安珀深深地看了她一眼,沒有立刻回答。
良久,她才緩緩開口:“我知道了。”
伊麗莎白得到了想要的答案,露出了如釋重負的笑容。她有些慶幸自己喊了安珀過來,不敢想今天站在這裡的人如果換成科琳……
正當伊麗莎白準備離開之際,安珀同樣叫住了她。
伊麗莎白詫異地看向這個永遠沉默的妹妹,總覺得她變了,跟自己頂嘴不說,此刻這銳利的眼神,像是能看穿一切謊言。
“伊麗莎白,我不管你在謀劃什麼,”安珀上前半步,聲音低沉卻字字清晰,“我希望你在實際行動前,考慮一下我們所有人。”
直覺告訴安珀,這裡頭有事兒,但她也沒辦法插手,隻能勸誡伊麗莎白腦袋拎拎清。
伊麗莎白臉上閃過一絲不自然,卻依然強裝鎮定:“你想多了,我能有什麼事,不過是想在這莊園裡過得好點。”說罷,便轉身匆匆離去,背影透着幾分慌亂。
*
回到廚房後,安珀依然心不在焉,腦海裡不斷浮現伊麗莎白與赫伯夫人一家相處的畫面,伊麗莎白那身華麗的裝扮和反常的舉動以及艾達的語焉不詳……
“安珀——”
“啊?”安珀猛地回過神來,思緒從回憶中掙脫出來。
莉莉瞧着她神色不對,關心道:“你這是怎麼啦?喊你好幾遍都沒反應,夫人沒刁難你吧?”
“沒有。”安珀扯出一絲笑容,讓語氣盡量顯得輕松。
“快來嘗嘗莫莉太太做的布丁,我給你留了一點。”莉莉把人拉到廚房後的一間雜物房,那裡同樣是莫莉太太的住所。
莉莉所說的布丁就是今天下午莫莉太太做的那道。
對于這道奇特的菜品,安珀還挺好奇的。
想到自己每天在家吃的那些黑暗料理,現在終于有機會嘗試一下莊園大廚的手藝,安珀心裡升起幾分期待。
她也不矯情,接過布丁就直接用勺子挖了一口放進嘴裡,細細品味起來。
入口确實很不錯,酥軟的餡餅浸潤了高湯的鮮美,野兔肉也和尋常肉類不同,自帶一股鮮味,莫莉太太的調味也是恰到好處。
可很快,一股奇特的異味瞬間充斥了口腔。
安珀被這股味道勾得險些幹嘔,好不容易忍過這股沖動,又想起餡料還口中。這下是咽也不是,吐也不是。
莉莉見她臉色幾變,忍不住問:“怎麼樣?”
遭了,差點忘了——
這個時代的英國豬肉是騷的!
本來莫莉太太也沒加多少豬肉,但這具身體五感超絕,一點點不對勁也能吃出來。
安珀不得不發揮畢生演技,這才把這口餡料咽了下去。
“非常美味,莫莉太太。”
雖然豬肉有異味,但并不影響莫莉太太的真實水平。
安珀試着說出布丁裡的幾味隐秘的調料,借機觀察莫莉太太的神色,見她面露微笑和贊許,就知道自己果然沒看錯人。
這是一個真正懂英式料理的廚娘,且人品過硬。
或許過了這個村,就沒這個店了。
想到這裡,安珀鼓起勇氣說:“莫莉太太,我有個不情之請……”
莫莉太太示意她直言。
“我、我能否跟您學習廚藝?”
“哈哈哈哈——你在說什麼呢,安珀,你的水平并不在我之下啊。”莫莉太太爽朗地大笑起來,看得出來對安珀的誇贊十分受用。
“實不相瞞,其實我會做的菜并不多。”
安珀會做的西式料理确實不多,這話也不算完全撒謊。而現在的她就像一塊海綿,迫切地想要汲取英式料理的知識。
莫莉太太無疑是最好的選擇!
當然,安珀也顧及她教會徒弟,餓死師傅的擔憂,又提出可以拿出幾個菜譜交換。
莫莉太太确實心動了,卻不全是為了安珀的菜譜,她看着廚房一地的狼藉,幽幽開口道:“當然可以。其實我也好久沒有遇見一個欣賞美食的人了……”
安珀喜不自勝。
隻聽莫莉太太繼續道:“我原本在男爵府負責後廚,我們男爵大人是個十分的風雅之人,平生最愛研究美食,每餐至少都得有十道菜品。當時的日子雖說忙碌但也充實。可自從跟随夫人嫁到赫伯家……”她說着,還翻出積灰磨損的食譜記錄本,遞給安珀看。
沒想到莫莉太太還有這等來曆,安珀一邊感慨,一邊接過細細地看了起來。好在她的英文水平還算不錯,哪怕有些詞彙比較晦澀,也能猜個七七八八。
赫伯府的餐食确實比威爾遜家的精緻幾分,卻透着敷衍的匠氣,離真正能驚豔貴族的料理還差得遠。
這更加堅定了安珀想要跟随莫莉太太學習的心。
随即,她又把赫伯夫人對聖誕節餐食的要求,一五一十地告訴了莫莉太太。
莫莉太太聽完,眼中瞬間燃起鬥志,幹勁十足地說道:“終于可以大幹一場了!這次聖誕節,我一定要做出讓客人回味無窮的菜肴!”
“那我呢?我也想幫忙!”莉莉在一旁急得直跺腳,生怕被落下。
安珀和莫莉太太相視一笑。
“自然不會忘了你。你要是想學,我可以教你。”鑒于莉莉今天機靈的表現,安珀心裡已經有了把她培養成廚娘助手的打算,這樣她也算有了門手藝,不管去哪裡,都能混口飯吃。