争吵聲從裡面的雅間傳出，不少散桌上的茶客站起來看熱鬧。

莫玲珑擠在人群中往裡看，但她不是為了聽八卦，隻是想看看酥酪這樣吃食。

這家茶樓除了各種茶水外，另供應酥酪。

據老茶客說，茶樓賣的酥酪源自宮裡的方子，極為正宗。

莫玲珑摳搜，隻點最便宜的粗茶，這30文一小份的甜品對她而言，換成菜夠吃兩天了。

也鮮少有散客點酥酪，故而，她還一直沒看見這點心長什麼樣。

上輩子她很愛吃老北京胡同裡的酪。

後來鑽研出方子，饞了就自己做。

做法也很簡單，掌握好比例不比牛奶店的酪遜色。

将濃稠米酒漿兌入鮮濃的牛奶，稍放一會兒就會凝成酪，面上撒烤過的松子仁、谷脆，嘎吱嘎吱，口感豐富，還十分抵餓。

不知這茶樓的酥酪，是怎麼做的？

她這麼想着，便随人群往前又擠了擠。

越往裡，越安靜。

待看清雅間裡的情況，她停住腳步，往回微收。

雅間的客人看衣着打扮是個官家夫人，垂着眼，舉止優雅地喝着香茶，出聲的是她身旁的婢女，正兇巴巴地罵另一個女子。

挨罵的女子是這家茶樓的東家。

莫玲珑有時來得早，她會親自給她泡茶，即便她買的，不過是十文錢可以坐一天的最最粗的茶。

此刻，她承受着婢女的辱罵，側身默默垂淚。

“怎麼着了這是？”

“不就是沒酪了嘛，明兒趕早就得了呗。”

“……”

見圍觀人群為店家不平，婢女揚聲：“都别瞧了，散了散了！”

然而說着散了，卻變本加厲聲音變大，“什麼沒有了，我看你就是不想給夫人做！不是巴不得給我家夫人端茶送水嗎？今天連一碗酪都不肯做？”

女子福了福，顫聲：“真是不巧，今日酪引子用完了，何芷絕不敢對夫人有絲毫不敬的意思。”

“你最好是真的不敢！”婢女斜乜着她，不依不饒，“既然沒有酥酪，那換一樣别的吧，聽說你樣樣都學過，本事大着呢，總不至于隻會一樣吃食？”

“奴家真不會别的。”何芷垂着頭，淚水蓄滿了眼睫。

圍觀人群的議論聲中，一道稚嫩的斥聲劈過來：“是誰來欺負我娘？請你們走！”店小二氣喘籲籲地，跟在一個約莫七八歲的女孩兒身後。

小女孩梳着雙髻，一身半新不舊，但收拾得很幹淨得體的衣裙，氣勢洶洶如小獅子一樣撲進雅間，攔在了店家和那兇婢之間。

婢女在小女孩面前氣勢矮了一頭，強自鎮定：“夫人特意為了你家酥酪來的，你娘說沒有，也不肯再做，這不是擺明了怠慢不敬？”

何芷扯過女兒：“好叫夫人知道，酥酪每一日都是有定量的，酪引子需得提前一天備着，今天真的都賣完了。”

說完，睜着泛紅的眼，朝門外看熱鬧的茶客僵硬地福了福身：“勞煩各位客人離開。”

衆人漸漸散去。

這個東家，一直是溫溫柔柔，沒什麼脾氣的樣子，沒想卻有個潑辣的女兒，出了事能擋在母親前面。

隔着門，小女孩的聲音聽不真切，莫玲珑思緒有些飄遠。

上輩子，她好像也有過類似的時刻。

媽媽生下她不久得病去世，從此爸爸遠走異鄉，十幾年間隻回來過寥寥幾次，也再不寄錢回來。

她從小跟奶奶相依為命。

每每因為缺錢過不下去時，奶奶會去求同村的旁支借。

起初還好，後來次數多了，難免有些難聽的話。

她年紀小時聽不得那些挖苦諷刺，骨頭很硬地頂嘴回去。

每當這時，奶奶就會垂淚，不聲不響坐在竈前很久很久。

所以後來她選擇去做能盡快賺錢的廚師。

穿上廚師白褂那天，她興沖沖在奶奶面前轉了個圈：“奶奶，以後我能養你了！”

隻可惜，她沒能養多少年。

争吵聲還在繼續，莫玲珑慢慢收回思緒。

她不知道這對母女跟那個夫人之間什麼關系，單憑小女孩這份膽氣，她決定今天管一回閑事。

她喊住從雅間灰溜溜出來的店小二：“勞駕，竈房裡可還有牛乳、雞蛋？”

店小二愣了愣：“有的，客人。”

“帶我去。”

店小二嗫嚅：“客人不能進竈房。”

莫玲珑笑笑：“我是廚子，做個點心給你店家解圍。你若不放心，可讓人在竈房看着我做。”

店小二眼睛睜大：“果真？”

“真，比珍珠還真。”

莫玲珑進了茶樓竈房。