這幾天剝殼，也沒讓外祖他們幫忙，畢竟是自己想做的事，是邁向大人的一步，要是讓長輩牽扯進來，總覺得做完了，也底氣不足。

外公每天要去私塾，隻有外婆在家，有時一邊縫衣服，一邊看着阿圓他們忙活，看幾人剝了好久也不知道休息，外婆特意端了點心和茶過來，“休息會吧，這樣不停幹，身體遲早會累垮的，來吃點點心喝點茶。”

阿圓：“謝謝外婆，外婆真好。”長河：“謝謝。”

幾人便休息一會，阿圓：“已經剝得差不多了，外婆，你看，那一堆和屋裡剝好的比起來，是不是很少了？”到現在一共是摘了兩千斤左右的鮮果，這五天剝殼剝了有近四分之三，很快就能幹完了。

這幾天阿圓隻想着快點剝完，都沒顧得上身體，雖然不像摘油果那樣要花力氣把油果從山上背下來，但每天坐在那裡，一坐就是幾個時辰，一天下來腰酸背痛，手都已經剝得麻木了，眼睛也要盯着，真要算起來，還說不定摘果和剝殼哪件事更累。雖然這剝殼的事又費手費眼睛，又費時費力，但現在天亮得早，黑得晚，時間長些，三人一天倒是能剝個三百斤。

……

又剝了兩三天，終于給剝完了，阿圓站起來伸了個懶腰，活動活動腿腳。兩千斤鮮果，一共得了差不多五百斤果籽，這些油果剝完後，殼和果籽分開裝着，都有滿滿幾竹筐，看着就讓人很有成就感。

接下來就是要将果籽磨成粉，炒幹裡面的水分，就可以榨油了。阿圓：“那我們先将這些碾成粉吧。”

把果籽放到石磨上，拉動上面的滾石在旋轉滾動中将其壓成粉末，一開始阿圓拉滾石，長河和表哥兩人添加果籽，以及将粉末收到袋中，然後過幾輪後，換表哥拉石頭，阿圓和長河添加果籽，和将粉末收到袋中。

磨了後，三人分工，長河燒火，阿圓來翻炒，表哥壓成油餅，幸好外祖家還有一口鐵鍋，也不會耽誤做飯。

阿圓往鍋裡倒了二十斤油果粉，保持一個不高不低的溫度，不停的翻炒，炒到變色，炒好後就可以收起來放到屋中，至于柴火正好可以用果殼，就不用費力去另外找柴火了。

将剝下來的油果粉炒熟後，把炒好的油果粉放到另一個筐裡。

旁邊擺了一個淺口的木桶，表哥在木桶裡鋪上一層麻布，然後将炒好的油果粉舀進去，用扁平的木闆壓平，看情況要不要再加，一定要壓緊實，這樣倒出來就成了一個布包好的餅狀油果餅，重複上述步驟，将粉末全壓成油餅，摞在一起，就等着榨油了。

一齊全做完了，将包好油果餅一個個的豎着放入木龍榨中，接着把木楔子放進去，放好接油的木桶，都準備好了之後，接下來就是使力氣的活了，握住橫木就像撞鐘一樣往前敲，把木楔子敲進去，通過擠壓壓榨出油。

阿圓準備好要敲的時候，其他人都停下手中的事，長河和外婆都沒見過油是如何榨出的，都好奇地盯着看是如何出油的。

阿圓在三人等待的目光下，蓄力往前一敲，然後一下一下地接着用力敲，橫木和木楔子相撞發出沉悶地“梆梆”聲，阿圓每一下都用足了力氣去撞，不過撞擊十來下，就能夠看到清亮的油慢慢地往下滴，出來時大家都歡呼起來，阿圓也高興，但也沒停下手中的動作。

一開始是一滴一滴，滴到木桶中，積成淺淺一層，慢慢地變成涓細的油線流下，油面漸漸地升高。

·

得了差不多一百斤油，阿圓看山裡還有很多果子，想去山裡再摘一些回來，再多得些油。

阿圓正跟兩人商量，明天再去山裡摘油果，離秋收還有一段時間，再忙活幾天就休息，也不能讓身體一直連軸轉，這樣到秋收也恢複好了。

外公卻過來把阿圓叫到書房裡，勸道：“這一百斤油都難賣出去，如果隻你一人，我便不說了，任由你去做，但長河現在是不是幫你白幹活？”見阿圓沉默不語，繼續說，“我知道你想多賣點銀錢，但你還沒賣過油是不是？要是按其它油一樣的價格去賣，我也不會再說，總之阿圓，你先去試試賣油，再做決定要不要繼續去摘果子多榨些油。”

阿圓反思，自己是有點急功近利了：“嗯，還好外公提醒了我，是我沒有考慮到。”

将油裝好保存，現在愁的就是要把油給賣出去，邁出第一步總是難的，但隻要賣出一兩，遲早都會全部賣完的。

趁着秋收前這一段空閑的時間，阿圓和兩人讨論如何将油賣出，阿圓這時想到自己沒有和長河說過這油的事，于是把自己的從書中得到的啟發和自己的打算說與長河，“所以這油，我不打算和其它油賣一樣的價，而是想試試以書中所說的價錢，能不能賣出。”

表哥點明，道：“尋常人家一年到頭也吃不了十斤油，而且多吃的是豬油。”

阿圓思考着，“嗯，以這樣的價格，我想那些富有人家要如何才會買呢？”

長河思考後說：“要讓他們知道這油和普通的油不同，願意高價買得。”

阿圓：“嗯，我也這麼想。”