃菌子,再來個油焖菌子和油焖春筍咋樣?”

“就咱們仨,莫整多了。”唐秋衡忙道。

正好常樂上了茶來,姜白藏讓他去吩咐做之前說的幾樣菜,又添了個荻筍老鴨湯、水晶榆錢糕。

常樂聽了,轉身出去打算吩咐廚上按樣做來。

“再加個涼拌榆錢!”姜白藏在常樂快走出雅室時,忙又吩咐道。

“這也弄來吃?”齊景軒揚眉。

“齊三哥沒吃過吧?哈哈哈!之前樊雲樓也沒做這個,前幾天剛好看到有兩個孩子送了一籃子來。想到些吃食,吃個春趣野意!”姜白藏笑說道。

唐齊兩人皆知道他說的孩子是容留在後院房子裡住的這附近的十幾個小乞兒。品性都還好,不好的也住不到那邊後院去。當頭的三四個已經十二三歲。

三人邊喝茶,邊閑聊。

齊景軒随手拿了楠木案上的本書閑翻着,是本前朝人寫的遊記,邊翻邊笑道:“白藏你是淨看些這些子,多少也讀點四書五經之類的,充個門面!”

姜白藏白了他一眼:“看四書五經我還能中個狀元不成?我家就靠我那幾個侄兒将來出息了!我啊,做個有點錢财不愁吃穿的富貴閑人就成了!”

“再說了,你光說我呢!齊三哥你倒是考個榜眼探花的,讓我也跟着沾沾光啊!”姜白藏毫不相讓。

唐秋衡:“……”

這兩人就不能呆一塊兒,不出一盞茶,必定互掐。

夥計陸陸續續把菜端進東側間。

“咱們去那邊坐吧,飯菜馬上齊了。唐大哥、齊三哥請。”姜白藏,擡手請道。

進了東側間,隻見桌上果然菜已上齊,一個夥計最後端來個細瓷陶盆,盆裡是已經過過幾遍冷水的槐葉冷淘。

除槐葉冷淘外盆内還有加了碎冰塊的山泉水。

一指寬的槐葉冷淘浸在水中,仿若清澈寒潭裡一條條碧玉絲縧,一看就讓人食欲大增。

再看桌上,水晶榆錢糕上淋了調過的麥芽糖漿,更顯得格外晶瑩剔透。

油焖菌子、油焖春筍、清蒸鳜魚自不必說,色香味兒俱全。那一缽荻筍老鴨湯,冒着騰騰熱氣,涼拌榆錢,看着就春意盎然鮮嫩清爽。

“來來來,哥哥們别客氣!自家兄弟,我就不刻意反複招呼了啊。”

姜白藏說完看到唐秋衡果然自己動手拿了面前擺放的碗并用公筷去盆裡撈槐葉冷淘來吃,忙先取了旁邊另一隻小湯碗,盛了一碗荻筍老鴨湯放到他跟前。

“唐大哥,先喝碗熱湯,再吃這槐葉冷淘。别把這冷涼的東西壓在胃裡,傷了胃氣。先熱後涼才好。”

接着又就手給齊景軒和自己盛了。

“嗐!在家你嫂子也沒少念叨我,我粗慣了,一時又沒注意。”唐秋衡有些赧然粗聲道。

齊景軒聽得這一句,忍不住低頭輕笑了聲:“唐大哥在白藏這兒人都文氣了三分,瞧這一貫粗豪的大嗓門都低了不少。”

“唐大哥,我看齊三哥皮癢哈哈哈,連你都開始打趣!”姜白藏笑道。

唐秋衡:“……”

這兩人都知道姜白藏的性子,熟人一起吃飯,他是最愛邊吃邊聊的,所以這時自然不會有啥食不言寝不語的規矩。

拌槐葉冷淘的調料桌上放了多種,一小碗茱萸油;一大碗由鮮筍丁、菌菇丁、辣肉丁炒好的拌料;還有一小碗加了醬油醋調好的蒜蓉醬。

若是想吃熱的澆頭,直接炒好的拌料,加兩勺荻筍老鴨湯就成。

想吃涼的,茱萸油、炒好的拌料和蒜蓉醬随意搭配。

姜白藏在吃槐葉冷淘時自然少不了請托唐秋衡讓他給镖局裡跑镖的說找辣椒的事兒,還特把畫的圖給他拿了張,齊景軒少不得也要了份。

姜白藏同兩人說起來,沒說辣椒這現代稱呼,隻說了古時候的名字——番椒。

齊景軒好奇道:“這東西很好吃嗎?你從哪裡得知此物?”

姜白藏白他一眼:“一本不知啥人寫的筆記話本子上看到的。”

齊景軒:“……”

唐秋衡嗡聲疑惑:“那,賢弟你是如何知道它好吃的很呢?”

“我見上面有句俚語寫道:『油潑辣子,擔擔面,給個皇帝都不換!』,這油潑辣子就是這番椒做的。”姜白藏毫不心虛的胡謅道。

唐秋衡聽後目瞪口呆,齊景軒則爆笑出聲。

就在這時,常樂忽然進來禀道:“二爺,宋大公子和宋二公子來了。”

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦